齲齒依蛀牙部位可以分爲：咬合面齲齒、鄰接面齲齒（即牙縫間的蛀牙）。當我們吃完食物，剩餘的食物殘渣會被吸附於牙齒表面，形成牙菌斑，細菌會利用此食物殘渣繁殖增生，產生酸性物質，使得牙齒的琺琅質遭到破壞，牙齒結構變得脆弱，最後造成齲齒、牙齦炎、牙周病等問題。
如何發現寶寶已經形成齲齒？
初期症狀：牙齒的顏色本來應該是同個顏色，當表面開始有黑點或是脫鈣的白點出現，或是某處老是塞住食物，表示此處牙齒的琺琅質已遭到破壞。
中期症狀：齲齒若沒有加以控制及治療，會由琺琅質慢慢延伸到牙本質，形成窩洞，此時對甜食及冷熱的刺激會很敏感，容易感到痠痛；或是食物一卡進牙縫，就覺得不舒服，但清掉後，不舒服就解除了。
晚期症狀：不吃東西、沒有塞牙縫也會自然地痛起來，甚至晚上會痛得睡不著，代表已經連牙髓都受到影響。此時牙齦紅腫、易流血，有發炎或長膿包症狀；若蛀到神經，就必須做根管治療。
寶寶如何預防齲齒？
1. 小兒3歲即可練習刷牙，養成早晚刷牙的好習慣，選擇適合年齡特點的牙刷和牙膏，要豎刷不要橫刷。不能刷牙的要堅持漱口，在餵奶後給寶寶喝清水。
2. 讓孩子少吃零食、甜食，睡前不要吃東西。
3. 按時給寶寶添加輔食，練習其咀嚼能力。正確服用維生素D和鈣製劑，增強牙齒強度。
4. 幼兒磨牙的表面窩溝比較深，容易積聚細菌而引發齲齒。因此，將窩溝封閉起來以阻止細菌侵入，可有效預防齲齒髮生。
5. 父母親近孩子前應用藥物牙膏刷牙；咳嗽、打噴嚏時應避開孩子；切勿將食物經自己咀嚼後再餵給孩子。
6. 發現齲齒，父母應及時帶孩子看牙科醫生。有條件的家庭，最好定期（半年）帶孩子做牙齒檢查。
7、提倡在飯前或喝水時吃糖果。兩頓飯之間的加餐最好是鮮水果、蔬菜、牛奶、果汁、餅乾或胡桃、栗子以及爆米花等食物。
8、小孩每天吃糖果的次數應控制在1-2次，並應同時控制其數量，否則小孩在口中含糖時間過長，既限制了唾液中化學物質對細菌產酸的中和作用，又會助長口腔中細菌的繁殖。
乳牙齲齒用治嗎？
認爲“乳牙遲早要換掉，患了齲齒不治也沒關係”，這種想法是非常錯誤的。小兒乳牙齲發展快，破壞廣，不僅造成牙齒組織損害，還可帶來其它一些局部及全身性的危害，因爲齲洞只要一形成就不可能自愈。
小兒易患齲齒是因爲小兒愛吃細軟的食物，比如糕點、餅乾、糖果、果汁等。這些食物含糖多，又易粘在牙上不容易清除。對細菌的繁殖有利。在加上小兒剛萌出的牙齒並不完善，鈣化程度低，耐酸性差，自然更容易被腐蝕。另外小兒乳牙硬組織厚度只有2毫米，齲洞很容易穿透牙齒表層進入深層，進展很快。
