2003年，參演個人首部電視劇《歸途如虹》，飾演吳紀月而正式出道。2004年，在都市情感劇《出軌》中，飾演孔琳；同年由其主演的生活情感劇《婆婆》播出。2006年，在革命歷史劇《雄關漫道》中飾演蔣曉玲；在武俠劇《江湖傳奇》中客串六格格；參演歷史劇《風暴潮》，飾演米秀秀。2008年，客串農村題材電視劇《絕地逢生》，飾演馬曉華。2009年，參演都市情感劇《加油優雅》；在農村情感劇《綠野》中飾演娟子。2010年，參演女性勵志劇《新世間路》，飾演方子娟；同年由其主演的電視劇《絕地逢生》獲得第二屆新農村電視藝術最佳農村題材電視劇一等獎。2011年，在愛情劇《我的太陽》，飾演江曉蘭；在歷史劇《戰火四千金》中飾演陳青玉。
2012年，在年代劇《屯戍西疆》中飾演王亞平；在農村題材電視劇《永不褪色的家園》中飾演唐瑛。2013年，參演革命歷史劇《冬日驚雷》，飾演楊秀萍；在勵志劇《大根的夢想生活》中飾演韓冰。2014年，由其主演的抗日曆史劇《絕地槍王》登陸天津、湖北、遼寧、吉林四大衛視聯合播出，並在該劇中飾演傅蘭。以黔西爲背景，獻禮我國農村改革開放三十年的重頭大戲《絕地逢生》今晚將在中央電視臺一套黃金時間隆重開播，該片由曾經執導過《喬家大院》的著名導演胡錚執導，新一代女演員童蕾、賀丹丹聯合國內實力笑匠黨浩、老藝術家杜源等傾情領銜。
曾在《夜襲》中有不俗表現的青年演員賀丹丹這次顛覆形象，錯位出演一個四十多歲的農村女幹部，這對二十多歲的她來講是個不小的挑戰。“從二十多歲一下跳到四十多歲，這對女人來說是個很可怕的事情，開始我也猶豫過自己是否能夠演好，畢竟自己年齡擺在這，但是當我看到鏡子裏的造型的時候，當時我就驚叫出來，這個人會是我嗎？然後我又發現，突然變成和自己完全不一樣的另一個人，又是很開心的事情。”談到自己在《絕地逢生》裏的形象，賀丹丹如是說。
