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食藥監局曝光3批次嬰配乳粉不合格 嬰幼兒奶粉該如何挑選?

來源:歐巴風    閱讀: 2.15W 次
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據報道,4月25日,國家食品藥品監管總局通告3月份嬰配乳粉抽檢結果,共抽檢嬰幼兒配方乳粉225批次,抽樣檢驗項目合格的產品222批次,不合格產品3批次。檢驗項目合格產品中,有1批次標籤標識錯誤。

食藥監局曝光3批次嬰配乳粉不合格 嬰幼兒奶粉該如何挑選?

對抽檢中發現的不合格產品,總局已要求黑龍江省局責令生產企業召回不合格產品,同時要求流通環節有關單位立即採取下架等措施,控制風險。對標籤標識錯誤產品,總局已要求黑龍江省局責令生產企業對存在標籤標識錯誤的產品實施召回,同時要求流通環節有關單位立即採取下架等措施,停止銷售此標籤標識產品。

市面上的奶粉多種多樣,加上被曝光的奶粉安全事件更是令媽媽們擔心,到底該如何爲寶寶挑選好的嬰兒奶粉呢?營養專家表示,挑選好奶粉,一定要特別注意三類事項。

一、配料表

首先第一項要了解奶粉的主要成分。如果註明有生牛乳,那就說明奶粉是使用溼法工藝,就在新鮮牛奶中加入了配方奶粉需要的營養成分,再在最短的時間內加工成奶粉。這類生產方式能保證奶粉營養成分的均衡,而且其速溶性也好。反之,如果標註的不是生牛乳,而是其他的,如脫脂奶粉、全脂奶粉等,就表示產品採用的是幹法工藝,是在大包粉中直接添加營養元素,奶粉的均勻性和速溶性都不好。

食藥監局曝光3批次嬰配乳粉不合格 嬰幼兒奶粉該如何挑選? 第2張

二、看是否有香精等添加劑

我國法律明令禁止奶粉含有香精等添加劑。很多無量商家爲了提升奶粉的口感,會在奶粉中適當的添加一些食用香精之類的添加劑,然而這些成分不僅有害健康,並會對寶寶的味覺、嗅覺發育產生影響。專家提醒,在購買奶粉時,要注意看配料表中是否包含香蘭素等物質,一般來說,帶“香”字的名稱都是與香精類似的物質。

食藥監局曝光3批次嬰配乳粉不合格 嬰幼兒奶粉該如何挑選? 第3張

三、脂質類成分要注意是否來自非轉基因

除了看配方與關注添加劑以外,還有一點不能忽視,那就是脂肪類成分,這對寶寶的營養健康狀況很重要。脂肪類添加比重高達20-30%。一般情況下,使用的是大豆油和玉米油,而大豆和玉米是種植最廣泛的轉基因作物。由於目前關於轉基因的安全問題並未達成共識,出於安全考慮,專家建議寶寶儘量避免轉基因類的食品、奶粉。

Tips:一定要牢記以上三類特別注意事項。除此之外專家還表示,選擇奶粉應該全面瞭解,對生產企業的奶源是否來自自控牧場、企業的品牌、實力、蛋白含量、微量元素等也是挑選奶粉的標準,但專家同時也強調,奶粉最需要關注的是其安全品質,DHA含量、益生元含量等都是其次問題。

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