因爲捕撈的量嚴重不足，直接影響到加工業，對日本漁業的發展也產生了很大的影響。去年日本秋刀魚捕撈的總量只有13萬噸，而我國的秋刀魚捕撈量上升到26萬噸。或許因爲我們的捕撈量超過了日本，所以他們感覺到不安，才提出要限制捕撈的提議，這樣可以讓我們少捕撈一些，留一些給他們。但是他們的理由是這麼過度的捕撈會導致秋刀魚的資源減少，但是我國的代表不這麼認爲，結果這項提議到現在還沒有定論。
說到秋刀魚，大家對這個名字也非常熟悉，不過，總有人把它和帶魚混淆，在北方人們習慣將帶魚稱作刀魚，人們以爲秋刀魚和帶魚是同一種魚，這是概念的錯誤。秋刀魚雖然和帶魚一樣都是海洋裏的動物，但是它們有很大的不同，外觀上也是完全不一樣的，而且論營養價值，秋刀魚的營養價值更高，那我們來看一下秋刀魚有哪些營養價值？
秋刀魚的營養價值：
1、含有豐富的DHA。
這種物質被稱爲大腦的黃金，對保護我們的大腦提升記憶力非常有幫助，所以，小朋友多吃秋刀魚有健腦的功效。
2、含有EPA。
這種物質被稱爲血管的清道夫，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，對調節人的血脂有很大的幫助，經常吃秋刀魚可以預防高血脂、高血壓，減少心腦血管疾病的發生。
3、含有大量的B12。
B12是一種維生素，是B族維生素，對維護血液健康有幫助，如果缺少B12，可能會導致貧血，秋刀魚的背部是黑色的，那個部位的VB含量最高。因此，多吃秋刀魚可以預防貧血。
4、含有豐富的維生素A。
VA又稱爲視黃醇，是保護人的視力最好的維生素，也可以保護人的粘膜組織，秋刀魚中的VA的含量比牛肉還多16倍，因此，吃秋刀魚可以讓我們的視力更好，眼睛更健康。
5、含有豐富的蛋白質。
在所有的魚類當中，秋刀魚的蛋白質含量是最高的，因此，秋刀魚不僅非常美味，營養價值也很高，因爲蛋白質是人不能缺少的營養物質，如果缺少蛋白質，人的抵抗力和免疫力就會下降，就容易生病，容易發生炎症甚至患上癌症，所以，多吃這種海魚能夠預防癌症。
6、含有大量的不飽和脂肪酸。
秋刀魚的飽和脂肪含量很低，不飽和脂肪的含量高，這樣可以抑制脂肪的形成，對於想減肥的朋友來講是最值得選擇的食物。
7、含有VE。
這是一種抗氧化的維生素，經常攝入VE可以抵抗衰老，所以，能夠經常吃秋刀魚的人可以讓自己衰老的更慢一些。
