魚肝中毒的急救方法

魚類肝臟本是富含營養物的佳品，可是吃了某些海產魚類的肝臟卻會引起劇烈中毒。那麼魚肝中毒了怎麼辦呢？我們現在就一起來看看。

什麼是魚肝中毒？

魚肝中毒（fish liver poisoning）中，最主要的是鯊魚、鱈魚肝中毒，其他如馬鮫魚、鯉魚等肝臟中毒亦屬屢見。魚肝內除含有豐富的維生素A、D外，尚有痙攣毒、麻痹毒、魚油毒等。鯊魚肝所含維生素A爲10450IU/g，一次進食鯊魚肝47g左右，即可引起中毒。國內並有吃狗、狼、狍、熊等肝臟引起中毒的報道，其症狀和治療均和魚肝中毒相似。

如何治療魚肝中毒？

魚肝中毒了，首先是要催吐。中毒後應該立即催吐，然後吐完喝很多的水進去，再繼續催吐。這樣反覆數次，在等待急救車來之前都這麼做。然後，立即上醫院治療，進行洗胃。補液和對症治療等相關治療。(完）