紅棗銀耳湯對孕婦發奶有用嗎
紅棗銀耳湯孕婦能喝嗎？孕婦喝紅棗銀耳湯有利於孕婦身體健康及促進胎兒的發育。還有可能促進乳汁的分泌。紅棗有健脾補血的功效，而銀耳有補陰生津的作用，因而都可以促進乳汁的分泌。
紅棗銀耳湯的做法
1、製作紅棗銀耳湯時要待銀耳充分泡發之後，去除根蒂，撕成小朵，用清水洗乾淨。
2、鍋中倒水，放入銀耳，大火煮開，然後轉小火燜至銀耳熟爛。
3、期間注意要時不時揭鍋，避免水溢出來。
4、在銀耳快熟的時候放入紅棗，繼續煮約10分鐘，下冰糖。
5、帶冰糖完全溶解之後，就可以盛出放涼了。
孕婦喝紅棗銀耳湯要注意什麼
我們前面有所提及，孕婦不能吃腐敗變質了的食物，在喝紅棗銀耳湯的時候也不例外，因此在選購原材料的時候需要格外注意。
再則，孕婦腸胃比較虛弱，必須要吃熟爛了的銀耳紅棗湯。銀耳本身是不容易煮熟爛的，所以在煮給孕婦吃的時候，煮制的時間需要長久一些，保證銀耳足夠熟爛到容易消化的地步。
還需要注意的是，雖然銀耳可以與多種食材搭配，但是在熬製紅棗銀耳湯給孕婦吃的時候，儘可能少的加蓮子、桂圓等食物，容易給孕婦造成身體不適。
紅棗銀耳湯隔夜能吃嗎
紅棗銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少併產生有害成分。因爲不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟後如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。
人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進入血液循環、血液裏的紅血球裏有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能！嚴重還會導致死亡。
因此，紅棗銀耳湯不能隔夜吃，隔夜的紅棗銀耳湯一定不能吃，大家要切記，不然，則會對我們的身體造成極大的危害。紅棗銀耳湯只能現做現吃哦。
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