很多女性會買茯苓來護膚，但是一不小心就買到假貨或者劣質茯苓，那麼，怎麼鑑別茯苓真假、怎麼挑選茯苓呢？
怎麼鑑別茯苓真假 怎麼挑選茯苓
茯苓可作藥用，也可作爲美容之佳品。茯苓主產雲南和安徽，分別稱爲雲茯苓和大別山茯苓。具有利水滲溼，健脾安神的功效。
但近期在市場上，卻出現了發生黴變的茯苓，這到底又是怎麼一回事？我們有應如何鑑別真假茯苓呢？
專家指出：茯苓是真菌類藥材，不含有澱粉，一般不會發生黴變。但是，摻雜澱粉後經壓制切片所得的茯苓則會出現黴變的現象。
茯苓
僞品茯苓外形上和正品十分相似，可以通過以下方法做出判斷：
僞品茯苓一般切成茯苓丁，爲大小5～8毫米的方形藥材，仔細觀察，可見表面色澤略有不均勻，偶見黴斑，氣微，入口嘗略有甜味。打碎水裝片置普通光學顯微鏡下可見菌絲和澱粉粒，澱粉粒較小而不規則，取少許粉末滴加稀碘液變淡藍色。
正品茯苓一般較僞品茯苓斷面更加細膩，嚼之味淡，粉末在光學顯微鏡下可見大量菌絲，無澱粉粒，滴加稀碘液無明顯顏色變化。
茯苓作爲醫學常用藥材，臨牀應用尤爲廣泛，若誤用了僞品茯苓則不但不會起到治療作用，在遇環境潮溼容易滋生黴菌，產生毒素後，對人體還會產生毒副作用。
因此，提醒大家在購買茯苓用藥時一定要認清真僞，以防自身健康受到傷害。
上面爲大家介紹了鑑別挑選茯苓的方法，大家以後買茯苓就可以根據上面介紹的方法來選擇茯苓。
