此前有媒體報道稱，北京一名小學生調查發現，如今市場上的鮮蘑菇超九成都被熒光增白劑污染，長期吃這樣的蘑菇將對人體造成多種危害。爲此，北京市食品安全辦公室近日組織相關部門對北京市場銷售的蘑菇產品熒光增白物質進行了......

什麼是肝火旺？肝火旺也稱肝燥火旺，是肝陽亢盛的一種熱象，大多是由於壓力過大、睡眠不規律等誘發的，容易出現頭暈頭痛、失眠多夢、食慾不振等症狀，女性還會出現月經異常、經量過多，甚至是閉經的現象。肝火旺盛是一種常見的疾......

18日，2015年全省食品藥品監督管理暨黨風廉政建設工作會議在廣州召開。筆者從會議上了解到，2014年全省共查辦食品藥品違法案件21225宗，移送公安機關1354宗，抓獲犯罪嫌疑人799人。截至2015年1月，我省已經基本完成省、市、縣(......

每到秋末冬初，我國北方大到單位食堂、小到個人家庭都有采取醃漬方法儲備冬菜的習慣。近年來，由亞硝酸鹽引發的食物中毒事件時有發生，對此必須高度警惕。亞硝酸鹽與食鹽同樣是白色透明的晶體，帶有鹹味，易溶於水。亞硝酸鹽的......

過期食品處理看心情我國法律對於過期食品的去向問題，一直沒有明確規定，僅要求銷售者如實記錄食品的保質期和銷售日期，如食品已經超過保質期，應立即停止銷售，撤下櫃檯銷燬或者報告工商行政管理機關依法處理。這種不清晰的界......

2011年6月17日，吳恆與34名網絡志願者創辦的擲出窗外網站上線。目前，資料庫已蒐集近3000篇關於食品安全問題的新聞報道，點擊量突破19萬人次。該網站內容被上海政府新聞辦官方微博上海發佈轉載，近日一度因訪問量過大而癱瘓......

10月17日，由黃山市食安辦牽頭，黃山市農委、市工商局和市商務局組成聯合督查組，對屯溪區和休寧縣肉及肉製品質量安全情況開展了重點督查。督查組由市食安辦副主任李瑜娟帶隊，採取突擊檢查的方式，深入農貿市場、屠宰場等現場......

據衛生部網站消息，2010年2月2-4日，按照全國食品安全整頓工作安排，全國整頓辦副主任、衛生部副部長陳嘯宏帶領全國整頓辦第二督查組對甘肅省食品安全整頓工作進行了督導檢查。全國食品安全整頓工作辦公室第二督查組日前在......

據這位負責人介紹，質檢總局組織對全國385家食品用香精生產企業（其中256家企業在產，129家企業停產）進行了監督檢查。重點檢查企業生產資質、原輔料進貨驗收記錄、生產過程控制記錄、產品出廠檢驗記錄、標準執行情況、不合......

本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息，近日，江門市食品藥品監管局舉辦2012年食品藥品安全應急處置培訓班，全市系統相關分管領導和部門負責人共35人蔘加了培訓。本次培訓邀請江門市應急辦的專家講授有關食品藥品安全......

爲貫徹十八屆三中全會、中央經濟工作會議精神，落實國務院食品安全委員會第一次全體會議有關要求，研究謀劃2014年全國食品安全重點工作，12月17日，國務院食品安全辦召開國務院食品安全委員會第一次聯絡員會議。國務院副祕書......

不合格企業和產品名單本站訊據中國質檢網消息，在近期的食品安全監管工作中，北京市質量技術監督局在對本市食品生產企業監督抽查工作中發現2種不合格食品。......

在我們吃零食的時候，打開包裝袋，裏面除了零食外，通常情況下我們還會發現一把東西，而這包東西其實就是乾燥劑。如果你仔細觀察，你會發現，其實食品乾燥劑的種類有很多。那麼食品乾燥劑有毒嗎？食品乾燥劑吃了怎麼辦？食品乾燥劑有......

昨天，記者從市質監局瞭解到，《北京市質量技術監督食品召回管理實施辦法》將於6月1日實施，其中明確規定召回食品的銷燬過程，包括完整圖像資料和記錄的證據至少要保留2年。辦法規定，食品生產企業履行召回義務時，應留存經銷單......

廣州市食安辦抽檢食品共3628批次其中不合格食品161批次不合格率爲4.44%食品安全權威發佈1開欄語：從本月起，本報和廣州市食安辦聯合推出食品安全權威發佈欄目，從下月起，在每月第三週的週二，爲市民權威發佈從源頭到餐桌每一......

面對存在健康問題的食品我們怎麼辦？面對存在健康問題的食品我們怎麼辦？健康食品的陷阱：黑麪包黑麪包又被常稱爲麩皮麪包、全麥麪包。當人們瞭解到吃白麪包對健康有害，因爲它是由高筋麪粉等製作而成，會導致肥胖、高血脂和糖......

中國質量新聞網消息在近期的食品安全監管工作中，北京市食品安全監管部門抽檢出10種不合格食品，北京市工商局決定對不合格食品在流通領域採取停止銷售措施。北京市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現不合格樣本4個。......

爲強化食品安全工作，我市將把乳製品、食用油、肉類、酒類、保健食品、食品添加劑等消費羣體大、影響範圍廣、關係到百姓每日每餐飲食的重點品種，納入重點監管範圍，要求各食品監管部門建立食品添加劑生產、經營、使用檔案......

海鮮是人們非常愛吃的一種食物，市場上每天都不缺乏魚蝦之類的海產品，但是現在的海產品遠遠沒有以前的海產品乾淨，很多人爲了謀取私利給海產品下藥，導致了很多人吃了之後食物中毒，那麼海產品食物中毒到底是怎麼一回事呢？小編......

本站訊據江蘇省食品安全網消息，日前，新沂市食品藥品監督管理局聯合教育部門，開展民辦幼兒園食堂食品安全專項檢查。該局共出動執法人員356人次，檢查轄區內民辦幼兒園食堂205所。重點檢查各民辦幼兒園是否建立食品安全責任......