噎住了怎麼處理？
不管大人還是小孩，一旦被像桂圓一類的食品卡住氣管，都十分危險，由於異物完全堵塞氣管後可引起窒息，超過4分鐘便會危及生命，所以現場急救非常重要，必須正確急救，迅速地解除異物卡喉引起的呼吸道阻塞。由於該病發病驟然，病變迅速，危險性大，因此，家長很有必要了解這些知識，以保急救成功。否則適得其反。
一般情況下，如果是大人被食物卡喉時，搶救者站在病人的背後，用兩手臂環繞病人的腰部，一手握拳，將拳的拇指一側放在病人胸廓下和臍上的腹部，另一手抓住自己的拳頭，快速向上衝擊壓迫病人的腹部，不能用拳擊和擠壓，不要擠壓胸廓，衝擊力限於搶救者手上，不能用雙臂加壓，如此重複，直到異物排出;
幼兒被食物卡喉時，搶救者應該使患兒平臥、面向上，躺在堅硬的地面或牀板上，搶救者跪下或立在其足側，或取坐位，並使患兒騎坐在搶救者兩大腿上、背朝搶救者，搶救者用兩手的中指和食指，放在患兒胸廓下和臍上的腹部，快速向上衝擊壓迫，但要很輕柔，重複之，直到異物排出;
成人被卡喉，也可以自救，最簡單的辦法是，稍稍彎下腰去，靠在一固定的水平物體上(如桌子邊緣、椅背、扶手欄杆等)，對着邊緣壓迫你的上腹部，快速向上衝擊，重複之，直至異物排出，同時及時求助;如果被卡者昏迷，無意識了，可以讓其平臥，搶救者面對病人，騎在病人的髖部用一手置於另一手上，將下面一手的掌根放在胸廓下臍上的腹部，用身體的重量，快速衝擊壓迫病人的腹部，重複之，直到異物排出。
