中國的假茅臺的風波剛剛過去，印尼近日又曝出假酒案，而且，還鬧出了人命，到目前爲止，因爲假酒案造成死亡的人數越來越多。據印尼的媒體報道，這次假酒案發生在離首都很近的萬隆地區，不法商人用自制的酒精勾兌假酒，導致了購買這種酒飲用的人都出現了不同程度的中毒症狀，其中23人已經死亡。
這是一次假酒的大案，警方迅速查封了4家酒廠，查封了100升的假酒，印尼政府因此提醒廣大市民一定要圖稿防範意識，在住印尼中國大使館也提醒在印尼的中國同胞，儘量不要在街邊或者小商販那裏購買白酒，以免上當被騙。
看來造假不是中國人的專利，只要是把利益放在第一位的，不講誠信的人，無論是哪個國家的，都可能幹出這樣的事情，畢竟白酒的利潤很高，造假可以節省大量的成本，獲取更大的利益，因此，這些商人不惜違背自己的良心，用劣質的酒精造假，或許他們沒有意識會出現這樣的嚴重的後果，但是，結果導致這麼多人死亡，他們也被推上了法律的審判臺。
其實，酒本身並沒有好壞之分，它是一個東西，但是加入了人的元素，就變得有好壞之分了，適量的飲酒對身體的健康有好處，但是如果飲酒過量就是傷害健康，喝正品的酒只會醉，但是不會中毒，但是喝假酒不僅會醉，還會中毒。這些都是人爲的因素，是人在害人，因此，對於假酒一定要增強防範意識，避免被這種人爲的造假行爲傷害。那我們在生活中鈣如何辨別酒則真假？掌握以下這些方法，可以避免上當受騙。
辨別真假酒的注意事項：
1、買白酒一定要去正規的商場或者是大超市，不要在街邊的小店裏或者是小商販裏購買白酒。
2、看酒的外包裝。雖然現在可以仿造包裝，但是正品的包裝與假酒的包裝還是有所不同的，要看包裝的完好性，同時看包裝上字跡是否清晰，出廠的年月日和品牌的標識是否清晰，還要看是否有防僞標示，現在爲了防止造假，正品的酒都有防僞標識。
3、看酒的清澈度。正品的酒看上去都是無色透明的，沒有任何的雜質。
4、聞一下酒的味道。正品的酒聞後會有一種醇香的感覺，而劣質酒會有一種很怪的味道。講白酒滴幾滴在手心中，然後用力的搓，正品的酒會散發出酒香，而劣質的酒會散發出苦的味道。
5、品嚐一下。正品的酒會口齒留香，而劣質的酒可能會發酸或者有其他的味道。（實習編譯：李堃 審校：陳加勇）
