北京市食藥監局日前在官網上通報2015年北京市食品安全監督抽檢信息公告。其中，知名的南方黑芝麻糊的5批次產品被查出大腸菌羣超標。
不合格的南方黑芝麻糊產品均爲廣西南方黑芝麻食品股份有限公司生產，在多家超市中查出，涉及方便食品和無糖食品。
它們分別是“南方黑芝麻”黑芝麻糊（核桃味）（600g，15袋/包，20150206）、黑芝麻糊AD鈣（480克/袋（12小袋），20150122）、黑芝麻糊（無糖）（600克（15小袋）/袋，20150208）、“南方黑芝麻”黑芝麻糊（無糖）（480克（12小袋）/袋，20150207）、黑芝麻糊（無糖）（600克/包（15小袋），20150304）。不合格原因都是大腸菌羣超標。
廣西南方黑芝麻食品股份有限公司是南方黑芝麻集團股份有限公司的控股子公司，已有29年的糊類食品生產經營歷史，其南方黑芝麻糊是“中國糊類第一品牌”。
而南方黑芝麻集團1997年在深圳證券交易所上市，擁有“南方”中國馳名商標。
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大腸菌羣並非細菌學分類命名，而是衛生細菌領域的用語，它不代表某一個或某一屬細菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌，這些細菌在生化及血清學方面並非完全一致。一般認爲該菌羣細菌可包括大腸埃希氏菌、檸檬酸桿菌、產氣克雷白氏菌和陰溝腸桿菌等。
大腸菌羣是作爲糞便污染指標菌提出來的，主要是以該菌羣的檢出情況來表示食品中有否糞便污染。大腸菌羣數的高低，表明了糞便污染的程度，也反映了對人體健康危害性的大小。糞便是人類腸道排泄物，其中有健康人糞便，也有腸道患者或帶菌者的糞便，所以糞便內除一般正常細菌外，同時也會有一些腸道致病菌存在（如沙門氏菌、志賀氏菌等），因而食品中有糞便污染，則可以推測該食品中存在着腸道致病菌污染的可能性，潛伏着食物中毒和流行病的威脅，必須看作對人體健康具有潛在的危險性。
