臭豆腐肥腸煲的做法市售半熟肥腸用筷子淘洗乾淨內壁的油脂。切塊備用臭豆腐洗乾淨，切大小合適的塊。備用洋蔥胡蘿蔔青椒切片鍋內倒多些油，將臭豆腐煎制兩面金黃，盛出備用鍋內留底油，關小火，放入花椒，乾紅辣椒，炸香後，放入兩大......

主料：豆腐、培根、薑末、蔥花麻辣醬汁：郫縣豆瓣醬、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、雞粉、鹽、辣椒油調料：植物油、鹽、花椒粉、澱粉做法：1、豆腐切成四方丁；培根切末；少許澱粉和清水調勻，即成澱粉水。2、鍋中加水，入少許鹽，煮沸......

豆腐切丁放底層，再鋪皮蛋丁，再放一層榨菜丁，再放蔥花，鹽撒勻，放一點雞精，再把油燙熱，灑上去，吃的時候再拌勻就可以了。皮蛋豆腐的做法-皮蛋豆腐怎麼做？皮蛋豆腐的做法做法一材料準備：內脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個、香油、......

臭豆腐的起源臭豆腐的地域差異臭豆腐是我國漢族特色小吃之一，雖然聞起來臭，但吃起來香，只要嘗過一次，很多人都會被它所吸引。但是你對它瞭解嗎？你知道它的起源嗎？其實臭豆腐也有着地域差異，不同地域的臭豆腐有着不同的地域風......

材料：牛肋排（或是豬肋排）800克、生薑6片，大蒜頭半個，泰國小鳥椒4個、昭通醬3大匙，老抽2大匙、料酒1大匙、糖1小匙、八角2個、香茅5根、豆腐200克，青蒜葉50克、植物油20克。做法：1所用材料分別洗淨，豆腐切大片，香茅、青蒜葉切段，......

豆腐減肥是最有效的飲食減肥法，因豆腐中含有優質蛋白脂肪含量又低，今天小編給大家介紹幾種豆腐減肥吃法，一起來看下。有點常識的朋友們都知道豆腐等豆製品有一樣的降脂功效，而且凍豆腐的減肥瘦身功效更是超乎你的想象哦，那......

豆腐魚湯當然是比較美味的一種搭配方式了，肉質鮮美，不管是魚肉還是豆腐都含有所需的蛋白質以及所必要的氨基酸，所以當你瞭解這些食物的做法之後，那麼就可以盡情的享受它的美味和營養。一、做法所需食材250g豆腐400g昂刺魚......

臭豆腐作爲上海頗具代表性的傳統小吃，從過去街頭巷尾的路邊攤，到現在酒家飯店的雅緻包房，從旅遊景點到美食小吃街，從水鄉古鎮七寶到楓涇、朱家角，無處不在它的蹤影和味道。儘管有人對它敬而遠之，但更多的人則把品嚐臭豆腐當......

從6月20日開始，朋友圈裏一張圖片被瘋狂轉發，在這張某品牌長沙臭豆腐的外包裝袋上，配料表一欄赫然出現了屎的字樣！由於臭豆腐的話題性，不少人拿這個開起了玩笑，但是對於廠家來說，卻如同晴天霹靂！臭豆腐包裝配料表△真假包裝對......

冬瓜草魚豆腐煲是夏天最常見的一款美食了，吃冬瓜草魚豆腐煲對身體有很多好處，那麼具體要怎麼做呢?配料：冬瓜500克，草魚250克，豆腐100克，食鹽、味精、植物油適量。做法：1.冬瓜去皮，洗淨切三角塊;草魚剖淨，留尾洗淨待用;豆腐切成......

豆腐營養豐富，高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。下面就爲大家介紹一下豆腐的做法大全。豆腐怎麼做好吃？豆腐的做法大全四喜豆腐四喜豆腐含有豆製品......

油炸豆腐(臭豆腐)做法1.將青礬3克放入桷內，再倒入沸水用棍子攪動，然後放入豆腐浸泡2小時撈出冷卻，放入滷水中(春、秋季浸泡2至5小時，夏季1小時，冬季6至10小時)，主要還需看胚子的軟硬，硬的可多泡一下，軟的則可少泡一會。滷好後......

先把豆腐切成2釐米見方的丁，在清水裏放少許鹽，把切好的豆腐在水中浸泡15分鐘。然後撈出備用。炒勺上火燒熱，注入適量花生油便炒肉末。肉末變色後下入郫縣豆瓣醬煸炒。煸炒出香味後下入豆豉煸炒，把豆豉煸炒出香味後，下入蒜......

原料：豆腐100克，雞胸脯肉35克，熟鹹鴨蛋黃2個，熟油25克，溼澱粉5克，精鹽2克，味精1克，蔥花4克，鮮湯適量，香油少許。製法：(1)將雞胸脯肉剁成泥，加入鮮湯調勻;熟鹹鴨蛋研成細泥，豆腐用開水燙過後用刀抹成細泥，加入鮮湯調成糊。(2)將雞胸......

經期能吃臭豆腐嗎在月經期間，是不宜吃過鹹的等重口味的食物的，要以清淡爲主，對於臭豆腐是更加不宜吃，這種食物不衛生，容易造成感染等情況，建議要注意。而臭豆腐是經過發酵的食品，特別是很多年輕人喜歡吃油炸臭豆腐，這都不是很......

家常豆腐一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶，在各類菜系中豆類都有一席之地。家常豆腐怎麼做好吃？家常豆腐做法家常豆腐的做法材料：北豆腐350克、五花肉60克、幹木耳8克、胡......

人們在控制體重的過程中常常陷入誤區，有的靠節食有的靠藥物，這都是不健康的，下面小編給大家介紹下三日豆腐蘋果減肥法，一起來看下。怎麼吃豆腐減肥？這是很多愛美想減肥的女性都想知道的問題，今天小編給各位女同胞們推薦：三日......

臭豆腐在家怎麼做好吃?想必有着很多的人們都想念街邊美食，不妨來自己做，比如說現下難找的小吃-臭豆腐!給大家搜來了食譜，畢竟自己在家做，比外面買的會吃得更安心呢!零失敗又好吃的街邊臭豆腐做法分享臭豆腐材料：沾醬-一勺......

豆腐是生活中常見的一種食物，很多的人都知道豆腐是營養價值非常豐富，但是很多人不知道的是，豆腐也有很好的減肥功效，下面一起來看下。豆腐中含大量的植物性蛋白質，吃進肚裏易飽經餓，是優點多多的減肥食物。吃豆腐容易有飽腹......

七彩豆腐煲做法：豆腐、胡蘿蔔切丁，待用;用沸水將豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡蘿蔔丁焯一下;鍋內放底油，下入薑片炒香，加適量高湯，放入焯過的蔬菜，小火煨3分鐘，調味後勾芡，最後淋少許香油，即成。推薦理由：豆類當中的蛋白質具有較......