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芥末豬肝的做法詳解
芥末豬肝的做法:原料:熟豬肝500克、黃瓜1根、蔥1段、芥末20克、醋、生抽、蠔油蔥、姜、白糖、香油做法:1、將熟豬肝切片備用2、黃瓜、蔥切絲備用3、爲了使芥末的香辣之氣發出來,先將小碗用開水燙一遍,將芥末倒入小碗內加入......
2023-11-23
女人補血養血 吃阿膠豬肝
中醫學也早就指出:婦女以養血爲本。女性若不善於補血養血,就容易出現面色萎黃、脣甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症,即貧血。嚴重貧血者還極易過早出現皺紋、白髮、脫牙、步履蹣跚等早衰症狀。可見,女......
2023-11-01
自制常見的41種輔食
山楂水取鮮山楂(或幹品)100克,浸入冷水中洗淨,再沸水沖泡,加蓋燜。至微溫時,即成山楂水。加白糖後飲用。肝末豬肝500克,洗淨,與蔥、姜、蒜、醬油、鹽共煮熟。肝切碎末,豬肝煮30分鐘即可,不可煮老了。胡蘿蔔湯取胡蘿蔔500克,洗淨......
2023-11-26
月經期間能吃豬肝嗎?
豬肝營養分析:豬肝1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、......
2023-11-21
菠蘿和豬肝能一起吃嗎
菠蘿和豬肝能一起吃嗎豬肝的營養價值豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經;有補肝、明目、養血的功效;用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。而且,它富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。1、豬肝是......
2023-11-08
老花眼的食療祕方
老花眼:病名。又名老人眼昏。爲肝腎衰耗所致,指年越四十而視近困難者。《外臺祕要》卷十一指出:凡人年四十五歲以後,漸覺眼暗。《證治準繩·雜病》亦指出:若人年五十以外而目昏者,雖治不復光明。即今之老視,宜配鏡矯正......
2023-11-12
服維生素C能吃豬肝嗎
服維生素C能吃豬肝嗎因治療疾病,醫生建議小俞長期服用維生素C,可平時小俞喜歡吃豬肝,他妻子聽人說服維生素C期間不能吃動物肝臟,至於是什麼道理她也不清楚。他們到醫院諮詢醫生,醫生的答覆是肯定的。那麼,服用維生素C時爲何......
2023-11-06
劉嘉玲保養推薦 豬肝湯
嘉玲推薦的豬肝湯道地湯料:蕃茄六兩、豬肝四兩、姜一片、芫茜少許。醃料:薑汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、醬油一匙。煲湯出爐:1蕃茄洗淨切片。2豬肝洗淨切薄片,加入醃料醃十分鐘。3將鍋燒熱後,下油半匙爆香蕃茄及......
2023-11-18
黑木耳豬肝湯有什麼功效
黑木耳滾豬肝湯材料:黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許做法:(1)先將黑木耳用清水透發,洗乾淨,備用。(2)豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片;生薑刮皮;紅棗去核,備用。(3)加入適量清水於煲內,先用猛火煲至水......
2023-11-16
豬肝菠菜 雙重補血
豬肝配菠菜,關鍵是優劣互補。豬肝性甘、苦、溫,歸於肝經。在中醫裏自古就有以形補形的說法,因此,豬肝特別具有補肝明目、養血補血的功效。豬肝含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿蔔素......
2023-11-27
孕婦食譜之涼拌豬肝的做法
孕婦食譜--涼拌豬肝原料豬肝(300克)菠菜(250克)香菜(15克)蝦米(15克);調料香油(5克)醬油(5克)大蒜(5克)鹽(2克)醋(5克);做法1.將豬肝洗淨,切成薄片,經開水燙到斷生,撈出控幹水分。2.將菠菜擇洗淨,用開水燙至斷生,晾涼後切......
2023-11-20
地杞豬肝粥治老年性白內障
地杞豬肝粥治老年性白內障熟地10克,枸杞子30克,豬肝50克,粳米60克。同煮粥食,每日-1-2次。功效:適用於老年性白內障肝腎兩虧型,症見視物模糊、頭暈耳鳴、腰腿痠軟、舌質嫩紅,苔少,脈細數。......
2023-11-06
吃豬肝 小心自己肝!
豬得肝炎。人遭殃?最近,卻有動物醫學院的專家說,吃豬肝,可要小心你的肝!專家說,豬也會得肝炎的,這肝炎不是我們平常說的乙肝,而是其同門兄弟戊肝。吃了得肝炎的豬肝,你的肝也可能變成肝炎肝。專家並非無中生有。有報道稱,中國......
2023-11-26
月子食譜之菠菜豬肝湯的做法
菠菜豬肝湯材料菠菜,豬肝,調料:薑片,豬油少許,鹽.做法1,將豬肝洗淨濾去血水後切片。2,切片後將豬肝用少許白醋醃製後用清水沖洗乾淨.3,豬肝放入碗裏,用滾水倒入後再將水倒出,如此反覆幾次.(此時豬肝基本已經燙熟,並已洗去血水與表面的一......
2023-11-16
孕婦能不能吃豬肝
豬肝可以調節和改善貧血病人造血系統的生理機能,是最佳的補血食品;能保護眼睛維持正常視力,防止眼疲勞;增強人體免疫力,抗衰老,抑制腫瘤細胞的產生。孕婦能吃豬肝嗎?孕婦能吃。爲使豬肝中鐵更好地吸收,建議孕婦食用豬肝時要堅......
2023-11-05
緩解冬季手腳冰涼吃生煎豬肝
很多女性在入冬之後都容易出現手腳冰冷的情況。這樣的情況應該怎麼解決呢?老中醫建議你從食療入手,這樣既能緩解手腳冰冷的情況,也能夠調養身體。你是不是一到冬季就容易手腳冰冷?其實大部分女性在冬季都容易出現手腳冰冷......
2023-11-03
嬰兒吃適量豬肝 補充蛋白質
豬肝除了含較豐富的蛋白質,還含有較多的鐵和維生素A、B2等,且嬰兒較易吸收。嬰兒3~4個月以後,體內貯存的鐵將消耗完,需要從食物中補充。豬肝除了含較豐富的蛋白質,還含有較多的鐵和維生素A、B2等,且嬰兒較易吸收。經常食用可......
2023-11-26
蒼朮豬肝粥能養肝明目嗎
【原料】豬肝100克,蒼朮9克,小米150克。【製法】將蒼朮焙乾爲末,將豬肝切成兩片相連,摻藥在內,用麻線扎定,與小米加水適量,放入沙鍋內煮熟即可。【功效】養肝明目。【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。【應用】適用於兩眼昏花......
2023-11-11
豬肝和什麼食物相剋
肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發......
2023-11-05
玄蔘配豬肝有什麼功效
在兒童時期,生長和發育的狀況會對成年後的身體造成至關重要的影響,因此能夠促進兒童生長髮育的食物也就備受青睞。玄蔘是常見的中藥,具有清熱涼血、瀉火解毒和滋陰的功效,而豬肝則營養豐富。下面就向您介紹適宜兒童食用的......
2023-11-17
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