說到車釐子我們大家應該不陌生，它其實和櫻桃在本質上是一種水果，只不過兩者的產地有所區別。外國進口的櫻桃常常被稱爲車釐子，而本土則是被稱爲櫻桃。車釐子不僅口味清甜，它還有着獨特的功效和作用。那麼車釐子的功效和作用有哪些呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。
車釐子的功效與作用?
車釐子的功效和作用有很多，比如延緩衰老和美容養顏、保護視力、補血、解毒殺菌等等。
延緩衰老和美容養顏
車釐子能夠延緩衰老。這是因爲車釐子中含有大量的抗氧化劑，比如維生素A、維生素C等等，食用之後能夠在體內清除自由基，從而延緩衰老。車釐子還能夠美容養顏。這是因爲車釐子中含有蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等等，食用之後能夠使皮膚變得潤滑，並且對於除皺有很好的效果。
補血
車釐子能夠補血。這是因爲車釐子的含鐵量很高，食用之後可以爲人體補充鐵元素，促進血紅蛋白再生。這樣不僅能夠達到補血的效果，還能夠預防缺鐵性貧血，以及增強體質。
解毒殺菌
車釐子有着發汗透疹解毒的作用，多吃車釐子能夠有效地抑制麻疹病毒活性。車釐子的作用機制並不僅僅侷限於抑制病毒的活性層面，它對於病毒產生的毒素也有很好的解毒作用。車釐子還有着殺菌的作用，它的汁液能夠殺菌。當皮膚出現傷口感染的時候，我們就可以用車釐子的汁液進行清洗，以達到殺菌的作用。
保護視力
車釐子對於保護視力有着很好的效果。這是因爲車釐子中含有維生素A、維生素C、維生素E等等，食用之後能夠緩解疲勞。
