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吃什麼補氣血 補氣血養顏都少不了它

來源:歐巴風    閱讀: 1.61W 次
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我們常會說氣血不足則臉色蒼白,身體虛弱,對於女性來說,補氣血更是大事。那麼如何補氣血呢?吃什麼補氣血呢?補氣血的食物有哪些呢?帶着這些疑問和小編一起來看本文吧。

吃什麼補氣血 補氣血養顏都少不了它

我們現在很多人都有貧血的症狀,補氣血對身體健康是非常的中藥的,那麼到底如果才能夠健康有效的進行呢?小編告訴你,食療是非常好的方法哦。

女人每月經血流失,或多或少的喪失血液,如果補血不足可能會引起貧血症狀。

貧血實質上就是血液紅細胞中血紅蛋白量減少引起的疾病,而血紅蛋白主要功能就是將新鮮的氧氣送到全身,把新陳代謝過程中產生的廢氣送到體外,以維持人體各種生理功能正常有序地進行。我們俗稱的補血其實就是中醫所說的養血,是治療血虛症的方法。

補血食譜

三紅湯

三紅湯裏面的三紅,分別指的是紅棗、花生還有紅豆。

紅棗是藥用食用兩用的佳品,而且紅棗味甘、性平,具有補脾和胃、益氣生津的功效。花生也是味甘、性平,能夠益氣健脾的好物,而且花生的紅色外衣更是可以止血又補血,還能一直纖維蛋白的溶解,能夠增加血小板的含量,還能促進骨髓造血機能。紅豆,也叫赤小豆,不僅富含多種維生素和微量元素,還能利尿、消腫、健脾。將這“三紅”取適當的量,一同放入鍋中熬湯,熬好後,盛出連湯共食,補血效果非常好。

四物湯

四物指的是當歸、熟地、川芎還有白芍。爲什麼用這四物來熬湯呢?因爲這四味藥都是對女性補氣養血極好的藥物,當歸不僅能補血調經還能美容養顏,熟地對於女性臉色蒼白、頭暈目眩等現象有很好的改善作用,川芎能夠調節內分泌系統,白芍可以養血柔肝,對着月經不調療效顯着。這道四物湯是從古代起就流行的女性養血補血第一方,不過很多女生可能受不了中藥的苦味,可以在熬製過程中加入冰糖、紅棗或者枸杞等,也可以和雞或者排骨、鯽魚等一同熬煮。

補血的食物有哪些

一、黑芝麻

有一個最簡單的祕訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎。至於紅色食物補血,理論則源於“以形補形,以色補色”。

芝麻是常見的食物,具有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。經常吃芝麻的話,能夠起到促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

二、紅棗

養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

三、豬肝

患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

四、藕

藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

五、胡蘿蔔

入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

六、桂圓肉

益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食慾,大便發溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現,可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。

七、黑豆

助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。

八、黑木耳

黑木耳養陰補血、潤肺明目。

九、烏雞

養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。

十、紅糖

益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

如果是缺鐵性補血的話,日常飲食中應注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。

有益的水果有蘋果、大棗、荔枝、香蕉等。

此外還應多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益於補養生血。

補氣血的中藥有哪些

1、血虛證的表現

血虛證主要表現爲面色蒼白或暗黃、脣色淡白、頭暈眼花、心悸失眠、手足發麻、婦女行經量少、延期甚至經閉等。可採用補血的藥物治療。一般的血虛證,可選用阿膠製劑、當歸製劑、雞血藤片、何首烏片、歸脾丸等。

常用的補血藥物有:當歸、熟地、阿膠、何首烏、雞血藤、白芍等。

常用的補血食品有:動物血、動物肝臟、動物脊骨、黑芝麻、黑木耳、紅糖等。

2、氣虛證的表現

氣虛證主要表現爲少氣乏力、語音低微、呼吸微弱、食慾不振、食後腹脹、腹瀉或便溏、易出汗、怕風寒、易感冒、脈虛或無力等症狀。可採用補氣的藥物治療。注意:補氣藥物多爲溫性,凡陰虛火旺者不宜用。

