紅花菜又名紫雲英，或稱翹搖。屬豆科植物。長江以南各地常於冬季栽培在田中作綠肥。全草可食，並可和種子入藥，種子藥材名草蒺藜。紅花菜性味辛、平，無毒。紅花菜成分全草含多種維生素，並含葫蘆巴鹼、腺鹼、膽鹼等。紅花菜功......

紅花又名黃蘭、紅蘭花、草紅花、紅花菜、菊科紅花，屬一年生草本植物。晉代張華著《博物志》稱中原的紅花是張騫得種於西域，可知其爲絲綢之路上的物產之一。東漢時的《雜病論》稱：婦人六十二種風，乃腹中氣血刺痛，紅藍花酒主......

香菜它的生命力極強，我國大江南北均能種植，它雖非主菜，卻是人們喜食和宴請賓客不可少的調味香料。芫荽的營養相當豐富，據科學分析，它的胡蘿蔔素含量是西紅柿、黃瓜、菜豆的10倍以上;鈣、鐵含量也高於諸多其它蔬菜。它之所......

南宋大詩人陸游對它情有獨鍾，吟詩稱讚殘雪初消薺滿園，糝羹珍美勝羔豚。甚至說自己曾春來薺香忽忘歸。清代揚州八怪之一的鄭板橋作畫題詩云三春薺菜饒有味，九熟櫻桃最有名。詩人蘇軾也非常推崇薺菜，他在給友人的信中寫道君......

花卉不僅可以賞心悅目，美化環境，陶冶情操，某些還具有藥用價值，信手摘來療疾健體。現將常用藥用價值的花卉介紹如下：1.牡丹：採取其粗根用玻璃片颳去外皮，在太陽光下曬半日使其變軟，抽出根內木質部暴曬2至3天即可成名貴中藥牡丹......

花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認爲是十大長壽食品之一。中醫認爲花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中補血止血的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認爲，脾統血，氣虛的人就容易出血，花生紅衣......

香菜是一種氣味獨特的蔬菜，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人從來就不碰。作爲蔬菜中的一員，香菜也是一種健康飲食。而且香菜的一些妙用，有着幫助人們祛病強身的效果。所以，今天，小編就來給大家介紹一下香菜的妙用。香菜，學名芫荽，是......

刺兒菜的藥用價值1、治九竅出血：用小薊一握，搗汁，水半盞和頓服。如無青者，以幹薊末，冷水調三錢匕服。（《衛生易簡方》）2、治卒吐血及瀉鮮血：小薊葉，搗汁，溫服。（《梅師集驗方》）3、治吐血：小薊、大薊、側柏葉各9g，仙鶴草、焦梔子各1......

菊花，昔人謂其能除風熱，益肝補陰，蓋不知其尤多能益金、水二髒也，補水所以制火，益金所以平木，木平則風息，火降則熱除，用治諸風頭目，其旨深微。菊花除具有較高的觀賞價值外，還有很強藥用和食用價值，深受大衆喜愛。【功能主治】散風......

玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁，喝點玫......

菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高，每100克中含維生素......

蓮菜其實就是蓮藕，是蓮的地下莖，我們也叫做藕，是睡蓮科的一種植物，也是一種我們平時吃的水生蔬菜，而且蓮藕體形肥大，在食用的時候肉質脆嫩而且多汁，是一種對身體特別好的食物，也是一種可以調理身體或是進行養生的蔬菜，那麼，蓮菜......

薺菜不僅是營養豐富的美味食品，而且還能治療多種疾病，民間不僅有陽春三月三，薺菜當靈丹的諺語，還流傳着春食薺菜賽仙丹的說法。可見薺菜不僅是佳餚一碟，更是靈藥一方。在中藥裏，薺菜的藥用價值非常廣泛，被譽爲菜中甘草。祖國......

在飯桌上面我們經常性的會看到韭菜這種食物，雖然這種感食物的味道比較的特別而且氣味很刺鼻，但是也阻擋不了很多人對於這種食物的喜歡。目前韭菜的製作方法也在逐漸的增加，不僅可以炒韭菜，同時還有炎韭菜等，其實韭菜也含有......

南紅是瑪瑙的一種，也叫做“赤玉”，天然南紅有着質地細膩滑潤的手感，南紅是我國獨有的品種，而且產量也特別的少，古人用南紅入藥，用來養心和養血，而且南紅瑪瑙歷史悠久，是一種珍貴而且又特別稀少的品種，也廣泛的應用於藥用，那麼，南......

菜花的營養價值,菜花的作用功效營養價值1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道，在衆多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好；2.清......

水芹菜其實是我們經常都會吃到的一種菜餚，只不過很多人對於水芹菜的藥用價值並不算是那麼瞭解的，只是經常的可以在我們的餐桌上看到他的身影，而且水芹菜其實就是芹菜當中的一種的，但是營養價值卻大不相同的，水芹菜是一種藥......

桂花又名丹桂，即木犀科的木犀花。香味強烈，可糖漬蜜餞供糖果食品用。果實、枝葉，均作藥用。桂花性味甘、辛、溫，無毒。桂花成分花含揮發油及木榷試。桂花功用溫中散寒，暖胃止痛。胃寒疼病，暖氣飽悶：桂花子3克研末，玫瑰花I克，開......

白菜，古代的時候稱爲菘，是一種原生於我國的古老特產，全國各地都有種植，尤以北方爲多。由於它物美價廉，便於貯藏，吃法多樣，富含營養，所以千百年來，一直受到人們的歡迎，被譽爲菜中之王。平常聽得最多的，便是以前交通不發達時期，北方......

芹菜的藥用價值？專家爲您介紹：芹菜可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物質與結腸黏膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，養血補虛。1.芹菜月季花湯。配料：芹菜300克，紅棗50克，月季花10克，......