芒種煮梅主要是爲了什麼

1、芒種這天我國南方有煮梅的習俗，芒種時節煮梅，一方面是爲了讓梅子的口感更好一些，這麼做能夠去掉梅子的酸澀。

2、芒種時節煮梅也是一種古老的習俗。具體做法就是把梅子和冰糖放在水裏一起煮。這麼做還有一層美好的寓意，那就是希望今後的生活能越來越美好。