據悉，目前，該案已經完成調查，已賣出208公斤過期板鴨的楊家坪沃爾瑪超市將面臨工商部門重罰。這一新聞不得不引起我們對熟食的關注。如今天氣越來越熱，許多人爲了圖方便都會選擇購買熟食，可在一些超市、使得店、熟食專賣店......

選擇醃臘食品的時候有很多注意事項，不可買有黴點的，不可買無彈性的肉，不可買表面暗淡無光的，還有很多注意點。下面，帶大家一起去挑選美味的醃臘食品吧！如何選購醃臘食品？醃臘食品的選購方法在選購醃臘食品時，肉眼看臘肉色彩鮮......

近年來，一些保健食品虛假誇大的廣告宣傳，假保健食品層出不窮等問題的出現，擾亂了保健食品市場秩序，也引起了廣大消費者對保健食品的懷疑。面對各種各樣的新概念、新產品，消費者在選購保健食品時一定要正確識別，理性地消費保......

玉米成熟季選購有要點秋季到了，也到了玉米的成熟季節，面對金黃色的玉米，想想它香甜的味道，真是讓人無法抵禦玉米給我們帶來的誘惑，不過，在選購的時候是否有些事情是否需要注意到才能買到健康美味的玉米呢？你知道嗎?最普遍的......

選購食用油的方法選購食用油的方法每次購買三種油專家：食用油種類多，橄欖油、山茶油富含單不飽和脂肪酸；亞麻籽油富含α-亞麻酸；玉米油、葵花籽油富含亞油酸，不同的油會影響機體免疫力、視力、腦功能以及心血管健康。......

膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品，國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作爲主要原料，它們經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹，內部的組織結構亦發生了變化，經加工......

1、看生產日期。應儘量挑選近期生產的產品。生產時間長的產品，雖然是在保質期內，但香味，口感也會稍遜。2、看標籤。規範的企業生產的產品包裝上應標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執行的產品標準、配料表、淨含......

專家提醒過多食用催熟水果有害身體健康，建議最好多買不用催熟的時令水果，少吃反季水果水果商販堆放在倉庫內，等待催熟的香蕉。今年6月1日起，《中華人民共和國食品安全法》開始實施。食品安全法規範了食品添加劑的生產和應......

沈先生購買了600餘元的熟食後，發現已過保質期，於是將樂購特易購商業（北京）有限公司訴至法院索賠。昨天記者獲悉，市一中院終審判決沈先生獲得10倍賠償。》》消費者買到過期熟食10倍索賠沈先生起訴稱，2012年9月2日，他在樂購黃......

如何選購營養的食物？如何選購營養的食物？1、食物同類中也要多樣。今天買這種，明天買那種，不斷變換。例如，在穀類食物中，饅頭、麪條、烙餅、麪包等；肉類呢？也應該在瘦豬肉、雞、鴨、牛、羊肉之間不斷變換；蔬菜特別注意攝入深色......

無糖食品的關鍵在糖的定義上。糖可以專門指白糖，也可以指各種有甜味的、能夠在人體中轉變成爲葡萄糖的食品成分，比如麥芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖漿等。甚至，廣義來說，哪怕沒有甜味，只要能夠被人體消化吸收轉化爲葡萄糖，也......

冷凍食品都有一定的保存期限，並不是放在冰箱裏就可以高枕無憂。那麼，選購冷凍食品要注意什麼呢？冷凍食品的選購注意事項？冷凍食品的選購禁忌通俗地講，速凍食品就是在零下30至35度的環境下，在15分鐘左右，完成凍結過程，使被凍的......

如何選購成熟的水果？什麼樣的水果纔是熟透的水果如何挑選蘋果：若底部泛出青色，表示尚未成熟。敲敲看，如聲音不脆，表示不新鮮。如何挑選菠蘿：首先看錶皮顏色，青黑有光澤的菠蘿渾圓飽滿者最新鮮。若葉片呈深綠色，表示日照良好，甜......

豆製品指用黃豆、綠豆等豆類爲原料製作的產品，主要有豆漿、豆腐、豆腐乾、素雞、百頁、腐乳（或稱乳腐）、豆芽、豆腐衣、腐竹、麻腐等。豆製品營養豐富，長期以來一直受到人們青睞。那麼，在選購豆制食品時，應該注意些什麼呢？如......

我們在很多的時候想吃熟食製品的時候都是在超市或者熟食店裏購買的，這些都大大的方便了居民，但是也是存在一些安全的隱患的，但是隻要我們在購買的過程中注意一下的問題，我們就能安全的吃了。1.消費者最好購買正規廠家生產......

首先要看產品信息，包括名稱、生產日期、保質期、配料表、營養成分表、產地、生產企業等等，對我們選購的食品有大體瞭解。其次做到以下幾不要買，您所購買的產品就相對安全了。1、散裝的不好不買我們並不能從散裝食品上清......

如何識別催熟西紅柿？選購西紅柿的技巧西紅柿也就是人們常說的番茄，它是我們生活中最常見的蔬菜之一，很多人都非常的喜歡吃。因其含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質，有促進消化、利尿、抑制多種......

配料油脂比例標註不清市場上的調和油品種多種多樣，橄欖調和油、花生調和油、玉米調和油、葵花籽調和油……不過，近日中儲糧油脂有限公司揭露當前調和油行業存在的潛規則：用低價食用油作主要成分，卻用高價油品......

熟食製品在很大程度上方便了居民，雖然存在一些安全隱患，但只要消費者在購買熟食時注意以下幾個方面，就可以安全地吃了。如何挑選放心熟食品？熟食品的挑選方法如何挑選放心熟食品？1、消費者最好購買正規廠家生產的大品牌熟......

由於速凍面米食品具有方便、衛生、營養等優點，受到消費者的普遍歡迎。速凍面米食品是以大米、小麥粉等糧食爲主要原料，由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分別組成餡料，採用速凍工藝加工製成並在凍結條件下運輸、貯存及銷售的產......