近期有研究說，紅肉吃多了也是導致女性不孕的原因之一。肉食一向都很多女性都喜愛的食材，家常豬肉的做法也是多種多樣，更有很多人是“無肉不歡”。但是很多女性朋友都不知道，肉吃多了會有很多的危害，今天我們就從女性飲食的角度出發，來了解一下吃肉過多的危害吧。
吃肉過多對人體非常有害
肉食，有豐富的脂肪、膽固醇，適當的吃肉可以給我們攝取足夠的熱量來抵禦冬季的寒冷。但是女性千萬不能“貪肉”，否則後果很嚴重。
美國每年至少有100萬新增心臟病患者，近60萬人因此丟掉性命。而這些心臟病患者，大多數是由於吃肉太多，吃蔬菜和運動太少。
除此之外，吃肉多和高血脂、肥胖等代謝病也息息相關。連關節炎、膽結石、老年癡呆症、骨質疏鬆這些看似不相干的病，也與吃肉多脫不了干係。
女性吃肉太多會降低受孕成功率
很多人覺得吃肉和懷孕並沒有太大關係，其實這個觀點是錯誤的。飲食中如果蛋白質膽固醇含量過高，會降低女性受孕的機率，造成我們所說的女性不孕現象。
研究人員發現，如果飲食中的蛋白質含量超過25%，就會干擾老鼠胚胎髮育初期的正常基因印記，影響胚胎着牀和胎兒發育。
研究人員將雌性老鼠分成兩組，組餵食蛋白質含量爲25%的食物，第二組餵食蛋白質含量爲14%的食物。4個星期後，讓這些雌鼠交配，並將得到的174個胚泡移植到雌鼠體內，以檢查胚胎着牀前母親的飲食對胎兒發育的影響。
結果發現，組雌鼠的胚泡中，只有36%顯示出正常的遺傳印記，而第二組爲70%。組雌鼠的胚泡中，只有65%在移植到雌鼠子宮內以後發育成胎兒，第二組則爲81%。組雌鼠的胎兒只有84%進一步發育，第二組爲99%。
此外，研究人員還在雌鼠懷孕第五天時對胚胎髮育進行分析，結果發現，組雌鼠的胎兒的發育比第二組雌鼠的胎兒慢1/3天。
貧血較應該吃哪種肉
當女人出現臉色發白、頭暈、肢軟乏力、眼花耳鳴等症狀時，很多人都不覺得這是病，但這些可能是貧血的症狀，在飲食上應該注重鐵元素的補充。
在所有食物當中，紅肉是鐵元素的重要來源，而牛肉中鐵含量尤其豐富，按照統計的數據，每100克牛肉中鐵元素的含量爲3.3毫克，是相同質量豬肉的兩倍，也高於羊肉中的含量。
牛肉適合與某些素菜一起燉着吃，可以酸鹼中和，口感效果都會更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉條燉一起味道極佳，和南瓜也是不錯的搭配。
值得一提的是，牛肉遇到番茄後，可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收，有效預防缺鐵性貧血。而在燉牛肉時，加上些番茄，能讓牛肉更快變爛，更適合中老年朋友食用。
但需要注意的是有小便黃、大便幹、口乾舌幹及咳嗽有黃痰等火旺症狀的女人則儘量少吃牛肉。#p#副標題#e#
吃哪些肉補腎有奇效
羊肉
《本草拾遺》中，將羊肉與人蔘相提並論，認爲它是溫補、強身、壯體的肉類品。現代營養學也實，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的確有補腎作用。不過，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會降低補腎效果，產生鞣酸蛋白質，引發便祕。
驢肉
俗話說：“天上龍肉，地上驢肉”。驢肉口感細膩，是一種高蛋白質、低脂肪的肉類。中醫認爲，驢肉具有補益氣血、滋補肝腎的功效。女人常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝痠軟等症狀。
鵪鶉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣的作用，是女人滋補妙品。
吃肉過多危害大
1、吃肉太多，傷“心”傷“腦”
科學研究發現，早期的人類只吃蔬果而不吃肉類。直到後冰河時期，人類所需的水果、堅果與蔬菜不敷所需，爲了活命，纔開始吃死亡動物身上的肉作爲補充。
現在越來越多的實驗證明，吃肉過多對人體非常有害：美國每年至少有100萬新增心臟病患者，近60萬人因此丟掉性命。
當人類變身“肉食動物”，不僅會對身體帶來損害，還會使人體大腦多巴胺分泌旺盛，乙酰膽鹼活動異常，造成情緒暴躁，而且影響智力。
2、多吃肉會中毒
由於動物被殺之前的恐懼，以及被殺之中的痛苦，使身體中的生化作用產生了極大的變化。致使毒素遍佈全身，而使得整個屍體都被毒化了。
