成人每週吃半斤魚中國疾控中心營養與食品安全所研究員馬冠生介紹，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一般建議每天吃50~100克，成人一週吃半斤左右的魚蝦是基本量的要求，尤其是深海魚。魚含動物蛋白和鈣、磷及維生素......

鯖魚等背部發青的魚類在日本統稱青魚，這些魚體內的不飽和脂肪酸含量非常高。研究人員在１９９５年至２００８年間，以日本９個府縣的約９萬名４５歲至７４歲的居民爲對象，進行了長期跟蹤調查。研究人員記錄了這些人攝入沙丁魚、鰻魚等８種魚的量，所選取的......

研究人員表示，瑞典婦女一星期至少吃一次高脂肪魚類，比如大麻哈魚、鯖魚和鯡魚，與吃低脂魚類的人羣相比，患腎癌的可能性小很多。這項持續了15年的研究結果發現，含魚油高的魚類中富含歐米加-3不飽和脂肪酸和維生素D，若能多吃......

成人每週吃半斤魚中國疾控中心營養與食品安全所研究員馬冠生介紹，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一般建議每天吃50~100克，成人一週吃半斤左右的魚蝦是基本量的要求，尤其是深海魚。魚含動物蛋白和鈣、磷及維生素......

最新的《荷蘭健康膳食指南》專門對成年人健康膳食作了量化解讀，其中特別建議每週至少吃兩次魚，每次100~150克，至少一次爲高脂魚。成人每週吃半斤魚中國疾控中心營養與食品安全所研究員馬冠生介紹，中國的居民膳食指南也是......

肝病專家介紹，血漿脂質中一種或者幾種物質的含量高於平均值時我們稱爲高血脂症。由於血漿的脂質的特性爲脂溶，必須要與蛋白質相結合稱爲水溶性複合物而轉運於全身，因此高脂血症常表現爲高脂蛋白血癥。高脂血症的診斷主要......

研究人員表示，瑞典婦女一星期至少吃一次高脂肪魚類，比如大麻哈魚、鯖魚和鯡魚，與吃低脂魚類的人羣相比，患腎癌的可能性小很多。這項持續了15年的研究結果發現，含魚油高的魚類中富含歐米加-3不飽和脂肪酸和維生素D，若能多吃......

這也太令人震驚了！原來造成肥胖的原因是碳水化合物，而一直被認爲是肥胖原因的脂肪，卻有減肥的效果！據韓國《朝鮮日報》10月8日報道，365天都在減肥的金某(27歲)，最近看了一個電視紀錄節目，十分震驚。這是因爲她一直以爲減肥當......

減肥的人都知道要遠離脂肪，不管是動物油或植物油減肥的人都會少吃或不吃，甚至連牛奶都選擇低脂的，卻忽略了一些隱祕的高脂食物，如堅果、麪包等常見零食，其脂肪含量可能遠超過你的想象。1.堅果。大部分堅果也是高脂肪食品，其......

日常的生活中，很多人都知道吃魚對身體健康有好處，專家證實，常吃高脂肪魚對預防癌症有很好的療效。成人每週吃半斤魚中國疾控中心營養與食品安全所研究員馬冠生介紹，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一般建議每天吃......

尿結石是一種極爲常見的疾病，腎臟、輸尿管或膀胱里長上了石子，不但會引起疼痛、血尿、還會引起尿路感染。如果石子長期阻塞泌尿道，造成c，連腎功能都會受到損害。老年人尿結石發生率相當高，因爲老年後骨骼脫鈣與骨質疏鬆，使......

高脂肪魚類是最佳的抗癌飲食，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一般建議每天吃50~100克，成人一週吃半斤左右的魚蝦是基本量的要求，尤其是深海魚。即便沒有條件多吃高脂肪魚類，多吃淡水魚也同樣有利於身體健康。那麼......

近年來，脂肪肝的發病率節節攀升。數據顯示，我國脂肪肝的發病率已高達10%，成爲危害人類健康的第二大肝病，而且患者年齡呈年輕化趨勢，這不得不令人感到憂心。專家表示，患上脂肪肝後，相應的治療是必不可少的，同時，飲食上也需要注......

近日，有研究表示，長期食用魚類對身體健康的好處百利而無一害。其中尤其是以高脂肪冷水魚如三文魚、鮎魚稱得上是祛病延年的法寶。這項持續了15年的研究結果發現，含魚油高的魚類中富含歐米加-3不飽和脂肪酸和維生素D，若能......

魚含有很多的蛋白質，是很能幫助你補充身體的營養物質的，但是魚含有的脂肪是很低的，所以減肥瘦身中魚是一個不錯的減肥瘦身的食物。那麼今天就介紹個大家一個魚類的減肥瘦身的食譜！健康無油酒蒸海鮮有的海鮮會有一點腥味。......

甘油三酯高與脂肪肝並不是同一碼事，它反映身體這個大環境血液的脂肪情況，而脂肪肝則具體到肝臟的脂肪超標。但血脂高是脂肪肝的警鈴。>>>推薦閱讀:脂肪肝專欄中山大學附屬第二醫院消化內科主任醫師詹俊建議這位讀者去照......

爲期15年的研究結果發現，經常吃富含歐米加-3不飽和脂肪酸和維生素D的魚，其患上腎癌的危險要比從不吃魚的人低74%。不過，像金槍魚、鱈魚和淡水魚等低脂肪瘦魚並沒有顯示出與高脂肪魚一樣的防癌效果。與低脂肪魚相比，高脂肪......

脂肪肝患者合併有高脂血症，能不能使用降脂藥呢？這類患者也應儘量避免用降脂藥。所謂儘量避免，就是說患者不要首選藥物治療，而是先做好其他治療功課。第一，通過控制飲食、加強運動、緩慢減輕體重來控制病情。需要提醒的是，體......

血漿脂質中一種或多種成分的含量超過正常高限時稱爲高血脂症。臨牀上分原發性合計發行兩大類。原發性者系憂鬱脂質和脂蛋白代謝通過位置的機制而引起，原因不明，大多數有家庭性;繼發性者見於未控制的糖尿病、肝臟疾病（如......

飲食：肉不是唯一的脂肪不少人認爲，脂肪多的人只要少吃肉類等脂肪多的食物就行了，這是不夠的。專家說，人攝入體內的三大營養素——脂肪、碳水化合物、蛋白質在身體內會相互轉換。你自以爲控制住了脂肪，但蛋白質、......