吃蔬菜水果可以補鐵（補血）嗎？許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因爲蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。血液是女性美容最......

1.十字花科蔬菜包括捲心菜、菜花、甘藍、蘿蔔等。這類蔬菜中含有一種強力抗癌物質——一種用硫磺成分刺激細胞內的臨界酶，能形成對抗瘤的膜。還含有一種能抗腫瘤抗病毒的物質，能刺激細胞產生干擾素，有預防食道......

以往都說，豬肉和豬肝纔是補血能手。其實，除了肉類外，以下果蔬也有補血功效，孕媽媽們不妨多多選擇。儘管如此，還是建議大家葷素搭配，多種來源的營養，才更有益於健康。南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、人體必需的8種氨基酸......

春季飲食要清淡，少食油膩煎炸等食物。常食綠豆湯、綠豆芽等新鮮蔬菜，還應選食鴨梨、橘子等果品爲輔助。適宜於身體保健，可吃些如枸杞粥、甘蔗蘿蔔飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。排毒要用自然食品取代精製加工食物，新鮮......

水果可以完全替代蔬菜嗎？有人認爲，吃夠了蔬菜就可以不吃水果，專家指出這完全是誤區，蔬菜和水果的營養價值各有特點，絕對不能相互替代。根據調查，我國城鄉居民平均每日水果攝入量僅爲45克，與每日所需的200～400克水果差距相當大......

進食某些水果和蔬菜可以降低食管癌，還有新鮮的十字花科蔬菜，比如說椰菜——可有效地預防膀胱癌。俄亥俄州大學癌症中心的營養學教授LauraKresty說，儘管這些發現很令人鼓舞，但至今爲止還沒有任何的神奇食物。他......

桃子：含有豐富有機酸、蛋白質、及各種維生素和礦物質成分。果糖和葡萄糖成分能夠改善皮膚彈性，使肌膚紅潤。中醫認爲，桃子性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚幹、月經不調、......

帶皮吃更營養的果蔬1、葡萄：葡萄皮抗癌作用。葡萄皮具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。葡萄皮中含有的花青素，具......

生命來源於水，水可以說萬物之源，人體對水的需求非常大，每天8杯水的觀念已深入人心。實際上補水除了喝，還可以吃。及時補水是健康飲食不可或缺的一個重要環節。那麼吃哪些食物能有效補水呢？今天小編爲大家推薦幾種含水量高......

蔬菜和水果中含維生素C較高同時含維生素A也較高的有：小白菜、雪裏蕻、芹菜葉、油菜、覓菜、菠菜、香菜、韭菜、青蒜、薺菜、紅薯、草毒、山楂、獼猴桃等，可供肝癌病人選擇。專家介紹，肝癌病人可選擇以下蔬菜品種：捲心菜、......

1．芹菜甜瓜生汁材料(220毫升的生汁)：芹菜30克，油菜30克，中等大小的胡蘿蔔半根，中等大小的圓辣椒2個，中等大小的甜瓜半個，檸檬1／4個。做法：將甜瓜剝皮後，與其他材料一同放進榨汁機內榨汁，生汁做好後，放人檸檬汁。這種生汁裏含有大......

謊言1：水果富含的維生素特別多專家提醒：大多數水果的維生素C含量並不高，其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種，來自於多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。比如，要滿足人體一日的維生素C推薦量，需要......

吃什麼蔬菜水果可以減肥呢？很多網友這樣諮詢。巧吃果蔬甩掉不同部位頑固脂肪全身上下都很瘦，可偏偏有一個圓嘟嘟蘋果臉。明明腰只有一尺多，偏偏屁股大的嚇人。這樣的尷尬讓很多局部肥胖的MM痛苦不已。注意這些局部瘦身的......

南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅，鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一；鋅則直接影響成熟紅細胞的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補......

女人是水做的水乃氣血，機體的營養物質需要由血來供給，而氣可以推動血的運行，讓血輸送到身體各處，兩者相互依賴，相互作用，氣血充盈的女性，膚色紅潤有光澤，精力充沛，活力十足，氣血不足的女人，則會出現頭髮早白、脫髮，四肢無力、易冰......

吃什麼可以去痘印？痘疤很大程度上是因爲肌膚的癒合能力差造成的，有一些食物能夠加速皮膚的癒合能力。如含維生素c、維生素a的蔬菜水果，而百合、綠豆、雪耳、蓮子都具有使膚色均勻的作用。去痘印蔬菜類：花椰菜、白菜、綠色......

飲食補鈣的效果遠遠超過那些保健品，人們都認爲牛奶是補鈣佳品，其實蔬菜補鈣效果也很不錯呢，萵筍和芸豆就是補鈣的絕妙搭配。每100克芸豆含鈣135毫克，而萵筍的根中含有一種菊粉，能夠加強鈣的吸收。提到補鈣，不少人首先想到的......

女性是很容易缺血的，這個應該大家都知道的常識，缺血的女性常常會臉色蒼白，沒有血色，整個人看起來一點都不健康。因此，補血是每位女性都不能少的保健。此外，正確的補血可以幫助女性保持健康的身體狀態。事實證明女性可以通過......

經期吃什麼蔬菜好？月經期間應該補充一些有利於經水之行的食品，如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等溫補食品。有食慾差、腰痛等症狀時，飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的......

口腔潰瘍患者的飲食禁忌1、口腔潰瘍患者可以吃肉蛋奶以及蔬菜：豬肉、雞肉、鴨肉、牡蠣等，富含維生素B2，能促進潰瘍癒合，維護粘膜的完整性。芹菜、豆莢、萵筍、菠菜、油菜富含粗纖維，性質寒涼，有保持大便通暢，引火下行的作用......