剛過了立冬節氣，如何進補成爲人們關注的問題。中山醫院終身教授陳治卿說，閩南人不宜多吃羊肉燉蘿蔔，卻宜多喝傳統的四物湯。陳治卿說，立冬之後，氣溫逐漸下降，傷風感冒、老慢支、腦中風、關節痠痛等疾病會高發，市民要多穿衣服......

立冬之後，人們的餐桌上更加離不了那碗熱騰騰的湯。《生命時報》記者發現，餐廳裏各式煲湯銷售紅火，除了常見的雞湯、排骨湯、魚湯等，還有各式養生滋補湯、美容瘦身湯等。但有不少人反映，在餐廳喝過湯之後，感到口乾難受。山東......

冬季是一個適宜進補的好時節，那麼男人冬季該如何進補呢?男人冬季進補吃什麼好呢?下面小編給男性朋友們推薦最適宜冬季進補的養生湯。1、慢火老鴨湯原料：鴨子小半個，羅漢筍，幹香菇步驟1：幹香菇事先泡發，然後去蒂切片。羅漢筍......

冬季是孩子最難熬的季節。如果父母在此時能根據食物的性味功能，配製一些平補脾肺、滋養強壯的湯水給孩子飲用，不僅能使孩子快速成長，還能有效幫助他們提高抵抗冬季各種疾病的能力。那麼今天小編就來向大家介紹幾款適合寶......

冬季喝什麼湯好1.黨蔘牛肉湯氣血雙補說起牛肉，大家常做的可能要數燉牛肉了，再配點土豆、胡蘿蔔，一道葷素搭配的湯菜就搞定了。今天，教大家一個稍微高大上的做法——黨蔘牛肉湯。牛肉洗淨切片，涼水下鍋，水開後撇去......

排骨湯抗衰老排骨除了含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50-59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減緩......

冬季進補雞湯加什麼料好？1.生薑。加入生薑，可滋補強精、緩解感冒、提高人體免疫力。搭配雞湯對於風寒感冒更有幫助，食一碗生薑雞湯，趕走體內寒氣，起到防寒養生的作用。2.枸杞。加入枸杞能平補陽氣，有助於人體陽氣生長，抵抗嚴......

現在冬季到來，會有很多朋友想喝羊湯，今天我跟大家說說喝羊湯有哪些好處及功效。有沒有說到的地方請補充哦。羊湯是冬天裏的美味更是冬天補身體的好食品。藥補不如食補，食補不如湯補。經常食用補益氣血，強健機體。藥王曾說......

立冬已過，宣佈冬季的來臨，很多北方的城市綠樹開始枯黃，鮮花也只能開在溫室裏了，南方雖然還可以看到綠色，但是也可以感受到有黃葉飛舞，而且，早晚的風也變得冷了，冬季是一年最後的一個季節，有一句話說的好：冬天來了，春天還會遠嗎?......

春夏養陽，秋冬養陰，作爲女性冬季更要注意養陰進補，喝湯容易消化，營養吸收的也比較好，因此很多女性喜歡喝湯進補，那麼，女人冬季進補喝什麼湯好呢？一、養顏烏雞湯功效：烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養素，是益氣滋陰......

冬天喝湯進補是很多人的選擇，不過如果喝湯的方法出現了錯誤和禁忌就會影響到喝湯進補的作用。今天，要爲大家介紹的就是冬天喝湯進補常見禁忌和誤區，快來一起看看吧。冬天喝湯進補的誤區1、喝湯去渣有人做過試驗，用魚、雞......

再過三天就是小雪節氣了，那麼你是否已經做好進補的工作了呢？每到冬季就有不少人開始大補特補，那麼冬季如何進補呢？當然是以湯水爲主了。下面簡單的介紹幾款進補湯，讓你滋潤整個冬天。八道冬季進補湯1、瑤柱鴨肉湯首先，將鴨......

冬季是一個養生的好時機，冬季養生湯有很多，那麼男性冬季進補喝什麼湯好？1、慢火老鴨湯原料：鴨子小半個，羅漢筍，幹香菇步驟1：幹香菇事先泡發，然後去蒂切片。羅漢筍我買的是4塊錢一袋，也可以買其它筍子代替的。筍子買回來多洗幾......

嚴寒的冬季正是進補的好季節，主婦們你們是否準備好了爲家人烹製那一鍋鍋的滋補靚湯了呢？下面就隨筆者一起用愛心烹製這個冬季最靚最具滋補功效的湯品吧。NO1：紅棗山藥湯做這道紅棗山藥湯之前先把紅棗提前泡軟，然後把山藥......

1、選料要得當選料得當是制好鮮湯的關鍵。用於制湯的原料，一般爲動物性原料，如雞、鴨、豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿、板鴨、魚類等，但必須鮮味足、異味小、血污少。這類食品含有豐富的蛋白質、琥珀酸、氨基酸、核苷酸等，......

夏季天氣比較炎熱，如果吃太補的東西很容易引起上火，因此，很多人認爲夏季不能進補，其實這種說法太絕對。在中醫看來，進補有四種方法，分別爲溫補、峻補、清補和平補法，進補並不是非要吃些人蔘、鹿茸等食物才叫進補。夏天也可以......

孕婦可以喝四物湯嗎?孕婦不能喝四物湯，因爲其中川芎能破血通經，易致墮胎。什麼是四物湯四物湯是傳統中醫流傳下來的藥方，最早出現記載於宋朝的太平惠民和劑局方。四物湯由當歸、川芎、白芍藥、熟地黃四味藥物組成。用於......

俗話說的好，三九補一冬，來年無病痛。冬季是一個很好的滋補季節，因爲冬季腸胃消化吸收力強，食用補品易收藏，健身效果好。1、多補腎冬季天氣寒冷，易傷陽氣，而人的陽氣根源在於腎，所以，冬季滋補首當羊腎。黑色入腎經，補腎多吃一些......

雞湯向來以美味著稱，而且冬季也是喝雞湯的好時機，那麼雞湯怎麼燉好喝?燉雞湯的注意事項有哪些?燉雞湯的九項注意你知道嗎一要注意選雞人們熬湯愛挑選老雞，其實童子雞熬湯更合適。童子雞的肉含蛋白質較多，含彈性結締組織少......

俗話說三九補一冬，來年無病痛。天冷進補是不是非得昂貴的補品不可呢？並非如此。要知道，每種食物都有它的特性，就像是白色的食物如銀耳、蘿蔔、豆腐等常見的食材中，有很多我們所不瞭解的特性。只要掌握了食物的特性，再對症下......