夏季就是製造涼爽的季節，夏季就是冰鎮啤酒的世界，到處可見人們在喝冰鎮啤酒，深圳的很多立交橋上，越到晚上越是熱鬧，即使是後半夜，人們依然樂此不疲的在吃着燒烤，喝着冰鎮啤酒，彷彿一天的疲勞和炎熱都消失在冰鎮啤酒裏，喝冰鎮啤酒確實解熱，也能滿足人們喝酒的需求，但是，越是炎熱的天氣喝冰鎮啤酒越是要注意，因爲如果沒有一些常識，喝冰鎮啤酒就不是解熱解渴那麼簡單了，可能會造成身體的傷害，甚至發生無法預料的後果，因此，夏季喝冰鎮啤酒一定要多加註意，以下是夏天喝冰鎮啤酒的一些注意事項，提醒喜歡喝冰鎮啤酒的朋友注意。
一、酒溫不宜過低。冰鎮啤酒大都是存放在冰箱當中，因此存放在冰箱裏的啤酒應控制在5 —10攝氏度，因爲啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，啤酒各種成分在這一溫度區間協調平衡 能形成最佳口味。
大家夏天都喜歡越涼越好，其實溫度過低的啤酒不僅不好喝 而且會使酒液中的蛋白質發生分解、遊離，營養成分受到破壞。在5 —10攝氏度，各種啤酒中各種營養成分和風味也最穩定。
二、飲用不宜過量。啤酒的酒精含量確實不高，而且營養豐富，成爲人們喜愛的一種酒，有些人愛啤酒勝過白酒。於是有的人就喜歡在大熱天暢飲啤酒，而且接連喝下四五瓶，感覺很爽，但是身體會不爽的，因爲喝下去的大量水分會很快排出，但是啤酒裏的酒精會迅速被吸收，結果導致血液中的血鉛量增高。如果整個夏天每天都是這樣的酒量，就會抑制和影響細胞的正常活性，導致脂肪堆積，容易出現將軍肚、啤酒肚，還容易得脂肪肝。
三、最好不要同時吃薰魚和燒烤類食物。燒烤類的食物本身就含有很多的致癌物質，平常都應該儘量少吃，而因爲大量喝冰鎮啤酒導致血鉛含量高，很容易和這些致癌物質結合在一起，非常容易形成腫瘤和癌症。
四、不要喝海鮮同吃。很多海邊城市的人都喜歡邊喝冰鎮啤酒邊吃着海鮮，覺得這是一種非常的美味，可是殊不知兩者不能同時吃，因爲長期這樣的吃法，很容易引起尿酸升高引發痛風，有個事實不能忽略，就是一些海濱城市痛風的發病率明顯的高於一些內陸城市，因此，建議大家在喝冰鎮啤酒的時候不要吃海鮮。
健康是吃出來的，疾病也是吃出來的，很多的疾病發生在我們一些不良的飲食習慣上，因此，一定要改變這樣的習慣，才能讓我們擁有更健康的身體。
