冬瓜是我們生活常見的也經常食用的一種營養價值比較高的蔬菜，冬瓜可以清腸，冬瓜茶可以減肥，所以有很多人喜歡吃冬瓜，比如冬瓜和肉燒或者用冬瓜燉排骨，但是很少人知道其實冬瓜子也有用。我們做飯的時候呢也往往將冬瓜皮和冬瓜子一同扔掉，這其實是浪費，我們來看看冬瓜子的功效與作用有哪些：
1、 冬瓜籽的藥用價值很高，有清肺去痰的作用且無副作用，但瓜子必須是子仁飽滿。冬瓜子所含有的植物油中的亞油酸等物質，是潤澤皮膚的美容劑。不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，皮膚細嫩柔潤，頭髮烏黑光亮。
2、現代營養研究發現，冬瓜子中含有皁甙、脂肪、瓜氨酸、不飽和脂肪酸、油酸等成分，這些成分可以有效地降低血液中脂肪和膽固醇含量，對防治心血管疾病有積極意義。
3、炒後冬瓜子用於白濁、帶下。此外，冬瓜子還可用治燥便祕，多配伍火麻仁、郁李仁、杏仁等同用。
4、冬瓜子能潤肺，化痰，消癰，利水。治痰熱咳嗽，肺癰，腸癰，淋病，水腫，腳氣，痔瘡，鼻面酒皶。
5、冬瓜子有很好的保健、抗衰老作用。
看完以上冬瓜子的功效與作用是不是覺得冬瓜全身都是寶呀，其實我們只需要將平時的冬瓜子收集起來晾乾即可，也可以根據自身的需求選擇生吃或者是炒熟後吃。當然值得大家注意的是脾胃虛寒者慎服。
