天冷，燙點羊肉、喝點熱湯、吃點熱熱的食物可以讓身體暖和起來，火鍋、湯鍋、砂鍋米線等成了不少人的選擇。但食物吃得太燙，很可能會使口腔出現潰瘍等問題。在重慶一家外企上班的周先生，一週來跟同事吃火鍋、燙羊肉，弄得口腔......

火鍋吃了一次次，但真正懂得如何吃火鍋的人並不多。中國人熱愛火鍋一個很重要的原因就是它可以讓幾代同桌，長幼同鍋，心往一鍋想，勁往一鍋使，融融和和的，享受獨有的天倫之樂。但是小編提醒，火鍋雖好，有些事項還需注意。1、一熱......

1、別吃太過於麻辣的火鍋麻辣火鍋是冬季最受歡迎的，又麻又辣又燙的口味總成了首選，因為那被辣得大汗淋淋的感覺實在太過癮了。但是要知道，麻辣火鍋的殺傷力是你很難想象的，麻辣刺激性的火鍋會使脾胃消化功能失調，內生燥熱......

寒冷的冬天，親朋好友圍坐在一起，吃一頓熱氣騰騰的火鍋。任是再冷的冷空氣都可以把它揮之而去。吃的時候是盡興了，但是吃完很多人就開始苦惱。苦惱什麼？不用說，一定是青春痘。專家們告訴大家一些小絕招，讓你無論怎麼吃，痘不怕......

肺熱型痘痘多喝菊花茶多喝菊花茶肺熱型痘痘是丘疹狀的，就是一個一個的小包包，平時容易口乾，心煩，舌苔很黃，典型的上火症狀。可以多喝些菊花茶，清肺解毒，平時少跟人生氣，心平氣和，多吃素菜，最好忌一個月葷再看看。必要的時候喝點......

對於廚師行業有這樣一種說法一熱當三鮮其實這種說法是沒有科學依據的，大家往往願意和朋友、家人圍坐在火鍋旁，打撈自己喜歡的食物，不管多燙、多辣都往肚子裡下嚥。殊不知，食過熱、過燙、過辣、過硬的食物都是引發食管癌的......

涮火鍋也不怕變胖的方法在冬季由於天氣比較寒冷，很多人都比較喜歡吃火鍋。冬季吃火鍋首先要在湯底上留意。那些麻辣紅，味道濃郁，油脂含量高的湯底還是不要吃的好，最好選擇清水或者清湯底。裡面加一點蔥，姜，海米，香料的湯底沒......

1.少吃半熟食許多食客為了嚐鮮，喜歡將肉片、生菜等稍微一涮就吃，這種吃法不可取。目前國內畜禽、蔬菜類的生產還多是散戶飼養、種植，食品安全度還不很高，以致在端上餐桌的生鮮食品中，往往有病原微生物和寄生蟲卵殘留。如果......

火鍋是人們在天氣寒冷時喜歡吃的食物。但有些人在吃完火鍋後會出現身體很多不適，如咽喉腫痛、牙齦腫痛，口腔潰瘍或出血等。1、多些蔬菜火鍋佐料不僅有肉、魚及動物內臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及......

秋冬季節，大家都愛去吃火鍋，但吃火鍋一定要注意健康的吃法哦，如果不注意，讓人開心的火鍋大餐也會危害大家的身體，那吃火鍋有些什麼要注意的呢?下面趕緊和小編一起來看一下吧。1、多些蔬菜火鍋佐料不僅有肉、魚及動物內臟等......

健康吃火鍋需要注意一下幾點：1、湯底的選擇傳統火鍋湯底可以粗分為：紅湯鍋底和清湯鍋底。紅湯鍋底又細分為：微辣鍋底、中辣鍋底和超辣鍋底。一般來說，清湯鍋底不僅低脂又清淡，而且同等重量的火鍋鍋底，其熱量是紅湯鍋底的五......

一、吃火鍋上火的三大原因在中醫來說，上火就是內生燥熱，使得人體出現各種燥的表現。荔灣中醫醫院消化內科副主任中醫師雷海燕說，吃火鍋上火的原因不外以下三點：1、湯料或調料的辛辣一般來說，四川紅湯火鍋最刺激，辣椒、花椒......

目前正值寒冬季節，正是吃火鍋的好時節。然而並非人人都可以吃火鍋，胃潰瘍的病人不僅要避免吃生、冷、硬的食物，還要少吃火鍋、燒烤，戒除菸酒等有刺激性的食物。如果是在發病的急性期，應杜絕這類食物。養生須知：冬季吃火鍋當......

驅寒火鍋--減肥搭配MM們不妨給自己來一點紅酒或者是蘋果醋之類的飲品，可以減少食物的攝入和殺菌、去羶，又不影響氣氛。1.肉食類火鍋當然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位MM們可以避重就輕，選擇比較低卡路里的食......

寒冬降臨後，吃火鍋的人越來越多了。火鍋做起來簡單、取材廣泛，吃起來又暖和又熱鬧，但是，這樣的美食並不是每人都適合，有的人吃了火鍋後，會出現上火、口腔潰瘍、消化不良等症狀，嚴重的甚至會腸胃疾病急性發作。其實，只要根據自......

火鍋料理的食材選擇需要注意葷素搭配，儘量選擇低熱量易飽食材，這樣就避免熱量過高造成肥胖。火鍋料理可以減肥瘦身的理由1.火鍋料理低卡路里並且攝取營養均衡火鍋可以被列入減肥料理的原因，是由於它豐富的蔬菜及少油脂含......

雖然傳統養生理念中，冬季寒冷，順應氣候要多吃熱性食物。但現在，冬天通常室溫較高，不少人穿得多、活動少，容易造成體內積熱。此時再吃大量溫厚油膩的食物，容易導致胃肺火盛。因此，若能調整飲食，吃道清爽的涼拌菜，對身體大有好處......

不良的飲食習慣是很多癌症的直接誘因。據龍華醫院腫瘤科主任許玲介紹，黴變的食物中含有大量的黃麴黴素，尤其是在發黴的花生和玉米中含量更多。黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機......

首先，火鍋在使用前應徹底洗刷乾淨。特別是銅質火鍋的銅鏽務必要除去，以免發生銅中毒，主要表現為噁心、嘔吐、頭暈、呼吸急促等症狀。其次，必須在滾開湯中煮熟煮透。吃火鍋多是用生肉、生魚、生菜邊涮邊吃。這些食品易被致......

秋季養生常識之一、一熱當三鮮表現：熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來便直往嘴裡送，燙得舌頭髮麻額頭髮汗大呼過癮，並美其名曰：一熱當三鮮傷害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度，太燙的食物，就會損傷黏膜，而火鍋濃湯的溫......