南方黑芝麻糊是一種比較熟悉的食品，國慶前南方黑芝麻糊屢次抽檢不合格，甚至一度登上了江西食藥局的產品不合格黑榜。面對上黑榜問題，南方黑芝麻糊於10月5日終於發出情況說明迴應此事，說明中稱公司已召回問題產品百餘袋，但未就問題產品的總量等細節做進一步披露。
江西：3批次南方黑芝麻糊抽檢不合格
9月28日，江西省食藥監局官網公佈的食品監督抽檢產品不合格信息顯示，3批次南方黑芝麻糊不合格原因爲大腸菌羣、菌落總數超標，分別爲：江西南方黑芝麻食品有限責任公司生產的南方黑芝麻牌黑芝麻糊（紅棗味）（生產日期 2015-10-20）、南方黑芝麻牌黑芝麻糊（生產日期2015-10-27）大腸菌羣超標，南方黑芝麻牌黑芝麻糊（無糖）（生產日期2016-1-6）菌落總數超標。
南方黑芝麻糊產品並非首次被檢不合格
今年1月，北京市食藥監局在官網上通報2015年北京市食品安全監督抽檢的信息公告顯示，南方黑芝麻糊有5批次產品被查出大腸菌羣超標，該公司後來在輿論壓力下發布了一封致歉函。
召回百餘袋問題產品
10月5日當天，南方黑芝麻集團在其官網發佈了情況說明。
該說明顯示，公司是於今年6月6日得知產品被抽檢不合格的。公司稱，6月6日江西公司立即進行市場排查，至2016年6月19日，共召回360克紅棗味黑芝麻糊（生產日期 2015-10-20）56袋，600克黑芝麻糊（無糖）（生產日期2016-1-6）19袋，360克黑芝麻糊（生產日期2015-10-27）79袋。
黑芝麻糊是我們從小喝到達的食品，雖然說南方黑芝麻糊屢上黑榜，但這抹不掉黑芝麻糊的功效。跟着小編一起去了解了解吧。
黑芝麻的營養價值
黑芝麻含脂肪油約60%，油中的主要成分爲油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。
黑芝麻糊的功效
1.護膚美膚
黑芝麻糊在美容方面那更是不可或缺的，芝麻中的維生素E，在護膚美膚中能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協同作用，保護皮膚的健康，減少皮膚髮生感染。
2.降血壓
當自身缺乏某種元素，不能一味單補這種元素，應該從飲食方面入手，尤其是患有高血壓的人羣，對於鉀的補充應該多吃芝麻糊。因爲鉀攝入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1，這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。
3.滋養秀髮
頭髮出現白髮的原因有很多，可能是疾病的因素，也有可能自身壓力的原因，但也有可能是黑色素減少的緣故。現代研究證明，頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白髮的主要原因，其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一，研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白髮因此又可以重新變得烏黑。
4.補鈣
市面上售賣着諸多補鈣的商品，如鈣粉、鈣片等，這些商品雖然具有一定的含鈣量，但最好進行食補而不是亂服用藥物。食用食物補鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻纔是補鈣佳品。
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