雨水節氣習俗上要吃什麼

雨水節氣習俗上要吃什麼

公曆每年二月十八日前後爲雨水節氣。此時,氣溫回升、冰雪融化、降水增多,故取名爲雨水。雨水節氣習俗上要吃什麼?雨水節氣中的最後幾天就是民間所說的二月二,龍擡頭,人們吃龍鬚餅懷念大旱中因憫農降雨而被罰壓在山下的天龍......
2023-11-19
24節氣驚蟄的飲食習俗

24節氣驚蟄的飲食習俗

驚蟄天氣明顯變暖,飲食應清溫平淡,多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物,如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等,增強體質抵禦病菌的侵襲。驚蟄時節,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺......
2023-11-05
雨水節氣的習俗—撞拜寄

雨水節氣的習俗—撞拜寄

雨水節氣有什麼風俗習慣呢?雨水節,在川西民間是一個非常富有想象力和人情味的節氣。這天的習俗稱爲撞拜寄。這天不管下雨不下雨都充滿一種雨意濛濛的詩情畫意:早晨天剛亮,霧濛濛的大路邊就有一些年輕婦女,手牽了幼小的兒子......
2023-11-19
24節氣雨水飲食吃什麼好

24節氣雨水飲食吃什麼好

公曆每年2月18日前後爲雨水節氣。此時太陽到達黃經330度,爲交雨水節氣。雨水,表示兩層意思,一是天氣回暖,降水量逐漸增多了,二是在降水形式上,雪漸少了,雨漸多了。雨水前後,油菜、冬麥普遍返青生長,對水分的要求較高。春雨貴如......
2023-11-19
雨水節氣的習俗—送雨水

雨水節氣的習俗—送雨水

雨水作爲我國的二十四節氣之一,有它獨特的風俗和習慣。來看看雨水節氣有哪些習俗吧。在我國有些地區,雨水這一天女婿、女兒要去給岳父岳母送節。送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶,這稱爲接壽,意思是希望岳父岳母壽緣長......
2023-11-19
雨水節氣的習俗—佔稻色

雨水節氣的習俗—佔稻色

雨水節氣客家還有一個習俗就是佔稻色。所謂佔稻色就是通過爆炒糯穀米花,來占卜是年稻獲的豐歉,即預測稻穀的成色。成色足則意味着高產,成色不足則意味着產量低。而成色的好壞,就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越......
2023-11-19
雨水節風俗及雨水節氣養生吃什麼

雨水節風俗及雨水節氣養生吃什麼

雨水的由來:雨水在農曆的24節氣中,僅次於立春,排行第2。每年立春後15天,即2月的18日前後,當太陽黃經處於330度的位置時,就到雨水節氣了。雨水節氣過後,萬物呈萌動狀態,充滿生機的春天就要來臨了。這時,不僅天氣逐漸變暖,冰雪也......
2021-04-29
初春雨水節氣飲食保健

初春雨水節氣飲食保健

入春時節寒溫交替,早中晚的氣溫往往大起大落,加上人們冬季的大部分時間在居室內度過,對外界的適應能力下降,難以抵擋這種多變氣候,此時如果過早地脫去棉衣,對寒邪的抵禦能力降低,細菌、病毒等致病微生物就會乘虛而入,引發各種......
2023-11-19
雨水節氣的習俗盤點

雨水節氣的習俗盤點

在我國有些地區,雨水這一天女婿、女兒要去給岳父岳母送節。送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶,這稱爲接壽,意思是希望岳父岳母壽緣長,長命百歲。在我國有些地區,雨水這一天女婿、女兒要去給岳父岳母送節。送禮的禮品通常......
2023-11-19
穀雨節的各地風俗

穀雨節的各地風俗

對於漁家而言,穀雨節流行祭海習俗。穀雨時節正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說騎着穀雨上網場。爲了能夠出海平安、滿載而歸,穀雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。因此,穀雨節也叫做漁民出海......
2023-11-18
驚蟄節氣的飲食習俗

驚蟄節氣的飲食習俗

驚蟄天氣明顯變暖,飲食應清溫平淡,多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物,如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等,增強體質抵禦病菌的侵襲。驚蟄時節,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺......
2023-11-19
24節氣雨水的養生飲食

24節氣雨水的養生飲食

春風拂面,冰雪融化的日子正向我們走來。在這樣的日子裏,有很多人迫不及待地要擺脫厚重的冬裝輕裝上陣,但是一不小心就會受到各種季節多發病的侵擾。其實在雨水節氣裏,更要注意飲食和作息時間的調整。雨水節氣過後氣候轉暖......
2023-11-05
24節氣穀雨的風俗及由來

24節氣穀雨的風俗及由來

穀雨風俗1、禁殺五毒穀雨以後氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,爲了減輕病蟲害對作物及人的傷害,農家一邊進田滅蟲,一邊張貼穀雨貼,進行驅兇納吉的祈禱。這一習俗在山東、山西、陝西一帶十分流行。穀雨貼,屬於年畫的一種,上面刻......
2023-11-02
24節氣寒露的飲食習俗

24節氣寒露的飲食習俗

寒露節氣一般在公曆10月7日或8日。寒露是反映天氣現象和氣候變化的節氣。《二十四節氣解》:寒者,露之氣,先白而後寒。《月令七十二候集解》關於寒露說:九月節,露氣寒冷,將凝結也。古代將寒露分爲三候:一候鴻雁來賓;二候雀入......
2023-11-04
清明節的飲食風俗有哪些?

清明節的飲食風俗有哪些?

清明節食俗每年的陽曆4月5日是我國傳統節日之一清明節,距今已有2500多年的歷史。清明節除掃墓祭祖外,其食俗也是豐富多彩的。吃青糰子清明時節,江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫漿麥草的野生植物搗爛後......
2023-11-22
雨水節氣飲食少吃羊肉狗肉

雨水節氣飲食少吃羊肉狗肉

公曆每年2月18日前後爲雨水節氣。此時太陽到達黃經330度,爲交雨水節氣。雨水,表示兩層意思,一是天氣回暖,降水量逐漸增多了,二是在降水形式上,雪漸少了,雨漸多了。雨水前後,油菜、冬麥普遍返青生長,對水分的要求較高。春雨貴如......
2023-11-04
24節氣小滿的飲食習俗

24節氣小滿的飲食習俗

春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。小滿前後也是吃苦菜的時節,苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》:小滿之日苦菜秀。《詩經》:採苦採苦,首陽之下。苦苦菜遍佈全國,醫學上叫它敗醬草,寧夏人叫它"苦苦菜",陝西人叫它"苦麻菜"......
2023-11-18
雨水節氣的習俗—回孃家

雨水節氣的習俗—回孃家

雨水節氣的習俗之一還有回孃家。雨水節,回孃家是流行於川西一帶漢族節日習俗。到了雨水節氣,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回孃家拜望父母。生育了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養育之恩。久不懷孕的婦女,則由......
2023-11-19
24節氣之立冬的飲食習俗

24節氣之立冬的飲食習俗

立冬的習俗立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在,人們在立冬之日,也要慶祝一下。我國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休......
2023-11-15
24節氣小雪的飲食習俗

24節氣小雪的飲食習俗

醃臘肉小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食。吃餈粑在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑的習俗。古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早......
2023-11-04