主料： 排骨 300-500g
輔料： 胡蘿蔔 5根
調料： 醬油 2大勺 料酒 2大勺 鹽 適量 蘇梅醬 1大勺
蘇梅醬胡蘿蔔燒排骨詳細製作步驟：
1、將胡蘿蔔切塊，排骨切塊用醬油、料酒、鹽醃製30min
2、將醃好的排骨用大火炒，顏色煎變金黃
3、加入胡蘿蔔，加水沒過
4、加入蘇梅醬，大火將水燒開，再轉中小火燒40min即可（水加多了再收收水）