常用的補氣藥物有:人蔘、黨蔘、太子參、黃芪、山藥、刺五加、白朮、蓮子、白扁豆、大棗、甘草等。

常用的補陽藥物有:附子、鹿茸、海馬、海狗腎、鹿鞭、狗鞭、蛤蚧、巴戟、肉桂、冬蟲夏草、九香蟲、杜仲、續斷、狗脊、骨碎補、補骨脂、肉蓯蓉、鎖陽、淫羊藿、菟絲子、枸杞子、韭菜子等。

中醫草藥黃芪

黃芪爲豆科植物黃芪的乾燥根,以肉黃白,質堅而爲易折斷,粉多,味甜,無黑心及空心者爲佳。

黃芪性微溫,味甘,功能補氣昇陽,益氣固表,託毒生肌,利水退腫,適用於自汗,盜汗,血痹,浮腫,痛疽不潰,內傷勞倦,脾虛瀉泄,脫肛及一切氣衰血虛之症。

黃芪含有糖類、葉酸和多種氨基酸等成分,它能興奮中樞神經系統,所以能提精神,抗疲勞,能提高免疫功能,增強抗病能力,對防止氣虛,感冒和感染頗爲有效,還有強心利尿作和降壓作用;含有微量元素硒,硒是癌症的天敵,所以黃芪有抗癌作用。

若水煎,每次用量9--30克;但有高熱,大渴,便祕等實熱症者忌用。

中醫草藥西洋參

西洋參又叫花旗參,主要產於美國和加拿大,移種於我國的叫種參,藥用其根,爲貴重藥材,是清補保健之妙品,凡欲用人蔘而不耐人蔘之溫者,皆可用之。

西洋參味甘,微苦,功能補氣養陰,清火生津,適用於肺虛勞嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等症證;以本品1—3克,水煎代茶飲,有潤喉美聲之效,戲曲、歌唱演員常飲,有益於嗓音保健;西洋參亦是體育保健之佳品,可供激烈活動後疲勞乏力,口於而渴,大汗出者服用。

在使用時,可研爲細末,每次服1—1.5克,溫開水送下;亦可單獨水煎,每劑1.5--3克;存放時要防腐,防蟲蛀,可:乾燥後密封保存,或放於陰涼乾燥處保存。

本品忌用藜蘆同用,虛寒者忌用。

中醫草藥黨蔘

黨蔘爲橘梗科多年生草本植物黨蔘的根,以山西的潞參參爲優;含有菊糖,生物鹼,皁甙,維生素B1、B2等成分,能興奮中樞神經,使精神振奮,消除疲勞,亦可增加紅細胞和血色素,並能增加免疫力;此外,對化學療法及放射方法引起的血細胞降低也有升高作用。

本品性平、味甘,功能補中益氣,生津養血,常用於氣虛不足的倦怠乏力,氣短心悸,食少便溏,氣津兩傷的口渴;氣血兩虛的萎。黃,頭暈等症,以及病後體弱,營養不良。

若酒浸,將黨蔘切碎,浸於1斤米酒或白酒中,1個月後服用,每次2--3湯匙,1日3次;

若水煎,每次9---15克,內服。

本品反藜蘆,不宜同用。

中醫草藥甘草

甘草爲豆科多年生草本植物甘草的根及根莖,以質堅實而重,皮細而緊有柚溝,斷面黃白色,粉多、味甜,嚼之纖維少者爲佳;內含甘草甜素、甘草素、異甘草素、甘草甙、異甘草甙等,動物實驗證明甘草素具有腎上腺皮質激素樣作用和抗炎、抗變態反應作用;此外,尚具有鎮咳,鎮痛,抗驚厥作用。

