頭髮的烏黑瑩亮會提升女性的整體形象，但是很多人喜歡燙染頭髮，這樣很容易引起頭髮的乾枯毛躁。還有很多人有頭髮發黃的困擾，那麼頭髮黃是什麼原因?頭髮發黃怎麼辦?平時如何保養頭髮呢?
頭髮黃是什麼原因
一般頭髮發黃是營養不良的一種表現，當身體裏缺少了某種營養元素，就很可能會公頭髮乾枯，發黃了。
1、缺鋅
鋅是人體必需的微量元素，它是人體生長髮育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中是必不可少的物質，對全身代謝起廣泛作用。
人體缺鋅，食慾會下降、反覆感染、生長遲緩及性發育落後，這就是造成發黃的重要原因了。平時總是挑食，營養攝入不足，頭髮自然會枯黃，富含鋅的食物有：牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。
2、缺銅
頭髮生成黑色素時，如果缺乏了含銅的“酪氨酸酶”，則會降低酶的活性，進而令頭髮枯萎發黃，所以身體缺銅也會造成頭髮變黃。富含銅的食物：麩皮、芝麻醬、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、馬鈴薯等。
3、缺鐵
由於飲食營養單一，平時堅持素食主義，葷腥一點不沾，鐵元素嚴重攝入不足，久而久之則易引起缺鐵性貧血，進而會影響機體的供血，出現頭暈，臉色發白，頭髮無光、枯萎等等症狀。富含鐵的食物：動物肝，動物血，蛋黃等等。
頭髮發黃該怎麼飲食
一、多食海帶、鮮奶、豆類
與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果、如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利於中和體內酸性毒素，改善發黃狀態。
二、多吃豬肝、蛋黃、胡蘿蔔
長期受射線輻射，如從事電腦、雷達以及X光等工作而出現頭髮發黃，應注意補充富含維生素A的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿蔔等，多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。
三、多吃海魚、黑芝麻、苜蓿菜
精神創傷、勞累、季節性內分泌失調、藥物和化學物品刺激等導致機體內黑色素原和黑色素細胞生成障礙。此種黃髮要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能複製黑色素細胞，有再生黑色素的功能。黑芝麻能生化黑色素原；海魚中的煙酸可擴張毛細血管，增強微循環，使氣血暢達，消除黑色素生成障礙，使頭髮祛黃健美。
四、多吃動物肝臟、西紅柿、土豆
在頭髮生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的”酪氨酸酶“。體內銅缺乏會影響這種酶的活性，使頭髮變黃。此類型因多吃含銅元素豐富的食物有動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。
五、多吃黑豆、核桃仁、小茴香
因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初癒時，都能使頭髮由黑變黃。此種情況應多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。
中醫解讀養髮護髮
中醫認爲，頭髮與人的腎氣和肝血最爲相關。如果人的腎氣收斂能力強，頭髮滋潤，不易脫髮，反之亦然。此外，頭髮的生長速度跟肝血相關，肝主生髮，如果肝血不足，頭髮就會變白和乾枯，並導致脫髮。
辯證施“吃”有助養髮
一講到吃什麼對頭髮好，大部分朋友腦海裏就浮現出黑芝麻糊、核桃仁、花生仁等堅果類的補腎食物。
引起脫髮的原因有多種，腎虛僅是其中之一，因此，核桃仁、黑芝麻等補腎食物並非適合所有脫髮者。
1、肝腎陰虛者，頭髮成片脫落，髮質乾枯，常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、睡覺時出汗、腰膝痠軟等不適。食療原則爲滋補肝腎、養血生髮。推薦的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、栗子、黑棗、枸杞菜、桑葚、羊肉、狗肉等。
2、而對於氣血兩虛者，常會出現頭髮稀疏，伴有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花、心悸失眠、舌質淡、苔白、脈細弱等症狀。食療原則爲益氣補血、健脾養心。推薦食物有蜂蜜、大棗、山藥、紅糖、雞肉、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿蔔等。
3、對於以頭部多油黏膩、毛髮光亮、頭皮瘙癢，伴有食慾不振、腹脹、腹瀉、舌質紅、苔厚膩等爲症狀的脾虛溼盛者，食療原則爲健脾除溼，建議多吃綠豆、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜。
選擇含中藥成分的洗髮水要根據自己的髮質和體質
乾性髮質的人，可以選擇含有人蔘的洗髮水，以提供頭髮生長所需的營養。
老年人、少白頭可以選擇含何首烏的洗髮水，可以起到養血補腎、治療白髮的作用，像黑芝麻等都具有補腎補血、生髮烏髮、潤澤頭髮的作用。
如果是油性發質，特別是脂溢性脫髮的人羣，不妨選擇皁角洗髮水，既能去油，也可止癢。所以說，要想讓你的頭髮‘補’點中藥，既要了解自己的髮質，也要了解中藥的藥性。
