人從孃胎裏出來會帶着自身和母親遺傳的很多特點，而且，奇怪的是母親的一些弱點也會傳給孩子，還有母親在懷胎過程中的一些不良的生理狀況和飲食習慣都會影響胎兒的身體，所以，有的孩子生下來就很健康，有的孩子生下來就是個病秧子，很大程度上取決於母體，遺傳也是一種非常可怕的影響，比如母親就是一個過敏性體質，孩子也一定好不到哪裏去，如果母親的胃腸比較弱，孩子也會很弱。
過敏性體質會給生活帶來很大困擾，甚至可以陪伴終身。無論在飲食上還是在日常的一些活動中，過敏性體質都會受影響，比如有些人是異體蛋白過敏，不能喝牛奶，有些人吃海鮮過敏，不能吃螃蟹喝蝦，還有些人是花粉過敏，一到春天臉上就會長癬，還有人只要經過草叢，就會過敏。
過敏的原因可謂是千奇百怪，還有些人甚至不知道自己是什麼過敏，經常就會出現一些過敏的症狀，這些過敏的症狀雖然不會給生命帶來危機，但是，對我們的健康還是有很大的影響的，如果牛奶過敏，不能喝牛奶，那就容易缺乏礦物質，而且，過敏性體質給治療疾病也會帶來很大的困惑，因爲他們對藥物都是非常的敏感，很多人甚至不能使用抗生素類的藥物，而且，一旦過敏甚至可以危及生命，已經有很多是因爲青黴素類藥物過敏而引起死亡。
更關鍵的是，如果是過敏性體質的人，飲食上是有很多禁忌的，不能亂吃食物，那我們來看一下過敏性體質的飲食禁忌。病從口入，過敏性體質必須要管住自己的嘴，避免接觸過敏原。
1、少吃冰冷的食物。雖然很多冰冷的甜點是大家的所愛，但是對於過敏性體質的人一定要節制，因爲冰冷的食物會刺激我們的咽喉、氣管和胃腸，很容易引起血管和肌肉的緊張而收縮，而導致一些過敏反應。
2、少吃過於油膩的食物。油炸食物和大魚大肉都是孩子們喜歡吃的，但是這些油膩的食品吃多了對身體健康不利，因爲油膩的食物容易妨礙腸胃的消化能力，而且一但腸胃功能失常，就容易誘發過敏。
3、少吃刺激性強的食物。很多地區的人喜歡吃辛辣的食物，但是對於過敏性體質的人還是少吃爲妙，因爲刺激的食物的味道容易刺激呼吸道和食道，也是容易導致過敏的發作。
4、蝦蟹等還產品。對於正常人來說蝦和蟹是營養價值非常高的美味，但是對於過敏性體質的人是絕對不適合吃的，因爲這樣的異體蛋白是最容易過敏的。
