薺萊一名薺。屬十字花科植物。初春採其嫩苗作野菜食用，清香可口。現在有的城市郊區經人工栽培作蔬菜的，棵雖較大，但香氣差。清明前後採取帶花的全草供藥用，中藥名薺菜花。薺萊性味味甘、性平，無毒。薺萊成分全草含維生素B......

魚食我們餐桌上常見的營養食物，其實不同的魚肉提供營養以外，還有很多的要用功效。下面就是比較常見的家庭食用魚的營養價值和藥用價值，其實每個家庭都有合乎自己口味的選擇，現在魚的品種也越來越多，也大都營養價值較高，只要......

陽春三月，又到草莓上市的季節。中醫學認爲，草莓味甘、性涼，具有清熱止咳、利咽生津、健脾和胃、滋養補血等功效。近年來，又發現它有益心健腦的特殊功效，對防治動脈粥樣硬化、冠心病和腦溢血等有重要意義。更值得一提的是，草......

如果說到醪糟，可能很多朋友都不太熟悉，但是說到甜酒相信很多朋友都知道，其實醪糟就是我們常說的甜酒，我們在自己釀造醪糟的時候是需要注意一些方法的，不能隨意的進行，不然這樣的醪糟食用起來對於我們的身體是沒有任何好處的......

圖：薺菜的營養價值薺菜作爲一種野菜，蛋白質含量在葉類、瓜果類蔬菜中數一數二，胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相上下，維生素c比西紅柿還高，無機鹽中的鈣、鐵、錳、鉀等的含量也都較高。因此一直深受人們的歡迎。《詩經》中有其甘......

此前小編爲大家介紹了女人吃土豆的好處，想必大家對土豆有了更多的瞭解。大家知道嗎？土豆算是冬季蔬菜，而常見的荸薺又稱馬蹄，也是大衆喜愛的冬季時令食物之一，既可作爲水果，又可算作蔬菜。但很多人並不瞭解它，因此有人問女人......

生活中很多朋友都是比較喜歡吃梨子的，梨子的口味是十分香甜的，而且水分也比較多，梨子是屬於全方位的健康水果，而且它的食用方法也有很多，有的人喜歡直接生吃，也有的人會把梨子燉成水來食用，這樣對我們的身體都是具有一定的好......

山楂，又叫山裏紅、胭脂果。它不但顆顆滾圓，紅似瑪瑙，令人喜愛，而且有很高的營養和藥用值。在100克鮮山楂果肉中，維生素C高達89毫克，在水果中僅次於紅棗、獼猴桃，居第三位。胡蘿蔔素含量也相當可觀。更令人注目的是其含鈣量，高......

南宋大詩人陸游對它情有獨鍾，吟詩稱讚殘雪初消薺滿園，糝羹珍美勝羔豚。甚至說自己曾春來薺香忽忘歸。清代揚州八怪之一的鄭板橋作畫題詩云三春薺菜饒有味，九熟櫻桃最有名。詩人蘇軾也非常推崇薺菜，他在給友人的信中寫道君......

荸薺的營養價值,荸薺的作用功效營養價值荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺......

我們生活中常見的水果有蘋果、梨子、香蕉等等，藍莓也是屬於一種水果，以前相信大家對於藍莓還是比較陌生的，但是現在藍莓不斷的出現在我們的生活中，現在也有很多具有藍莓口味的東西，也是很多朋友都比較喜歡的一種口味，其實藍......

哈蜜瓜又名甜瓜、甘瓜、庫洪（維吾爾語）。Hamicantaloupe哈蜜瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。源於突厥語卡波，意思即甜瓜。我國只有新疆和甘肅敦煌一帶出產哈蜜瓜。新疆除少數高寒地帶之外，大部分地區都產哈蜜瓜，最優質的......

委陵萊又名野雞膀子、白振翁，系薔蔽科委陵菜屬，嫩苗可作菜蔬，亦入藥。委陵萊性味甘、微苦、平。委陵萊成分根含鞣質、維生素C、蛋白質、鈣鹽等。委陵萊藥理對阿米巴有殺滅作用，葉煎劑對動物腸管有抑制作用，本品流浸膏有擴......

苦蕎是什麼？很多人感覺到陌生，苦蕎對人體有保健的功效，可促進脾胃消化，每個年齡層次的人都能吃，很多人對苦蕎感覺陌生，殊不知苦蕎作用多多，苦蕎茶逐漸被人們熟知有很好的保健功效。除了大自然野生長現在也有人專業的種植，苦蕎......

相信大家對於蜂蛹應該有一定的瞭解吧，這並不僅僅是一種昆蟲，它是黃蜂、胡蜂、土蜂、黑蜂等野生蜜蜂的幼蟲和蛹，蜂蛹在市場上的價值也是十分高的，因爲它含有非常高的營養物質和營養價值，對於我們人體健康是十分有益的一種東......

荸薺有什麼營養價值荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。英國在......

減少心臟病和中風的發病率國外心血管病治療專家通過一項研究證實，生薑能減少心臟病和中風發作的危險。在對百餘名中老年婦女的試驗中，專家們讓志願者每天服用生薑5克，堅持8個月後，這批老人的心臟病和中風發病率與服用生薑......

荸薺的營養和藥用價值：荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。中醫藥學認爲有止渴、消食、解熱功能。荸薺......

石榴的肉質半透明，汁多，酸甜可口，其顏色鮮豔、外形晶狀，宛若寶石，廣受人們喜愛。石榴原生長在伊朗等中亞地區。據西晉張華《博物志》記載，西漢使臣張騫奉朝廷之命，率衆前往西域一些國家和地區，他們返回中國時，從塗林安石國帶回......

此前小編爲大家介紹了女人吃髮菜的好處，想必大家對髮菜這種食物有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種食物——薺菜。對於一直生活在城市裏面的人來說，也許是很少機會見到薺菜的，因此有不少人問女人吃薺......