山東青島近日查獲大批農藥殘留超標的有毒韭菜，9位市民因此中毒。韭菜最容易產生韭蛆，菜農在除韭蛆時會灌注大量有機磷農藥。中國保健協會食品營養與安全專業委員會會長孫樹俠告訴記者，這種農藥還能刺激韭菜根系生長，令韭......

1.泡如菠菜、白菜等，可以用清水浸泡除毒。也可以在清水中加入少量洗滌靈，浸泡半小時後再用清水洗淨。2.燙如青椒、芹菜、豆角、西紅柿等，在下鍋前先燙5～10分鐘，可清除部分殘毒。3.削對莖類蔬菜如蘿蔔、胡蘿蔔、土豆以及瓜......

黃瓜、草莓、油菜農藥較多2008到2009年，綠色和平組織曾對北京、上海、廣州三個城市中多家大型超市的17種蔬菜、水果進行過抽樣檢測，結果顯示，農藥殘留量排在前三位的分別是：黃瓜，含有4—13種不同農藥殘留；草莓，含1&mdas......

哪些蔬菜較易殘留農藥？從種類上講，豆類、綠葉類和茄果類蔬菜的農殘檢出率最高。農產品監測中心的統計顯示，農殘合格率從低到高依次是豆類、茄果類、白菜類、綠葉蔬菜、芋薯根菜類、蔥蒜類、瓜類、食用菌類。中國農業大學......

絕招1去皮蔬菜表面有蠟質，很容易吸附農藥。因此，對能去皮的蔬菜，應先去皮後再食用。絕招2水洗一般蔬菜先用清水至少衝洗3-6遍，然後泡入淡鹽水中再衝洗一遍。對包心類蔬菜，可先切開，放在清水中浸泡1-2小時，再用清水沖洗，以清除......

教你6招去除蔬菜殘留農藥想要吃得放心，那麼你就得學會怎麼樣去除蔬菜殘留的農藥。小編今天就跟大家分享六個絕招，讓你從此吃的放心。絕招1、去皮蔬菜表面有蠟質，很容易吸附農藥。因此，對能去皮的蔬菜，應先去皮後再食用絕招......

哪些蔬菜的農藥殘留最少？1.豇豆、韭菜農藥多;黃瓜、西紅柿殺菌劑多。豇豆比較愛長蟲，種植時會用較大量農藥。洋蔥和韭菜一樣，根部容易長韭蛆等害蟲，常會灌較濃的農藥，有些農藥毒性較大，且容易殘留。黃瓜和西紅柿的生長環境......

農藥殘留的危害專家指出，人若長期食用有農藥殘留的蔬菜、瓜果等農產品，對身體極爲有害：低劑量的有機磷農藥可使人產生慢性中毒，對人體具有致癌、致畸、致突變的作用；急性中毒可引起肌肉痙攣、瞳孔收縮、呼吸困難，甚至引發死......

蔬菜中到底有多少農藥殘留，一直是老百姓最關心的問題，其實，不同季節、不同種類的蔬菜農藥殘留量也有不同，讓我們來看看食品安全專家的分析。從種類上講，豆類、綠葉類和茄果類蔬菜的農殘檢出率最高。農產品監測中心的統計顯......

時下正處高溫高溼季節，是農民爲防病滅蟲施用農藥的高峯期，極易造成因食用農藥殘留超標蔬菜中毒事件發生。24日，記者從南昌市農業局瞭解到，從即日開始，該局將加強對農資市場的監管。對轄區內所有農資市場集中開展拉網式檢查......

草莓農藥殘留超標如何吃草莓？如何吃草莓？吃草莓可不僅僅是因爲它吃着可口，更是因爲草莓的營養價值極高，具有美容的功效。但是，關於草莓農藥殘留超標的新聞卻屢屢爆出，讓人望而卻步。那麼，草莓要怎麼處理才能放心吃呢？1、先用......

如何清除殘留農藥：加熱法隨着溫度升高，氨基甲酸酯類殺蟲劑合成加快。所以對一些其他辦法難以處置的蔬菜瓜果可經過加熱去除局部農藥。常用於芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等。辦法是先用清水將外表污物......

現在中國的食物安全衛生很是問題，很多蔬菜水果都會有非常多的農藥，甚至會去加工讓它們變的好看，但是你們知道哪種蔬菜殘留農藥最多嗎?今天小編告訴你，哪種蔬菜殘留農藥最多：哪種蔬菜殘留農藥最多：一、空心菜哪種蔬菜殘留農......

農藥殘留在蔬菜對人體傷害是很大的，那麼如何有效識別蔬菜是否殘留農藥。一、不吃多蟲多藥蔬菜。在衆多蔬菜中，有的蔬菜特別爲害蟲所青睞，可以稱之爲多蟲蔬菜;有的菜害蟲不大喜歡吃，，可以叫它作少蟲蔬菜。是由蔬菜的不同成......

發現問題後，監督員及時將情況報告五里亭市場管理部門、工商管理部門和西鄉塘區政府。西鄉塘城區政府連夜召開緊急會議研究處理。經查，現場查扣了3540公斤蔬菜，有4451.5公斤被市外菜販批發運走，有1618.5公斤流入南寧市場。......

臺灣今日新聞網報道，臺衛生署食品藥物管理局今（25日）公佈最新市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果，在南投縣抽驗的一件青龍調味品驗出殺蟲劑加福鬆（Isoxathion）0.55ppm，超標高達5.5倍，只要吃上兩三個就過量，雖不會致癌，卻恐......

洗米水、粗麪粉經大家公認洗菜效果較好，蔬菜放入洗米水或粗麪粉中浸泡一會再洗，能很好的清洗蔬菜。例如：粗麪粉洗桃子，能很好去除桃子表面的絨毛。蔬菜農藥殘留怎麼辦？洗菜的小訣竅洗菜的小訣竅蔬菜如何去農藥殘留一直是讓......

鬧非典以來，人們對傳染病一詞高度敏感起來，人們談非色變，紛紛購買各種消毒劑，對居家及辦公場所徹底消毒。有的家庭今天用這個消毒，明天用那個消毒，各種消毒劑多用、混用，殊不知，這種濫用消毒劑過分消毒的辦法並非有益無害。實......

現在很多蔬菜病蟲害較多，所以一些農戶使用農藥，導致有農藥殘留出現在這些蔬菜上。很多人會害怕殘留的農藥會對身體有害，其實，蔬菜上面殘留的農藥，是有辦法去除的。怎麼去除蔬菜上的農藥？去除蔬菜農藥殘留的方法怎麼去除蔬菜......

淘米水洗、熱水焯……這些大家常用的去除農藥的偏方，專家說是可以的，但是在做這些之前，最重要的一步，應該是買回的蔬菜先放一宿。老百姓買菜講究鮮魚水菜，即魚要活的新鮮，蔬菜要剛摘下來甚至還帶着露水的最新鮮......