木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但爲中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。1、貧血：黑木......

據報道，近期在市場上出現一批人造木耳。這些人造木耳一般比較肥厚，色澤也特別鮮豔。但它們是用氯化鎂加粉面浸泡，吃了之後對人體有害。如何辨別人造木耳？人造木耳的鑑別方法人造木耳是怎麼來的招術一：將白背毛木耳、黃背毛......

購買食物是生活中最平常不過的事情，但是這些平常的事情做好也是有一定的方法的，在購買的時候一定要認真的挑選這樣才能保證食物吃起來更加的美味，下面一起了解一下什麼樣的木耳好呢，這樣在購買的時候就能買到更加可口的食......

木耳是老百姓餐桌上的常客。其味道鮮美，蛋白質含量豐富，被譽爲素中之葷。但市場上出售的黑木耳質量參差不齊，摻假嚴重。要想買到好木耳，需要掌握一些訣竅，概括起來就是手捏、口嘗、用水泡。一、先用手捏通常，純正的黑木耳含......

保證了飲食質量不僅讓我們的口感得到滿足，同時還能讓我們獲取更多的營養價值，其中木耳是我們生活中最常見的一種食物，它的營養價值非常的豐富，但是在購買的時候一定要選擇挑選好，下面一起了解一下什麼樣的木耳好。木耳菜原......

或許很多人都覺得爲了這麼簡單的甜品就要費那麼大的功夫很不值得。但我就是這樣一個人，喜歡一件事的時候不會在乎過程的繁瑣，想到的只是結果的愉悅。其實對生活中的每一件事，都不應該去計較得失和是否等價，值得不值得只會......

當歸黃芪烏雞湯原料：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。製作：烏雞肉洗淨，切塊，當歸、黃芪洗淨，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。功效：氣血雙補，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不準，經量少而色淡，神......

黑米的營養食療價值很高，據科學測定，含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪、糖類、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素，還含有人體必需的氨基酸，如賴氨酸、楕氨酸、氮氨酸、色氨酸等，其中蛋白質含量比白米高37%，......

烏雞黑木耳湯是一道簡單好做的湯品，烏雞可以起到溫補的效果，黑木耳有很大的藥用價值，和烏雞搭配在一起味道十分誘人，現代人們由於經常不注意身體經常加班熬夜忙碌會引起一些身體疾病，體質差等疾病，食用烏雞湯可以改善這些症......

爲預防和治療各種異物造成的胃腸不適或病症，不妨常吃些木耳，尤其是從事理髮、開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業的人員更應經常吃些木耳。木耳不僅味可口，而且可以治療多種疾病；吃多油膩食物，不妨試試木耳。那麼，木耳如何......

黑木耳功效多教你如何挑出好木耳據瞭解，黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養物質，營養價值極高。同時，黑木耳含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附作用，對無意食下的難以消化的穀殼、頭髮、沙子等......

很多的人喜歡吃薏米粥，薏米粥對人體有很多的好處，因此喜歡吃薏米粥的人可以來嘗試自己喜歡吃的製作的方法來製作，這樣能夠很好的保證薏米粥的美味，並且銀耳薏米粥能夠很好的保證對身體有很多的好處，所以喜歡吃薏米粥的人可......

芹菜月季花湯配料：芹菜300克，紅棗50克，月季花10克，冰糖少許。製作：將前三味洗淨共煎成湯，加冰糖。功效：活血養血。適用於治療頭痛且有血瘀。芹菜粥配料：芹菜連根120克，粳米250克。製作：將芹菜洗淨，與淘洗乾淨的粳米同入鍋加水200......

1/石吊蘭瘦肉湯配方：石吊蘭60克，豬瘦肉120克，生薑10克，食鹽、蔥段、胡椒、味精適量。用法：將豬瘦肉去筋膜，洗淨切成片；生薑洗淨切成片，與石吊蘭、食鹽及調料等一併放入砂鍋中，加清水適量，先用武火燒沸，再用文火煎煮，至熟爛後，調味......

當歸黃芪烏雞湯原料：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。製作：烏雞肉洗淨，切塊，當歸、黃芪洗淨，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。功效：氣血雙補，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不準，經量少而色淡，神......

（一）根據醫生處方要求將所需的中草藥物飲片放置茶杯或熱水瓶中，將煮沸的開水沏入，攪勻,蓋好茶杯或瓶蓋，燜泡15~30分鐘即可，如茶法飲用，以味淡爲度。若需要煎煮的藥物，用砂鍋煎藥汁，加水煎2~3次，合併煎液過濾，裝入保溫瓶中，代茶頻......

山藥，黑木耳，排骨都是我們生活中常見的食材，這三者對我們的身體都具有很好的功效。黑木耳是一種營養價值豐富，滋味鮮美的食材，又具有很好的食療作用，具有“素中之葷”的稱號。而排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸......

清洗木耳可不是什麼簡單事，因爲木耳的褶皺裏藏有沙土和細小的髒東西，就算用手挨個洗也不好洗乾淨。現在就教你幾招清洗木耳的小妙招吧！如何清洗黑木耳？黑木耳怎麼洗才幹淨木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。......

藥膳是一種將藥材和食材結合在一起製成的食品。在中國傳統文化中，藥膳被廣泛應用於治療疾病、保健養生和美容美膚等方面。藥膳不僅可以起到藥物的作用，還可以提高食物的口感和營養價值。藥膳的製作方式相對簡單，只需將藥......

日常的生活中，抗癌防癌的食物並不少，很多蔬菜瓜果都具有防癌的功效，今天小編爲大家介紹幾種可以抗癌的食療方法。白芥子甲魚湯【藥膳原料】白芥子12克，蘇子12克，萊藤子15克，鮮海帶50克，活甲魚350克，清水雞湯適量。【藥膳製作......