【拼音名】LǜDòuYī【別名】綠豆皮【來源】豆科菜豆屬植物綠豆PhaseolusradiatusL.的種子皮。【性味】甘，寒。【功能主治】解熱毒，退目翳。【用法用量】1～3錢，煎服。【備註】(1)清熱消暑作用，比綠豆較好。(2)綠豆......

綠豆湯是非常清熱的，夏天多喝綠豆湯清熱解暑效果非常好。很多人比較好奇煮綠豆湯的時候綠豆需要泡嗎。綠豆泡不泡主要取決於個人，綠豆泡了之後，煮湯的時候綠豆更容易煮開。1.泡發煮得快些，但時間不宜太久，兩三個小時吧，長了......

綠豆糕是比較常見的糕點，味道鬆軟細膩非常美味。那麼，自制綠豆糕的做法是怎麼樣的呢。如何在家做出美味的綠豆糕呢？一起和小編來看看自制綠豆糕的做法有哪些吧！一、自制綠豆糕材料：去皮綠豆200克，白糖100克，油10克，麥芽糖20克......

綠豆芽別名：豆芽菜（《本草匯言》）。性味：甘，寒。歸經：胃；三焦經。入藥部位：爲豆科植物綠豆的種子經浸罨後發出的嫩芽。綠豆芽的用法用量內服：煎湯，30-60g；或搗爛絞汁。綠豆芽的功效主治功效：清熱消暑；解毒利尿。主治：主暑熱煩渴；酒毒......

綠豆糕的簡介綠豆糕的做法綠豆糕的簡介綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規範整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。製作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等，是很好的清熱解毒，保肝......

綠豆芽可以減肥嗎綠豆芽的熱量別名：巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心熱量：18大卡(100克)分類：蔬菜類評價：水分含量很高、營養價值較低的一種蔬菜，熱量很低，含少量纖維，推薦在減肥期間食用。營養信息營養......

綠豆的熱量：度量單位熱量（可食部分熱量）1勺綠豆（20.0克）63大卡標準（100克）316大卡介紹綠豆爲豆科一年生草本植物，原產於我國、印度、緬甸，有2000多年的栽培史。我國現在產於黃河、淮河流域的河南、河北、山東、安徽等省，一般秋......

綠豆可以減肥嗎綠豆的熱量別名：青小豆、植豆、交豆熱量：316大卡(100克)分類：堅果、豆類及製品評價：其主要營養成分碳水化合物含量與粗糧接近，且纖維含量極高，適宜減肥期間作爲粗糧食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大......

很多食物發芽了是不能吃的，比如土豆，也有人想知道如果綠豆發芽了還能用來煮綠豆湯嗎。綠豆發芽了是可以用來煮綠豆湯的，只是說需要注意綠豆湯的煮法，避免綠豆的營養流失。1、綠豆發芽了還能煮綠豆湯嗎答案是可以的。很多......

綠豆餅是選擇優質麪粉深加工後，配備營養豐富的綠豆餡，並運用專用的配料，加工而成，其鬆、香、酥、軟、香醇誘人、細膩香軟，是市場火爆的特色傳統糕點小吃。綠豆餅的分類-綠豆餅的做法綠豆餅的簡介綠豆餅是選擇優質麪粉深加......

很多朋友都發現自己煮出來的綠豆湯顏色變色了，不是想象中碧綠的樣子。據專家介紹，變色的綠豆湯營養價值沒有變，但是消暑的功效卻要比不變色的綠豆湯差一些。那麼綠豆湯怎麼煮才綠呢？下面小編就教你煮綠豆不變色的小竅門。......

綠豆餅怎麼做？綠豆餅的做法綠豆餅的營養價值1、綠豆餅中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心並心絞痛；2、綠豆餅中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能......

綠豆芽有哪些做法？綠豆芽的做法綠豆芽的做法綠豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其適宜長期吸菸者食用。但要注意的是，體質虛弱的人不宜多吃綠豆芽。烹飪方面，炒豆芽時應熱鍋快炒，使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒，烹調時宜配......

綠豆性味：甘，寒。歸經：入心、胃經。入藥部位：豆科菜豆屬植物綠豆PhaseolusradiatusL.，以種子入藥。形態特徵：乾燥種子呈短矩圓形，長4～6毫米，表面綠黃色或暗綠色，光澤。種臍位於一側上端，長約爲種子的1/3，呈白色縱向線形。種皮薄而......

酷暑來臨，很多人都選擇喝綠豆湯來消暑清熱。有研究表明，抗氧化能力越強的豆湯，其解暑效果越好。然而，不少人會發現綠豆湯很容易變色，開始煮出來的是碧綠的湯，倒出來不一會兒就變成了紅色。在解暑效果上，紅色豆湯和綠色的有什......

豆製品一直是我們特別喜愛的一種東西，豆製品可以做成豆腐，也可以做成粥，不管做成什麼，味道都是特別美味的，贏得了我們很多人的喜愛，黑豆紅豆綠豆粥是我們家庭主婦非常不錯的一個選擇，我們可以去超市購買一些原料自己嘗試着去......

綠豆粉別名：真粉（《日用本草》）。性味：味甘，涼平，無毒。入藥部位：爲豆科植物綠豆的種子經水磨加工而得的澱粉。綠豆粉的用法用量內服：水調，0.3～1兩。外用：調敷或粉撲。綠豆粉的功效主治功效：清熱解毒。主治：治癰疽瘡腫初起，燙傷，跌撲......

生活中豆子有很多種，這個統稱爲豆類食品，很多人都知道哪些是豆子，豆子的種類有幾種，哪種豆子吃了對身體好，豆子有綠豆，紅豆，還有黑豆，這些豆類都是很常見的，也是大家都喜歡吃的豆類食品，用這個綠豆紅豆和黑豆加在一起的話還能用......

綠豆衣性味：甘，寒。歸經：入心、胃經。入藥部位：豆科菜豆屬植物綠豆PhaseolusradiatusL.的種子皮。綠豆衣的用法用量用法：五錢至一兩，大劑量可用四兩，煎服。綠豆衣的功效主治功效：解熱毒，退目翳。......

綠豆葉性味：味苦，氣寒，無毒。歸經：肝；大腸經。入藥部位：爲豆科植物綠豆的葉片。綠豆葉的用法用量內服：搗汁，0.5～1兩。外用：搗爛布包擦。綠豆葉的功效主治功效：和胃；解毒。主治：治吐瀉，斑疹，疔瘡，疥癬。綠豆葉的配伍治風癬乾疥：綠豆葉，搗......