對於慢性腎功能不全的患者需要限制蛋白質的攝入量，這樣可減少血中的氮質滯留，減輕腎臟的負擔，從而延緩慢性腎功能衰竭的進程。
腎病病人過節要清淡飲食
飲食是供給機體營養物質的源泉，是維持人體生長，發育不可缺少的條件，而飲食不當又是致病因素之一，因而合理適度的飲食可以增進健康，加速疾病的痊癒。
根據腎臟病患者的特點，其飲食調養應注意以下幾個方面：
一、蛋白質的攝入量
對於慢性腎功能不全的患者需要限制蛋白質的攝入量，這樣可減少血中的氮質滯留，減輕腎臟的負擔，從而延緩慢性腎功能衰竭的進程。
一般主張攝入蛋白質每日0.4-0.6g/kg體重，應選用優質蛋白質，如雞蛋、牛奶、瘦肉等動物蛋白，其中含必需氨基酸較高，而且在體內分解後產生的含氮物質較少，植物蛋白質如豆製品、玉米、麪粉、大米等含必需氨基酸較少，非必需氨基酸較多，生物效價低，故稱爲“低質蛋白”，應予適當限量。
對於腎病綜合症患者的蛋白質攝入量也有一定的要求，既不可嚴格控制蛋白質攝入量，又不可過分強調高蛋白飲食，因爲血漿蛋白持續低下可使抵抗力下降，易發感染，水腫反覆，加重病情，而高蛋白飲食可引起腎小球的高濾過，久之則促進腎小球硬化。
目前主張腎功能正常的腎病綜合症患者，每日蛋白質的攝入量以1g/公斤體重爲宜，而且要以優質蛋白爲主。
二、鹽的攝入量
如果腎臟病患者沒有水腫或高血壓的情況不必限鹽，可與正常人一樣每日進鹽10克，限制鹽的攝入量主要針對水腫和高血壓的患者，因爲不限制鹽可加重水鈉瀦留，使水腫難以消退，引起血壓升高。一般每天，控制鹽在2-3克，尿少，血鉀升高者應限制鉀鹽攝入量。
三、水的攝入量
腎臟病患者如果沒有尿少水腫的情況是不需控制水的攝入量的，水腫的患者主要應根據尿量及水腫的程度來掌握水的攝入量，一般而言，若水腫明顯時，除進食以外，水的攝入量最好限制在500-800ml/日較爲適宜。 患尿路感染之後，爲避免和減少細菌在尿路停留與繁殖，患者應多飲水，勤排尿，以達到經常沖洗膀胱和尿道的目的。
腎病患者應：
忌食辛辣刺激食物及海腥發物，如鵝、公雞、豬頭肉、帶魚、黃魚等，忌食煎炸食物，戒除菸酒。
浮腫明顯者宜多食蘿蔔、冬瓜、西瓜、黑豆、絲瓜等，兼見血尿者，宜食蓮藕、白茅根、花生、茄子;
伴高血壓者宜食芹菜、菠菜、木耳、豆芽、玉米等。
99營養師溫馨提醒腎病患者過節別享受一時的食慾，食用過多蛋白質食物，要依據自身的情況來進食哦。
