在寒冷的冬天裏，吃辣無疑是最合適不過了。吃辣能會讓身體發熱，有些人辣的直冒汗還覺得很舒服，冬天寒冷，吃點辣就可以驅寒、促進血液循環，下面我們來看看冬天吃辣的九大好處。
1.減肥
辣椒含有一種成分，能有效地燃燒體內的脂肪，促進新陳代謝，從而達到減肥的效果。在日本市場上，已有多種適合女性食用的辣椒製品。
2.暖胃驅寒
《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀，可以適當吃些辣椒。
3.促進血液循環
辣椒有一定的藥性，因此能“除風發汗，行痰，除溼。”用現代醫學解釋，就是能促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
4.預防膽結石
常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。
5.抵抗癌症
辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。
6.保護心臟
經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。
7.止痛散熱
辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現，辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。
8.降低血壓
英國最新的動物實驗發現，辣椒素能起到降低血壓的作用，但具體機制還不是十分清楚。
9.對糖尿病有利
對於1型糖尿病的某些症狀，辣椒素可起到減輕的作用。
