一年一度的新春佳節又要到來了。春節是聚會的節日，也是美食的盛宴、味覺的饕餮。從年夜飯開始，高頻率的美食不斷地被呈現在人們面前。專家指出，節日期間，在享受美味的同時還要注意保持健康，這不僅要從搭配的角度下功夫，更需......

紅肉應限量一段時間以來，人們一直懷疑大量食用紅肉及肉製品增加罹患腸癌的風險，但這是顯現它們強有力關係的世界最大型研究之一，也是歐洲首項此類研究。研究報告作者之一、英國劍橋大學醫學研究委員會成員西拉·賓......

每年都有不少人因爲癌症死亡，也有不少人患上癌症，癌症已經成爲威脅人類健康的最大疾病。最近美國最新研究成果說能夠餓死身體內的癌細胞。那麼跟着小編一起去看看如何餓死癌細胞。每人身體癌細胞會出現6到10次美國研究......

紅肉和加工肉或致癌日常應少吃2015年10月26日，世界衛生組織（WHO）下屬國際癌症研究機構（IARC）宣佈，食用加工肉製品會導致人類罹患結腸直腸癌，因此將火腿、香腸、肉乾等加工肉製品列爲致癌物，並把生鮮紅肉，即牛、羊、豬等哺乳動......

一、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。二、牛肉含維生素B6蛋......

公曆每年2月18日前後爲雨水節氣。此時太陽到達黃經330度，爲交雨水節氣。雨水，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了。雨水前後，油菜、冬麥普遍返青生長，對水分的要求較高。春雨貴如......

減肥時儘量吃瘦肉少吃肥肉減肥時別以爲吃肉類就會胖，只要食用方法正確，儘量吃瘦肉少吃肥肉，那麼就可以輕鬆擁有豐富的維他命、礦物質、蛋白質等，這樣就不怕營養不均衡了。1、牛肉是適合於胖人食用的肉類牛肉的營養價值僅......

我們可能每個男生都想擁有一個傲人的身材，很多健身運動者的身型都非常好，還有一些體操運動員，都是一些各方面都非常完美的男人，很多男性朋友都進行各種各樣的的體育鍛煉，希望可以達到瘦的目的，瘦腿肌肉也是我們很多男性朋友......

豬肉怎樣纔好吃？豬肉丸子老少皆宜豬肉的營養中醫認爲，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消......

肝炎患者最好不要吃醃製食品，原因並不是怕鹹，而是醃製食品在製作過程中易被細菌污染，而且因爲增香、防腐等工藝需要，人爲地加入亞硝酸鹽作爲食品添加劑。天津市河西區張先生：4月23日《健康時報》第16版刊登了一篇《肝癌化......

防癌飲食從少吃肉做起，多種紅肉中，含有致癌的因素，特別是熟食中。有動物研究發現，肉類中有多種物質與癌症有關，包括雜環胺、多環芳香碳氫化合物和N-亞硝基化合物。硝酸鹽和亞硝酸鹽會出現在加工的肉中，它們是N-亞硝基化合物......

紅肉和白肉分別指的是什麼肉？多吃白肉，少吃紅肉有科學依據嗎？紅肉：一般在我們百姓的餐桌上，多指烹飪前呈現岀紅色的肉，我們會統稱爲紅肉。這些動物大多是四條腿的；白肉：是指從視覺角度看，烹飪前呈現岀白色的肉，比如禽類、水產海......

在我們生活裏出現的肉一般就是牛肉與豬肉，這兩種肉算是最常見的肉類，大家也比較多食用，但是多吃牛肉少吃豬肉的說法大家是否清楚呢？一起來了解看看，究竟是什麼情況。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉......

吃臘肉好嗎？如何吃臘肉能減少危害吃臘肉好嗎？肉製品的脂肪含量一直很高，雖然臘肉經過熏製，脂肪含量還是高得很，100克臘肉中脂肪含量高達50%，而且每100克含膽固醇123毫克，比鮮肉要高50%。而飽和脂肪和膽固醇正是導致高血脂的......

對於鼻息肉的治療，我們常常把對症治療放在嘴邊，任何的疾病都有它的臨牀表現症狀，往往通過對這個的瞭解，對於病情的掌握和治療會有很大的幫助，那麼對於鼻息肉患者而言，鼻息肉症狀您瞭解多少呢？專家解析鼻息肉症狀：1、流鼻涕：由......

如何減少肉類攝入？如何減少肉類攝入？成人每天應吃125克~200克動物性食物，具體爲魚蝦類50克，畜禽肉50~100克，蛋類25~50克。但生活中，不少人一頓就吃半斤肉，一天能吃一斤以上。研究發現，肉類攝入過多會改變腸道菌羣狀況，讓人對肉......

羊肉、雞肉、狗肉……每到秋季，人們便開始大吃大喝起來，因爲要秋補、貼秋膘。但是，今年不妨換個花樣，少吃點羊肉多吃點鴨。中華中醫藥學會老年病分會祕書長羅社文博士告訴記者，秋燥耗陰傷精，再加上羊肉、狗肉屬......

過度燉煮的肉易致癌很多人喜歡吃煮得很爛的肉。無論吃什麼肉，都感到燉煮得越爛越好。因爲，在200℃～300℃的溫度下，肉類中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發生化學反應，形成芳族胺基，這種基含有12種化合物，其中9種有致癌......

公曆每年2月18日前後爲雨水節氣。此時太陽到達黃經330度，爲交雨水節氣。雨水，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了。雨水前後，油菜、冬麥普遍返青生長，對水分的要求較高。春雨貴如......

吃肉的危害1、吃肉太多，傷心傷腦科學研究發現，早期的人類只吃蔬果而不吃肉類。直到後冰河時期，人類所需的水果、堅果與蔬菜不敷所需，爲了活命，纔開始吃死亡動物身上的肉作爲補充。但過了冰河時期後，素食品充足了，吃肉的習慣......