中秋佳節即將到來，家裏一下子堆了很多月餅，可是糖尿病患者卻要慎吃月餅。東南大學附屬中大醫院內分泌科謝作玲主治醫師介紹，最近連續接診了5例這樣的糖友，只因貪吃了一塊高糖月餅導致血糖飆升。65歲的王奶奶患有糖尿病已......

每年中秋，月餅都是人們贈送親友的首選禮物。但月餅多了，也挺讓人犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜，怎麼辦呢？月餅的做法也可以十分有趣，利用月餅DIY成各種菜，讓你吃不膩，吃不煩，很快就可以把月餅消滅掉了。●做甜品：從多名網友的經......

冰皮月餅在生產工藝上不經過高溫烘焙，在低溫環境中，前期所攜帶的微生物並不能被完全消滅，安全係數較低。同時如果在運輸過程中不注意，也可能造成細菌污染。消費者購買時須注意產品標識，儲存時要冷藏，並在保質期內儘快食用。......

八成水果月餅與水果無關餡料大多是冬瓜做的包裝上寫着草莓月餅、哈密瓜月餅，但吃進嘴裏只有水果味，沒有水果料。業內人士昨揭祕，武漢八成水果月餅與水果無關，大多用冬瓜做餡料。昨日，市民陳惠在江岸後湖一家超市買了幾斤水......

中秋節快要到了，這是個闔家團圓或者遙寄鄉思的節日，這個節日的傳統美食是月餅，隨着社會的發展，月餅的種類也不再侷限於以前的五仁餡、蓮蓉餡，反而有着各種各樣的餡料，有一些還很奇葩。一起來了解一下最奇葩的月餅都是什麼餡......

自來紅月餅又稱紅月餅，是北京的傳統月餅，別看自來紅月餅模樣土頭土腦，硬硬梆梆，掰開來看，確是很有內涵，青紅絲點綴起間，晶瑩的冰糖入口琅琅有聲，果仁碎細嚼之下，醇香悠長。自來紅月餅的介紹-自來紅月餅的做法自來紅月餅的特色......

中秋節馬上就要到了，即使不愛吃甜食的人，也會嘗幾塊月餅應應景。專家提醒，眼下的月餅品種繁多，面對專爲糖尿病人和愛美人士準備的無糖月餅，也得悠着點吃。無糖月餅儘管沒有加入蔗糖，油脂含量仍然很高，總熱量高，所以一樣不能多......

中秋節佳節，月餅是賞月之時餐桌上必不可少的飯後甜品。月餅雖然好吃，可是吃的多了也容易膩，那多餘的月餅吃不完怎麼辦呢?今天小編就教大家月餅的新吃法一起來看下吧!月餅新吃法1.月餅卷食材：捲餅、生菜、廣式蛋黃肉月餅、......

月餅多數以多糖、多油脂的蓮蓉、豆沙爲原料。隨着經濟的發展，人們的口味也在不斷變化。低糖、低油脂果漿月餅的推出受到廣大消費者的歡迎，它降低了月餅中含糖、含油量，而纖維素、礦物質、維生素的含量大大提高，符合現代人......

媒稱，中秋佳節將至，大陸多個商家推出有別以往的創新口味月餅，其中最奇葩的莫過於韭菜月餅、梅乾扣肉月餅、酸辣月餅還有腐乳月餅等，讓大陸網民驚呼根本就是黑暗月餅。今年中秋各種新奇月餅，充滿家常菜感覺的韭菜月餅、梅乾......

小龍蝦月餅成網紅：今年清明節期間，杏花樓推出的鹹蛋黃肉鬆青團成了網紅，滬上不少老字號也不甘示弱，紛紛推陳出新。中秋將至，各大商家在月餅上做足了文章，其中最出風頭的要數小龍蝦月餅了，口味有十三香、油燜……......

滇式月餅亦稱雲腿月餅，它與蘇式月餅、廣式月餅相比各有千秋。雲腿月餅是用雲南特產的宣威火腿，加上蜂蜜、豬油、白糖等爲餡心，用昆明呈貢的紫麥麪粉爲皮料烘烤而成。滇式月餅的介紹-滇式月餅的做法滇式月餅的介紹滇式月......

蓮蓉月餅是我們廣東人當初最渴求的月餅，它伴隨着我們的成長而成長，有一首兒歌裏有一句八月十五月兒明，爺爺爲我打月餅，寄託着我們最傳統樸實感情的月餅。蓮蓉月餅的介紹-蓮蓉月餅的製作方法蓮蓉月餅的介紹月餅的歷史我國......

冰皮月餅的原料：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面（小麥澱粉）20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ML、豆沙餡適量、手粉也稱糕粉適量（炒熟的糯米粉或者是微波爐高火2分鐘）。冰皮月餅的做法：1、原料：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面（小......

高檔月餅包裝成本要五六十元中秋節的前兩天本站()原創文章，轉載請註明出處和來源地址或完整保留本版權信息！，家住城東的黃阿姨盤點了下家裏的月餅盒：老公和自己單位分別發了一盒、用朋友送的月餅票領了兩盒、兒子客戶送來......

雖然提漿月餅外形像廣式月餅，但是內餡卻比廣式少了很多，少了肉餡就多加了一些麪粉，而且還有一股特有的香氣，其香氣來源於內餡拌有麻油，所以吃起來給人又香又紮實的感覺。提漿月餅的介紹-提漿月餅的做法提漿月餅的介紹提漿......

如何選擇月餅？選擇月餅的方法選擇月餅的方法適量吃：少量多樣，以品爲主。月餅一次不宜多吃，最好不超過一個。可以和親朋好友分享不同口味的月餅，既慶祝節日、增進友情，又不至於食用過量。不能用月餅代替正餐。月餅的營養成分......

潮式月餅以意溪朥餅、貴嶼朥餅和蘇南朥餅較爲著名。意溪朥餅，產於潮州市意溪鎮，食品作坊生產月餅始於清乾隆年間，尤以範合盛作坊更有名氣。貴嶼朥餅，產於潮陽貴嶼鎮，清康熙年間，由鄉民薛源合和侯源合兩間鋪號創制，分爲齋餅和......

自來白月餅和自來紅月餅都是京式糕點的著名品種之一，已有100餘年歷史，廣泛流傳於長江以北地區。他們的外觀除了形狀相象外，無一相同，但是他們都蘊含着老北京淳樸的味道，極富特色。自來白月餅的介紹-自來白月餅的做法自來白......

今天是中秋節，不知道現在正在您家“待命”的月餅都什麼樣？各大電商平臺近日相繼發佈“月餅大數據”。透過這些大數據，來看看今年的“月餅消費”有哪些新趨勢？五仁月餅穩居銷量“老大哥”五仁桂花、五仁肉鬆、五仁牛肉、五......