中醫認爲,其性平,味甘,功能補脾和中,緩急止痛,潤肺止咳,解毒,調和諸藥,適用於脾胃虛弱,脘腹疼痛,咳嗽,心悸,瘡瘍腫毒,中毒等症。

用量:1.5-9克,不宜與大戟,芫花,甘遂,海藻同用。

中醫草藥太子參

太子參爲石竹科多年生草本植物異葉假繁縷的塊根,又稱孩兒參,是一味很好的清補之品,內含果糖,澱粉,皁甙,多種氨基酸,維生素等,有強壯作用,能提高機體的免疫功能。

中醫認爲,其性平,味甘、微苦,功能補肺健脾,益氣生津,可用於脾氣虛弱的食少,倦怠小兒清瘦;肺虛咳嗽,自汗心悸,津液不足的口渴,及病後氣陰兩虧等病症。

每次用量:9—30克,要防黴,宜放置乾燥通風處或乾燥後密封存放。

中醫草藥人蔘

這是最重要,最名貴的補氣中藥之一,味甘、微苦,性微溫,功能大補元氣,益智安神,爲補益保健之佳品。

研究證實,人蔘有促進人體細胞發育,增加細胞分裂次數的作用,而美國學者誨弗利克認爲,人體細胞大約分裂50次就停止丁,細胞每次分裂一次需要2.4年,如果能達到分裂50次,就可以活到120歲,由於人蔘大補元氣,可常用於呼吸微弱、四肢厥冷,脈微弱,血壓低的休克等症。此外,由於人蔘有補益強壯作用,可抗衰老,適用於久病體虛,心悸怔仲,自汗肢冷,氣短,虛脫,心衰,神經衰弱等症。

現代研究證實,人蔘含有多種皁甙和揮發油,多糖類,維生素BI、B2、C等成分;對神經系統有良好的調節作用,有促性激素樣作用,還有強心作用;能降低血糖,增強造血機能,增強腎上腺皮質功能,提高機體對外界環境的適應能力,提高免疫功能。此外,人蔘還可促進蛋白質的合成,抑制高膽固醇血癥的發生,對慢性病的康復有促進作用。

若燉服,用量一般3--9克;燉時要用慢火煮沸1小時以上,以便把人蔘有效成分煎出,保證療效。若吞服,將人蔘乾燥後,研爲細末,每次用量1—2克。若酒浸,將人蔘切碎,放人好米酒內浸泡,—般1個月後便可飲服,每次兩2湯匙,1日2次。

中醫草藥白朮

白朮爲菊根多年生草本植物白朮的根莖,以浙江出產的白朮爲最好,爲健脾益氣的主要藥物;內含揮發油,油中主要成分爲蒼朮醇和蒼朮酮,含有維生素A類物質,有保護肝臟,降低血糖,增強體力等作用;能促進胃腸液分泌,有增強消化功能的作用,有明顯而持久的利尿作用及升高血細胞效應。

中醫認爲,其性溫,味甘、苦,功能補氣健脾,燥溼利水,止汗安胎,可用於脾氣虛弱的食少便溏,倦怠少氣、自汗;脾虛運化失司,水溼停留的痰飲,水腫;妊娠脾虛氣弱,胎氣不安,足腫等症。

用量:5—15克,凡陰虛內熱,津液虧耗,舌苔光剝,脣燥口乾者不宜使用。

吃中藥的禁忌:補益中藥並非人人適合

補益中藥是能補充人體氣血陰陽不足,改善臟腑功能,增強體質,提高抵抗疾病能力的藥物,也叫補虛藥或補養藥。補益中藥用於中老年人的養生保健,應該是在身體非常虛弱,或已患有慢性疾病的情況下采取的養生保健方法。其實,補益中藥主要適用中老年人中體質偏於虛弱的人羣,身體強壯的青年人沒有必要服用補益中藥。

補益中藥並非適用於各類人羣。兒童及青少年人羣應儘量避免服用補益中藥。中醫學認爲,兒童正處於生長髮育時期,應該按照人體的正常規律成長。如果兒童服用過多的補益藥,就像拔苗助長一樣,不僅無益反而有害。

有些兒童服用過多的補益藥,結果出現性早熟及發育異常。青壯年時期血氣方剛,身體強壯也沒有必要服用補益中藥。青壯年人如果因爲某些原因而引起身體虛弱,可以在醫師的指導下酌情服用補益中藥。所以,補益中藥主要適用於體質虛弱的中老年人。

結語:不管是女人還是男人都需要補氣血,因爲氣血不足的危害是非常大的。雖然補氣血的方法有很多,但是小編覺得食療是最合適的,我們平時不妨多吃些紅棗、黑芝麻等。

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