男性更年期是由於荷爾蒙分泌減少引起的。當50歲左右的男性進入更年期後，隨着雄性激素水平的下降，骨密度值也會隨之降低。此時，更容易發生骨折。奶類和豆類食品含有豐富的蛋白質和鈣質，對恢復體力和預防骨質疏鬆大有益處。......

日本營養學家飯野節夫近期的研究結果表明，兒童的腦力發育決定於所攝取的食物。腦功能優劣的因素，雖然與遺傳、環境和教育等條件相關，但主要還取決於攝取的營養是否充足以及是否均衡，飯野節夫的研究結果，強調了八種營養物質......

人類賴以生存最重要的器官是人腦，而人腦的發育母乳提供了充分的營養物質，保證了嬰兒大腦的發育。現在和小編一起來盤點下母乳中含有的脂肪成分。1、母乳的營養成分：脂肪母乳中變化最大的成分是脂肪，會隨着寶寶的生長變化......

老年人通常會談糖色變，但是不要誤以爲吃蜂蜜會和吃糖一樣——後患無窮。因爲蜂蜜中有兩種極易被人體吸收的糖，即葡萄糖和果糖，而且它們的比例非常合適。一般來說，葡萄糖會迅速地被人體吸收，而果糖的吸收速度相對......

寶寶出生後4～10個月開始出乳牙，1歲時萌出6～8顆，2歲至2歲半時出齊，達到20顆。專家提示我們，在寶寶長牙期間，輔食添加和平衡的膳食對牙齒的健康發育至關重要。及時正確的輔食添加既可以爲牙齒髮育提供必要的營養成分，如鈣、磷等......

鈣磷比例：母乳的鈣磷比例爲2∶1，所以鈣吸收率高，不易患佝僂病。而牛奶鈣磷比例1。2∶1，鈣吸收率低，所以嬰兒不宜喝鮮奶。亞油酸（LA）和亞麻酸（ALA）的比例：母乳LA∶ALA＝5～15∶1。蛋白質乳清蛋白和酪蛋白的比例：母乳乳清蛋白∶酪蛋白＝6......

清涼的木瓜牛奶1、木瓜橘子汁材料：木瓜1個，桔子130g，檸檬50g。做法：先將木瓜削皮去籽，洗淨後切碎，搗爛取汁備用。再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助於消化，潤腸，是老幼皆宜的......

母乳中都含有哪些蛋白質母乳中的蛋白質是不可能人工合成的，也絕對買不到，每一種都對寶寶有好處。牛奶、奶粉和母乳中都含有兩種主要的蛋白質：乳清蛋白和酪蛋白。乳清蛋白性質溫和，容易消化，也容易被寶寶的腸胃吸收。酪蛋白......

狗肉狗肉含有較多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中醫認爲，狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。黑木耳黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖......

很多家長在選購時容易混淆兒童牛奶、乳飲料與復原奶，事實上三者的營養成份有很大區別，家長可通過包裝上的配方及營養成分表進行區分。1、由純牛奶構成的兒童牛奶中，蛋白質含量與純牛奶相當，約爲2.9％，而低於此標準的飲品均不......

牛肉，許多家庭餐桌上不可少的一道美食。那麼牛肉都有哪些養生功效呢?中醫認爲，牛肉其實有不可多得的補益作用。《韓氏醫通》記載：黃牛肉補氣，與黃芪同功。而《醫林纂要》則認爲：牛肉味甘，專補脾土。脾胃者，後天氣血之本，補此......

維生素A第一名：甘藍菜。第二名：蘿蔔纓。維生素A對保護視力作用重大。同時，它還對骨骼生長、生殖健康和皮膚健康很有用，並且能幫助免疫系統抗感染。葉黃素第一名：甘藍菜。第二名：蒲公英。深綠色蔬菜都含有葉黃素，這種營養素能......

小嬰兒可將水果製成果汁、果水，應選擇含維生素Ｃ較多的紅果、柑桔等。5個月後吃果泥，其製法是，將水果洗淨後，用小匙刮喂嬰兒，刮蘋果、香蕉都可以，最好隨吃隨刮，以免氧化變色，同時也避免污染。１歲以後可選吃各種水果，但要注意洗淨......

老年人要多吃石榴，石榴是一種營養價值相當高的食物，對於老年人的身體健康有很高的營養價值。石榴是一種珍奇的漿果，別名：安石榴，珍珠石榴、海石榴。又名若榴、丹若、天漿。其果實色彩絢麗，籽粒晶瑩，甘美多汁，清涼爽口，營養價值......

新生兒一出生就需要合理的餵養，而母乳是最能滿足嬰兒生長髮育所需要的天然營養品。任何一位學識淵博的營養學家，都不可能創造出比母乳更適合於新生兒需要的代乳品。初乳母乳分初乳，過渡乳與成熟乳。一般所指母乳爲成熟乳......

粗糧雖然口感粗糙，卻很有營養。但對胃腸功能較弱的老年人來說，如何吃才能既不影響正常消化，又發揮粗糧的優勢呢？合理食用粗糧的確有很多好處，不但可以預防便祕、動脈硬化、高血壓、高血脂、糖尿病等，還具有一定的抗衰老作用......

韭菜也是一個營養價值很高的食物。除了含有蛋白質和脂肪和碳水化合物外，更值得向大家推薦的是它的維生素，礦物質。比如2兩的韭菜，食物成分表裏記錄的是：維生素A：235微克維生素A（胡蘿蔔素）：1410毫克鉀：247毫克韭菜：維生素和胡蘿......

什麼是初乳初乳是懷孕7個月開始孕婦乳房當中產生，嬰兒出生後5天以內分泌的母乳。是深黃色的乳汁，量少。初乳，是新生兒來到人世間的第一口食物，也是媽媽給寶寶的最好、最珍貴的禮物。產後，母親的體內激素水平發生變化，乳房開......

許多人有個誤解，以爲煮綠豆湯越把它煮得稀爛其湯越好。其實這不科學，生綠豆清熱解毒祛火的作用最強，其營養成分及其所具有的藥物功效最佳，經過加熱後都會隨溫度的變化而改變。所以煮綠豆湯，把綠豆煮到剛剛熟，即可。這時綠豆......

青翠芳鬱的芹菜，是華夏子民喜食的古老佳蔬之一。《詩經·小雅》中有言採其芹、芹，楚葵也的記述。《呂氏春秋》讚譽：菜之美者，有云夢之芹。芹菜原產地中海沿岸和近東的沼澤地帶，屬於傘形科草本。芹菜有水芹、旱芹兩種......