人們經常的不斷鍛鍊，就會失去很多的能量和熱量。所以這就需要注意一下日常的飲食，有的人你肯定想不到，他們就是爲了在鍛鍊之後可以吃更多的東西，所以才運動的。但是在運動之後應該吃什麼可以補充營養呢？根據人體的能量消耗和體液的流失，適當的選擇一些適合自己的食物，這樣纔有利於自己的身體健康。下面跟隨瞭解一下吧！
1、健康的體液
科學研究指出，只有體液呈弱鹼性，這樣纔可以使人們的身體更加的健康。正常人的體液呈弱鹼性，人在體育鍛煉後，就會出現身體的一些不適症狀，其主要原因就是因爲體內的糖、脂肪、蛋白質被大量的被分解，在分解過程中，產生乳
酸、磷酸等酸性物質。這些酸性物質刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。如果只吃一些富含酸性物質的肉、蛋、魚等，體液就會出現酸性化，而且你也會覺得很累。如果你吃一些蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果，他們的成鹼作用很強，所以就可以消除體內過剩的酸，降低尿的酸度，同時還可以增加尿酸的溶解度，避免結石發生。
2、食物的酸鹼性
人在體育鍛煉後就會有肌肉發脹、關節痠痛、精神疲乏的不適的感覺。如果需要消除疲勞，就可以多吃一些雞、魚、肉、蛋等，這樣就可以補充營養，滿足身體需要。但是，此時食用這些食物不可以減輕疲勞感，而且對於身體不利。
人類的食物可分爲酸性食物和鹼性食物。判斷食物的酸鹼性不適合人們的口味，也不是根據食物溶於水中的化學性，而是通過新城代謝使酸鹼性形成的。酸性食物中的蛋白質、脂肪和糖類都是很多的，含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在體內代謝後生成鹼性物質，同時血液也不會向酸性方面變化。雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，但卻是酸性食物。
因此，當經過體育鍛煉之後，只有補充含鹼性的食物，纔可以平衡身體的酸鹼度，比如吃一些水果蔬菜、豆製品，就可以減輕疲勞感，使身體更健康。
健身吃什麼長肌肉最快
1、雞蛋
肌肉纖維就是由蛋白質主要構成，要想肌肉長大就必須擁有充足的蛋白質攝入。而雞蛋是蛋白質食物中排在前面的，其含有的蛋白質是最能滿足人體對蛋白質的需求的，且比較容易被吸收分解爲氨基酸，作爲肌肉增長的原料;而且雞蛋中還含有健康脂肪、飽和脂肪、卵磷脂等，都是能起到幫助肌肉生長的作用的。
2、瘦牛肉
過少的飽和脂肪的攝入是會危害到睾丸激素和類胰島增長因子等荷爾蒙的水平的，而它們是可以幫助增長肌肉的，所以瘦牛肉含有的飽和脂肪是可以起到幫助肌肉生長的作用的。
3、三文魚
三文魚中含有比較豐富的蛋白質、歐米伽-3脂肪酸。除了蛋白質能幫助肌肉生長外，歐米伽-3脂肪酸這一能降低腫痛，幫助肌肉修復的健康脂肪，能幫助抑制皮質醇，皮質醇水平下降，睾丸酮素的水平會逐漸升高，從而幫助肌肉增長。
4、白麪包
白麪包相比粗糧，含有的纖維素比較少，營養也少，可以提升胰島素水平。不過由於健身後需要比較容易消化的碳水化合物來恢復機體的肌 以糖水平，提升胰島素分泌來幫助肌肉生長，所以白麪包反而成爲比較好的選擇。吃4片白麪包就能提供大約50克易消化的碳水化合物。
5、酸奶
酸奶中含有比較豐富的蛋白質和鈣質，蛋白質能幫助肌肉的恢復和生長，而含有的鈣質能控制肌肉收縮，減少脂肪儲存。
6、蛋白粉
蛋白粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白或酪蛋白，在健身後吃適量蛋白粉，能夠補充體內蛋白質不足，幫助肌肉恢復生長，增加肌肉力量。
7、橄欖油
橄欖油中有不飽和脂肪能夠提高體內睾酮水平，還可以在飲食中脂肪攝入量不超過每日建議量的前提下促進脂肪的消耗，幫助身體進入促進生長的狀態。
8、紫菜
紫菜中含有豐富的鎂，每100克紫菜中含鎂460毫克，而鎂在增肌運動中能起到比較重的作用。鎂能夠促進脂肪、糖、蛋白質的能量代謝，支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是能提高胰島素合成代謝的效率，是形成肌肉組織的重要營養素。所以健身期間吃些紫菜也是能幫助增長肌肉的。
9、木瓜
大多健身增肌人羣中鉀是比較少的礦物質，而鉀的水平低是會抑制蛋白質的合成和生長激素的產生，進而影響肌肉的生長的。而木瓜恰恰能提供大量的鉀哦，對於肌糖原的產生有比較大的幫助，還能起到提高肌肉收縮能力的作用。
