一、豆類湯
豆類湯幫助體內多種毒物排泄，促進機體內新陳代謝。此外黃豆中含有植物雌激素，能清除體內致畸物質，對女性美容養顏都有很好功效。
二、生食蔬菜水果
蔬菜水果所含豐富酵素，是最天然解毒劑。如胡蘿蔔可與重金屬汞結合生成新物質排出體外;大蒜中特殊成份可使體內鉛濃度下降;韭菜富含揮發油、纖維素等成分。粗纖維可助吸菸飲酒者排出毒物。此外鮮蔬果汁所含生物活物質能阻斷亞硝胺對機體危害還能改變血液酸鹼度，有利防病排毒。
三、海藻類
海藻類食物如海帶、紫菜和昆布等對放射物質有特別親和力。其中膠質能促使體內放射物質隨同大便排出體外。從而減少放射物質體內積聚，能減少放射疾病發生率。
四、菌種植物
常吃菌類有利保持身材，尤其是香菇和黑木耳。特殊成份具有清潔血液和解毒功能。此外菌類含有豐富硒，經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能，增加體內免疫球蛋白含量，興奮骨髓造血功能及滑腸、增智等。
