揭!宋美齡長壽的事實和奧祕

健康長壽是不少人的追求，從生活中的養生習慣到飲食上，來達到養生的效果，下面小編就爲大家介紹幾種長壽的食物，僅供參考。

長壽的食物有哪些

1、菠菜

菠菜含鈣量超過含磷量，吃菠菜可以彌補某些含磷量比含鈣量多的食品的缺陷，如雞蛋、魚、豆類等，比較適合腎功能不全的人。

2、西芹

西芹就是芹菜。中老年人多吃芹菜，能幫助預防心腦血管疾病和神經衰弱。芹菜可生食涼拌、葷素炒食，還可以做湯、做餡等，宜將葉和莖同吃。

3、黃豆芽

長壽老人中普遍沒有高血壓、心臟病、動脈硬化等疾病。專家分析，這是因爲豆芽中含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。

4、馬齒莧

馬齒莧(xiàn)，別名長命菜、長壽菜、五行草，性酸，寒。有清熱解毒，涼血止血的功效。馬齒莧對痢疾桿菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等多種對人體致病細菌也有抑制作用。

5、牛蒡

牛蒡別稱“惡實”，俗稱“東洋蘿蔔”。鮮根含有多種酸類，有較高的營養價值和藥用價值，具有通經活絡、消炎抗病毒、降脂、降糖、止血、升白血球、增加大腸的蠕動等作用。

6、海帶

海帶的營養很豐富，每100克中含蛋白質8.2克、脂肪0.1克、碳水化合物57克，能產生熱量262千卡，而含鈣、磷、鐵則分別 達到1177毫克、216毫克、150毫克，鈣含量更是其他食物所望塵莫及的。常食海帶可以預防及輔治血管硬化、冠心病、糖尿病、肥胖等多種疾病。