在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，有利身體排毒;如果不吃早餐成習慣，就可能造成胃結腸反射作用失調，產生便祕。那麼怎麼吃早餐就不會便祕呢？怎麼吃早餐就會讓新陳代謝加快，排便通暢，從而有利於減肥瘦身呢？
一、多吃富含粗纖維的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纖維可刺激腸壁使腸蠕動加快。香蕉香蕉能清熱、潤腸、解毒，適宜熱性便祕和習慣性腸燥便祕之人服食。
二、多飲水及果汁軟化糞便。晨空腹飲加少量食鹽的溫開水300毫升，其效極佳。保持腸道糞便中水分，以利通便，如早晨飲蜂蜜水等。
三、炒菜時，適量加入烹調油，可起到潤滑腸道之功效。其中的脂肪酸兼有促進腸蠕動之功能，從而使腸道潤滑、暢通無阻。
四、多食富含維生素B的食物。如粗糧、酵母、豆類、洋蔥頭、蘿蔔等。
五、各類幹豆。適當增加脂肪。脂肪有潤腸作用，脂肪酸促進腸蠕動，有利排便;但不宜過多，腸道內的正常細菌可使其發酵、產氣，促進腸蠕動。
六、多吃潤腸通便的食物。如銀耳、蜂蜜、香蕉等。
早餐中儘量要會有選擇的吃一些食物，只有你選擇對了食物，身體的便祕纔會有所改變的！減肥並不可怕，便祕也並不可怕，可怕的是你沒有方法去解決。上面的的早餐就是針對便祕問題而制定的，想不便祕，那就行動起來！
