少吃一頓首先我們要知道，飢餓與食慾完全是兩回事，餓是一種生理需要，在青黃不接的荒年，餓極的人，連樹皮、草根也迫不及待地吃下去。只吃水果蔬菜有些人以為蔬菜水果沒有熱量，就可以大吃特吃，事實上許多植物中同樣含有大量的碳......

阿膠煮紅棗：取大棗10枚置鍋內，加水適量煮熟，加入搗碎的阿膠6g，溶化，紅糖適量調味。飲湯食棗。功效：養血健脾。主治：心脾兩虛，心悸失眠等。阿膠蔥白蜜：用新水煎蔥白三片，去蔥，入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開，食前溫服。可養陰生津，潤腸......

木瓜的吃法：第一種：1、原料：一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。2、製作：將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗淨並濾去水分)分別擺入木瓜瓢內。上籠旺火蒸制15分鐘......

小編推薦：羊肉養生食療功效及吃法推薦羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，......

首先來看健康小貼士香蕉性寒，體質偏於虛寒者，例如胃寒，虛寒（洩瀉、易暈），腎炎，懷孕期腳腫的人，最好不要生吃香蕉。香蕉含大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑......

加糖越多越好不加糖的牛奶不好消化，是許多家長的共識。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖過多，對嬰幼兒的生長髮育有弊無利。過多的糖進入嬰兒體內，會將水分瀦留在......

俗話說，一日吃三棗，一輩子不顯老。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。一日三棗終身不老不同吃法功效各異鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。幹棗......

水果中還含有類黃銅化合物，如果沒能及時地進入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內後，經胃內的細菌作用轉化為二羥苯甲酸，而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽，在這兩種化學物質作用下，干擾甲狀腺功能，可導致非碘性甲狀腺腫。在我們日常的......

許多人已認識到五穀雜糧的重要性，但因為雜糧口感較差，製作也費時費力，一般的人對雜糧仍是敬而遠之。如何改善粗雜糧的口感，做出好吃的粗雜糧飲食呢？糯米因其香糯黏滑，故常被用以包粽子或熬粥等風味小吃，深受喜愛。李時珍說：糯......

熟吃勝過生吃一般來說，想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。而生吃則會浪費營養，更不建議榨......

西式餐面原料：泡麵麵條1/2包輔料：鮭魚片1片(約180公克)、四季豆6條、紅蘿蔔1/3條、玉米1/2條調料：太白粉1小匙、水1/3杯、米酒1小匙、鹽2小匙、泡麵蒜辣醬料包1包、泡麵調理包1包做法：1、鮭魚片用米酒及鹽1小匙醃10分鐘，將......

雞蛋好吃又有營養，是人人都推崇且愛吃的食品。可如果不能正確加工和食用，補品就會變為廢品，甚至是毒品。炒雞蛋時如果放入味精，會影響雞蛋本身合成穀氨酸鈉，破壞雞蛋的鮮味。雞蛋與糖同煮會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸......

紅薯內物質有效防癌眾所周知，紅薯的營養十分豐富。然而，更為可貴的是，在日本國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜排行榜中，紅薯也一舉奪魁。癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種......

人人難免的夏季少食症夏天為何吃不下飯？其原因有以下幾方面：溫度高日本營養師手冢文榮在《大口吃出健康》中指出，氣溫每增高10℃，身體平均就會減少70卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得飢餓。脫水現象夏天，人們在空......

黑木耳粉減肥原理黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤面板毛髮的作用。卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態，有利於脂肪在體內完......

雞蛋含有豐富的優質蛋白、氨基酸及不飽和脂肪酸，為人體必須的營養素，最好保證每天吃1個雞蛋。但可別以為雞蛋營養豐富就拼命吃哦，方法弄錯可是會越吃越胖的哦。四大錯誤示範，你可別重蹈覆轍哦。雞蛋減肥法是指以雞蛋為主，......

上來就喝碳酸飲料。可樂、汽水等碳酸飲料就是碳酸水加上糖和色素，不但營養為零，價錢也很低。上來就喝碳酸飲料，不僅會讓人打嗝、脹肚，而且也會食慾大減。並且一罐可樂的熱量能等於一碗米飯，如果再多喝些，或許你還沒開始吃什......

吃雞蛋的飲食禁忌：１.過量吃盡管雞蛋的營養價值高，但是雞蛋不是吃越多就越好。吃過量的雞蛋容易造成營養過盛、導致肥胖。增加肝臟與腎臟的負擔。而蛋白質過剩會使尿素製造系統負荷過重，食入過多蛋白質，還會在腸道產生大量......

薏仁去水腫快速瘦身食譜又名薏苡仁，苡米、苡仁，性味甘淡微寒，有利水消腫，清熱解毒，養顏起身，健脾去溼，舒筋除痺功效。為白色的顆粒狀，主要成分為蛋白質，維生素B1，B2等，能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿，消水腫的作用，也被當做......

奶和麵食牛奶不僅與各種糧食都能發生營養互補，它和需要良好彈性和韌性的麵食更是絕配。無論是製作饅頭、麵包、包子、餃子和麵條，都可以用牛奶代替白水來和麵，或者直接新增奶粉。由於牛奶蛋白質的作用，加強了麵糰的筋力，做......