糖尿病人到底能不能喝粥 看看醫生怎麼說

糖尿病人到底能不能喝粥

粥中的糧食由於烹飪時間較長，吸收較快，會使血糖升高較快。但喝粥引起的血糖升高又很快會下降，因而如單純喝粥作爲主食，會出現血糖先高後低現象。對於血糖控制不好的糖尿病患者，不太建議喝粥。

兩週內餐後血糖值都低於10mmol/L的糖尿病患者，可喝粥。對於脾胃偏弱的老人，吃飯有粥，有助於飯食消化吸收，也有助於身體快速獲得能量。因而適量進食稀飯，常需結合一些乾糧，這樣有利於營養快速吸收。至於喝粥後的高血糖並不難克服，如餐後散步20至30分鐘常可抵消進食稀飯引起的血糖升高。

有沒有升糖不快的粥？

雜糧粥升糖相對慢，細糧粥升糖更快，所以最好進食雜糧粥，如：小米粥、玉米碴粥、各種雜豆粥等，熬粥時間不宜過長，熟了即可，且我們需要把粥的量也算到一天主食中。

多吃粗糧能降血糖嗎？

吃粗糧確實不能降糖，只是延緩血糖升高。粗糧富含膳食纖維，使糧食中的澱粉消化、吸收較慢，從而使血糖升高得較慢。隨着時間增加，組織對胰島素敏感降低，血糖的升高並不以劇烈波動的形式表現出來，有利於控制餐後血糖。但它與細糧一樣，多吃也會發胖。

脾胃不好的人可以把粗糧磨細吃，就是粗糧細做，粗糧中的膳食纖維仍可以延緩血糖迅速升高，磨細的粗糧口感會更好些，更容易消化，對腸胃功能不好的病人會更好些。

糖尿病應該注意哪些飲食要點？

1、少吃多餐

糖尿病患者的飲食應該保持少食多餐的原則，不能暴飲暴食，要保持飲食有規律，這樣才能夠避免血糖波動過大，就可以減少飢餓感，而且能夠幫助病人合理的控制血糖，可以有效的緩解糖尿病的病情。

2、控制低血糖

糖尿病是很容易出現低血糖的，在平時如果感覺到異常飢餓，經常感覺到心慌手抖，而且會有頭暈等現象，那很有可能是低血糖症狀出現了，這時候糖尿病患者應該及時吃一些含糖分比較高的食物，就可以避免病情惡化而產生嚴重的後果。

3、糾正胰島素抵抗

有一些糖尿病患者有胰島素抵抗，並不是胰島素分泌不足而引起的，而是病人的身體對胰島素並不是敏感所引起的，這時候血糖就不能夠被充分利用，在吃飯之後，就會刺激胰島素大量分泌，很容易引起血糖素降低，就會產生飢餓感。所以對於這位糖尿病患者來說，應該及時糾正胰島素抵抗。

4、多喝水

很多糖尿病患者會出現口渴的症狀，主要是缺水而引起的，還有可能是葡萄糖從尿中排出時，帶走了大量的水分，所以糖尿病患者在平時應該多喝水，來補充身體所需要的水分，否則就很容易引起身體脫水，甚至會引起高粘血癥，造成的危害是相當大的。

5、少吃糖類食物

我們都知道，糖尿病的發生都是體內血糖太高所導致的，在平時如何繼續大量的吃含糖分比較高的食物，那麼就會導致血糖進一步升高，就會引起糖尿病病情更加嚴重，甚至會威脅到病人的生命。所以糖尿病患者在平時一定要控制糖類食物的攝入量，不能吃甜食，也不能吃含糖分比較高的水果。