根據百科全書記載，身體中的毒素包括尿酸與其他有毒的排泄物，會出現在血液中與身體組織之內：“若是與牛肉中所含的百分之五十六不淨的水份相比較，從堅果、豆類及穀類中所得到的蛋白質，顯然要純淨多了。”
正如我們的身體在恐懼或憤怒的緊張之中會得病，動物無異於人類，在危險的情況中也會產生極大的化學變化。
動物血液中的荷爾蒙，尤其是腎上腺素，當他們見到其他的動物躺在他們的四周，並且爲了生命而徒然地掙扎，其分泌情況會徹底地改變。這種大量的荷爾蒙留在肉內，經由人類的食用，然後毒化人類的身體組織。
營養學家指出：“動物死屍的肉中，含有毒性的血液與其他的排泄物。”
3、吃肉太多會致癌
要少吃動物性食品，因爲動物性食品會增加患癌機率。飲食中富含動物性食品，會讓生育年齡延長9到10年，而生育年齡增長就會提高乳癌風險。每日攝取15%~16%的動物蛋白，就可能啓動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啓動。
有一個以五萬名素食者爲對象的研究報告結果，在癌症的研究上引起了很大的震撼。這個報告指出，這羣人罹患癌症比例之低，相當令人驚訝。#p#副標題#e#
每天吃多少肉合適
肉中的蛋白質我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得，但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質，是無法用蔬菜水果來替代的。因此，我們不是不需要肉，而是不需要過多的肉。
“膳食平衡寶塔”中明確指出，一個人每天攝入瘦肉75克，即一副撲克牌大小的一塊。而蔬菜，每天最好攝入500克左右。可惜的是，現在很多人將這兩樣吃反了。
肉類有紅肉、白肉之分。紅肉指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉，豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳動物的肉都屬於此類。
白肉則是指肌肉纖維細膩、脂肪含量較低、脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類，包括鳥類（雞、鴨、鵝、火雞等）、魚、爬行動物、兩棲動物、甲殼類動物（蝦蟹等）或雙殼類動物（牡蠣、蛤蜊等）。
體力勞動者適合吃紅肉，腦力勞動者則多吃些白肉；男性對紅肉需求大，女性對紅肉需求小，可多吃些白肉；老人身體機能煺化，多吃紅肉易導致心血管疾病和老年癡呆，還是吃白肉的好。
小孩子爲了滿足身體發育的需要，兩種肉都要吃。於康提醒，如果患有肥胖、心臟病、高血壓等慢性病，最好少吃肉，多吃豆類食品，比如豆漿、豆腐等，若特別想吃一定要只吃瘦肉，以保證營養供給，還不會加重慢性病。
紅肉食用過多危害大
1、紅肉吃多會引發肺癌
肉食含有大量飽和脂肪和鐵，而飽和脂肪和鐵都具有致癌作用，肉食中還含有大量導致基因突變的化學物質，這些都是引發肺癌的重要原因。同時，一項研究發現，吃沙拉和園藝活動可以降低患肺癌的風險，對於吸菸者也一樣有效。
2、燒心和反酸
能夠引起燒心的食物很多很多，有的食物會造成下括約肌（能夠讓食物從食管到胃的一種肌肉）的無力，從而會在一些情況下導致胃酸比平時要高。以上情況會使反酸的機率大大增加。
3、高膽固醇（高血脂）
動物性食物中的膽固醇含量比較高，攝入這些食物會導致人體血液中的膽固醇含量升高，增加心臟病發生的危險。相關的食物包括：牛豬羊的腦、內臟器官（肝、腎、脾）、雞蛋。
4、過敏
過敏是食物的頭號副作用。理論上，任何食物都會引起過敏。但事實上，90%的過敏反應的罪魁禍首是以下8類食品：牛奶、雞蛋、花生、堅果（包括巴西堅果、胡桃、杏仁和胡桃）、魚類、貝類、大豆和小麥。
5、心血管疾病
紅肉與心血管疾病有關，可能與所含的大量飽和脂肪酸有關，尤其是牛肉和缺血性心臟病有關。紅肉還和急性冠心綜合症、中風、動脈硬化有關。
結語：中國有句古話“過猶不及”，意思就是說不管什麼事物，一旦過量過度，那麼一定會造成不好的結果。肉食雖然美味，還能提供蛋白質，但是過多吃肉會給女性朋友身體造成負擔，不僅能造成不孕，還會嚴重影響身體健康，希望各位女性朋友引以爲戒。
