黑木耳是否越黑越好呢?我們該如何挑選木耳?黑木耳被譽爲素中之王，具有很高的營養價值，但專家提醒消費者，一些不法商販經常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳並非越黑越好，消費者應通過辨色、聞味等方法仔細鑑別......

黑木耳是常見的一種食物，很多人都喜歡用其來搭配美食，或者做成涼拌木耳，也很受人們的喜歡。黑木耳口感爽脆清新，很多炒菜涼拌都會用上黑木耳。不過你可能不知道黑木耳還有治療“三高”的作用，其實黑木耳作爲食療調理身體也......

大家對黑木耳都在熟悉不過了，但對於黑木耳的用處，我們知道多少呢？它有着怎樣神奇的功效呢？或者說黑木耳對於我們來說是有好處還是有壞處呢？1、黑木耳含有很高的蛋白質，它的蛋白質含量與其他含有蛋白質的內類食品不分高低，他......

白木耳晶瑩透白，色如銀，以製成甜羹食用較多，黑木耳色澤暗褐，狀如人耳，可製作多種菜餚，兩種木耳配着吃，功效更佳。黑木耳和白木耳大家一定都不陌生。白木耳晶瑩透白，色如銀，以製成甜羹食用較多，黑木耳色澤暗褐，狀如人耳，可製作多種......

飲食在人們的生活中佔據着舉足輕重的地位，畢竟民以食爲天，還是需要做到合理膳食的。補充足夠的營養才能滿足人體所需，這就需要注意飲食的多樣性。其中木耳經常被人們食用，它不僅營養豐富，還具有不錯的養生保健價值，大家需要......

木耳有什麼功效？木耳的做法木耳有什麼功效？木耳中的多糖體能分解腫瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而這種多糖體也具有疏通血管、清除血管中膽固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，預防腦血管疾......

黑木耳是一個好的養生食品，其營養價值很高。但如果飲用方法不正確，好的東西也會產生不利的影響的。黑木耳禁忌是什麼，下面就由我來爲你來講解。大雨突晴，朽木樁里長出來新鮮的木耳，但經科學家研究發現黑木耳最好先經過晾乾......

黑木耳粉是由黑木耳經過加工碾碎而成的，一般來說黑木耳要經過開水浸泡消毒，洗乾淨粗選，之後經過脫水、曬乾，把乾的黑木耳進行碾碎，形成黑木耳粉。黑木耳粉就是黑木耳的另一種形態，不會破壞黑木耳的營養價值。那麼，黑木耳應該......

白木耳是一種營養豐富的滋補品，被譽爲菌中之冠，有滋陰補腎，潤肺生津，強心健腦，提神補氣等功能，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。因其含有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，女性長期服用可以潤膚，並有祛除臉......

黑木耳味甘性平，有排毒解毒、清胃滌腸、凝血止血等功效。（1）。黑木耳中鐵的含量極高，故常吃黑木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。（2）。黑木耳含有維生素K，能減少血液凝結成塊，預防血栓等症的發生。吃黑......

紹一下簡單食療的方法，希望能給您帶來幫助！市場上出售的海蔘一般爲幹海蔘，家庭簡單水發海蔘的辦法是：第一步，用暖水瓶裝滿開水，將洗淨的幹海蔘放入其中（不要裝入太多），蓋嚴蓋子，12小時後即可取出。第二步，順肚開口，取出內臟，洗淨後......

黑木耳的功效與作用、營養價值黑木耳的功效：潤肺補腦，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。......

黑木耳的功效：潤肺補腦，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常......

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黑木耳爲我國著名山珍，其色澤黑褐，成不規則耳形，口感細嫩，風味特殊，質地柔軟，味道鮮美，是一種營養豐富，可素可葷，同時具有養血美容，防治缺鐵性貧血等藥用功效的食用菌。市場上的黑木耳多爲其乾製品。我國是木耳的主要生產國，廣西......

黑木耳的功效：潤肺補腦，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常......

黑木耳滾豬肝湯材料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許做法：（1）先將黑木耳用清水透發，洗乾淨，備用。（2）豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片；生薑刮皮；紅棗去核，備用。（3）加入適量清水於煲內，先用猛火煲至水......

我們的祖先從很早的時候就開始使用一些有營養的食物來給身體補充營養。這樣就能起到很好的調理身體狀況的效果。身體如果缺少了營養的保證，那麼很快就可能會有一些疾病的症狀發生。所以在平常的時候一定要注意給身體補......

黑木耳是調經活血的上好佳品，別名樹耳、黑菜，每日適用量20克左右，最佳的食用方法除了燉湯之外還可以炒着吃。黑木耳的保健功效黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、強壯、通便的功效，對痔瘡、膀胱結石等病症有食療作用，黑木耳可......

黑木耳海蔘湯有助於補腎、潤燥。具體方法是：黑木耳、海蔘、豬肉各30克，鹽少許。將黑木耳浸水後切成小條狀;海蔘洗淨切開;豬肉切成小片狀，共加水適量，煮至熟爛後即可食用。尤適用於老年人、精血虧虛者、女性產後及病後、身......