限制水分和食鹽的攝入
水分在體內的積蓄是引起水腫的重要原因，根據症狀的嚴重程度的不同對水分的限制也不同，每天攝入鹽不要超過4克和2克，另外，小蘇打，發酵粉，味精也含有鈉，要注意限量食用，若有兩種以上菜餚，只有一種菜中用鹽，炒菜時不要先放鹽，菜將熟時將鹽直接撒在菜上，用鹽要少。
除了烹調時少加食鹽外，各種含鹽食物如鹹菜，豆腐乳，火腿，鹹肉，臘腸，鹹麪包等，海味食品如海帶，海蜇等也應儘量少吃或不吃。
攝入足夠的優質蛋白質和必需脂肪酸
以豆類及魚，牛奶，蛋，雞，鴨等脂肪少的優質蛋白質爲主，量要充足，如果高血壓併發腎功能不全時，應限制蛋白質的攝入，烹調以植物油爲主，可選用花生油，植物油，大豆油等，儘量少用豬油，黃油，因爲必需脂肪酸的缺乏，往往會加重病情。
多吃一些清淡食物，蔬菜水果要充足
多選用綠色蔬菜及水果，如茄子，西紅柿，黃瓜，菜花，山楂，橘子等，長期進食清淡食物會引起食慾下降 ，食物要多樣化，能增進食慾。
烹調多樣化
利用酸味刺激食慾，如用醋拌涼菜，做魚，肉類食品要注意色，香，味俱佳，也能增進食慾，肉湯含豐富的營養，可以誘發強烈的食慾，巧妙製作甜食和肉凍，花樣翻新，可使人胃口大開。
增加鈣，鋅的攝入
鈣，鋅的攝入量增加，妊娠期高血壓疾病發病率會有所下降，海產魚，蝦是鈣，鋅的良好食物來源，此外，牛奶及奶製品也含有豐富的鈣鋅。
每日食物攝取量
主食
麥片，小米粥，軟米飯，細麪條，面片，適當搭配一些粗雜糧。
新鮮蔬菜類
芹菜，茄子，洋蔥，白菜，扁豆角，馬鈴薯，南瓜，西紅柿，胡蘿蔔，黃瓜，菜花，芥菜等紅綠色蔬菜。
水果
橘子，蘋果，櫻桃，葡萄，菠蘿，香蕉，梨，西瓜，獼猴桃等。
動物類食品
牛肉，河魚，河蝦，鯽魚，禽肉，豬瘦肉，蛋類可選擇雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋，鵝蛋。
奶類及奶製品
鮮奶或酸奶。
豆類及豆製品
豆奶，豆腐，豆漿，豆芽等。
油脂類
豆油，花生油，香油和少量動物脂肪。
