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糖尿病人主食的重要性

來源:歐巴風    閱讀: 1.68W 次
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糖尿病飲食對糖友們的重要性體現在哪裏呢?這是目前比較關注的問題,也是影響我們預防和治療最重要的原因。根據專家們的介紹表示,糖尿病人不要吃太多的主食,對飲食的總熱量要進行控制。說到這裏我們應該考慮糖尿病人要怎樣進行飲食呢?

糖尿病人主食的重要性

根據相關的資料表示,在飲食上,要注意飲食的合理性,使用科學的方法。根塊類食物和葡萄糖,可使餐後血糖快速升高,是高血糖指數食物,應注意減少該類食物的攝入量;豆類爲低血糖指數食物,對餐後血糖的影響較小;穀物類食物及蔗糖爲中等血糖指數食物。

一、早餐

1、主食:早飯上的主食我們要使用有高纖維的食物,例如饅頭或餅等主食

2、副食:在吃早飯的時候,除了主食以外,還要注重副食的搭配,可見副食也是很重要的,所以副食包括:①煮雞蛋或荷包蛋一個。②淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。③涼拌蔬菜。

二、午餐

1、主食:進入了中午,經過一上午的學習和工作,身體裏已經缺乏了很多的營養,而中午我們要多吃高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維麪條或其它高纖維主食

2、副食:上面已經說過了,吃了主食之外,副食也是非常的重要的,所以根據飲食上的學習,副食有①瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇。②清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等。

三、晚餐

1、主食:吃完飯,是我們一天在很重要的,晚飯與睡覺時間裏的比較近,所以建議大家在使用晚餐的時候儘量少吃,主食有①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。②喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。副食:①蔬菜、豆製品等。②雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。

一樣的食物如果使用不同的吃法,對於病人來說其結果是不一樣的,而在選擇糖尿病飲食上也就有了改變,對治療和控制糖尿病也就出現了變化,希望上面的介紹能給您幫助,祝早日康復。

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