星期一早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，西紅柿，咖啡午餐：煮雞蛋兩隻，菠菜，西紅柿，咖啡晚餐：海魚，青菜沙拉，烤麵包，咖啡星期二早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡午餐：水果沙拉，雞蛋兩隻晚餐：牛肉排，以西紅柿為主的青菜沙拉，咖啡星期三早餐：煮雞蛋一隻......

每天吃雞蛋女性短命在許多人的日常生活中，雞蛋是不可或缺的食品。但日本專家十多年的研究發現，對於不少女性來說，每天吃雞蛋卻有損健康，甚至可能帶來致命的隱患。由於蛋黃中膽固醇含量很高，對健康不利，每天吃一個以上雞蛋的......

有很多人到了超市或農貿市場，眼前擺著那麼多的雞蛋，不知拿哪個好，現在教你如何鑑別雞蛋的新鮮度。一看：新鮮蛋殼表面光潔，顏色鮮明，殼上附著一層白霜，沒有裂紋。陳蛋的蛋殼比較光滑，蛋殼稍暗。黴蛋蛋殼表面有黴點或斑點，多有汙......

誤區之一：雞蛋怎麼吃營養都一樣糾正：雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%-50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的......

1.醋蛋液取新鮮雞蛋一枚，洗淨揩乾，加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌後服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使面板光滑細膩，掃除面部所有黑斑。2.蜂蜜蛋白膜新鮮雞蛋一......

雞蛋的好處1.延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，故被人們稱做理想的營養庫。營養學家稱之為完全蛋白質模式，是不少長壽者的延年經驗之一。2.保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵......

特異性IgE（SigE）檢測，是針對某一種具體過敏原的檢測，如牛奶、雞蛋、魚、屋塵蟎、雞肉、鴨毛、狗毛、梨、桃等。一般分為0~6級7個等級，0級為不過敏，1級過敏較輕，6級過敏最嚴重。血清總IgE（TigE）檢測，是定量測定人血清或血漿總IgE......

一般白帶的量不會太多，如果白帶性狀即質、量、色、味發生異常變化時，則就意味著是某種疾病的表現。白帶臭一般考慮有感染的發生，特別是陰道炎症的可能。但是如果出現的是惡臭味則也有生殖道腫瘤的可能。白帶臭雞蛋味怎麼......

如何辨別真假雞蛋假雞蛋做得如此逼真，究竟該如何辨別呢？許多網友將辨識真假雞蛋的方法總結出來。1、假雞蛋蛋殼的顏色比真雞蛋的外殼亮一些，但不太明顯2、用手觸控假雞蛋蛋殼，會覺得比真雞蛋粗糙一些3、在晃動假雞蛋時會......

雞蛋的蛋清僅含10%的蛋白質，90%是水分；蛋黃含16%的蛋白質，33%的脂肪，僅約50%的水分。蛋黃中的營養物質相當全，有無機鹽，如鈣、磷、鐵等，有豐富的維生素，如維生素A、B1、B2和尼克酸，以及人體腦組織、神經組織所必需的其它重要物......

>>>推薦：美味日式抹茶點心的做法1、煮雞蛋前先泡水在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，水必須沒過蛋，否則浸不到水的地方蛋白質不易凝固，影響消化；再把蛋放人冷水浸泡一會兒，以降低蛋內氣壓；再放入冷水鍋中煮沸，這......

雞蛋是一種營養非常豐富的常用食品，特別是蛋黃，含有豐富的營養成分，這些營養成分，對於促進幼兒生長髮育、強壯體質及大腦和神經系統的發育、增強智力都有好處。1歲以內、4個月以上的嬰兒，以食用蛋黃為宜，一般從1/4個蛋黃開......

由於女性生理有周期耗血多的特點，與血結下了不解之緣。中醫學早就指出：婦女以養血為本。女性若不善於養血，就容易出現面色萎黃、脣甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症，即貧血。嚴重貧血者還極易過早發生......

吃完雞蛋後不要立即飲茶！有些人吃完肉食、雞蛋、海味等高蛋白質食物後，習慣於立即飲茶，以助去味、消化。其實，這種做法是不科學的。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞......

中國中醫科學院望京醫院內科副主任醫師李智告訴記者，雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。也不要吃瘦肉、魚同樣，其它高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量，應該儘量少吃。發燒病......

【本站訊】美國食品和藥物管理局20日宣佈，隨著沙門氏菌疫情在美國多個州持續蔓延，染病人數已上升至1000多人。此外，美國官員21日說，鑑於另一家雞蛋供應商將可能感染沙門氏菌的雞蛋推向市場，當局決定增加問題雞蛋召回數量。......

吃雞蛋的飲食禁忌：１.過量吃盡管雞蛋的營養價值高，但是雞蛋不是吃越多就越好。吃過量的雞蛋容易造成營養過盛、導致肥胖。增加肝臟與腎臟的負擔。而蛋白質過剩會使尿素製造系統負荷過重，食入過多蛋白質，還會在腸道產生大量......

豈不知牛奶、雞蛋雖然營養豐富，但是含鐵量卻是比較低。如果不和其他食物搭配，自然是不能滿足寶寶每日鐵的需求量。在這種情況下發生貧血也是很自然的。牛奶中蛋白質、糖、脂肪及各種維生素的含量都比較高，尤其是鈣含量極......

1、開水或蒸汽燙傷應儘快將患部浸入涼水中，或用自來水流水沖洗，以促使區域性散熱，防止起水泡。2、小面積火燙傷可先進行傷面消毒，再用乾淨棉籤蘸清潔生蜂蜜，均勻塗於傷面，燙傷初期每日塗3～4次，形成焦痂進行清洗消毒，再塗蜂蜜。燙......

白蘑菇+雞蛋做法：白蘑菇洗淨，用沸水焯一下。香蔥切粒，待用;雞蛋炒熟，下入白蘑菇，調味後翻炒，最後撒上適量香蔥粒即可。推薦理由：天熱飲食不足時最容易缺乏蛋白質，蘑菇類是蔬菜中蛋白質含量最高的品種，白蘑菇加雞蛋的組合不失為......