肝癌病人在治療的同時要格外注意飲食，俗話說：藥食本同源。專家建議肝癌病人可以選擇以下蔬菜品種：
白菜、捲心菜、油菜菜花、薺菜、蘿蔔、大頭菜、榨菜、蕪菁、苤藍、太古菜、芹菜、菠菜、 菜豆、黃瓜、 大蒜、茄子、水芹菜、胡蘿蔔、西紅柿等。
有抗癌作用的蔬菜有蘆筍、菜花、芥藍菜、青椒、菠菜、紅辣椒、紅薯、韭菜、蘑菇、洋蔥、香菇、黑木耳、銀耳、猴頭、海蔘、海帶、紫菜、萵苣、土豆等。
肝癌病人益吃的水果種類：水果中的柑、橘、菠蘿、蘋果、大棗、獼猴桃等適合肝癌病人食用。含有維生素A的水果能防癌、抗癌，已經在近代的大量醫學研究中得到證實。
